Scăparea de sărăcie din modelul extensiv de creștere a caprelor

Profitând de terenul muntos, locuitorii din comuna Son Dong au dezvoltat un model extensiv de creștere a caprelor, care este atât rentabil, cât și foarte eficient din punct de vedere economic.

Scăpați de sărăcie crescând capre

În anii precedenți, familia domnului Tran Quang Son (satul Phu Hung, comuna Son Dong) s-a aflat mereu pe lista celor aproape săraci, cu multe dificultăți în viață. Din 2023, familia domnului Son a scăpat treptat de sărăcie datorită beneficiilor politicilor statului prin sprijinirea raselor și tehnicilor de dezvoltare a unui model extensiv de creștere a caprelor.

Se știe că acest model este o metodă de creștere agricolă populară în locuri cu suprafețe mari de pășunat, cum ar fi zonele Midland și munții. Avantajele sale sunt că nu necesită multă îngrijire, hrana naturală pe care o consumă caprele este diversă și abundentă, există puține boli și, deoarece păstrează aproape complet obiceiurile naturale, prețul cărnii de capră crescute în libertate este mai mare decât cel al metodelor de închidere.

Modelul extensiv de creștere a caprelor este potrivit în special pentru locurile cu suprafețe mari de pășunat, cum ar fi zonele Midlands și zonele muntoase. Foto: Dung Thieu.

Într-o discuție cu reporterii, domnul Tran Quang Son a declarat: „Din 2023, am primit sprijin din partea statului pentru 10 capre de reproducție, iar familia mea a investit cu îndrăzneală în încă 10. Datorită sprijinului tehnic regulat, la un moment dat, turma de capre a familiei mele a crescut la aproape 40. Avantajul acestei metode de creștere este că nu necesită prea multă îngrijire, caprele mănâncă iarbă naturală, deci este foarte rentabilă. Între timp, prețul de vânzare este ridicat (aproximativ 150.000 VND/kg), așa că datorită acestui fapt, familia mea a scăpat treptat de sărăcie.”

Dl. Giap Van Thong, vicepreședintele Asociației Fermierilor din Comuna Son Dong, a declarat: „Creșterea caprelor nu necesită tehnici complicate. Atâta timp cât fermierul le hrănește cu suficienți nutrienți, caprele se vor îmbolnăvi rareori. Caprele nasc de două ori pe an (o capră mare va naște aproximativ 2 iezi, o capră mică va naște 1 iez) și, dacă sunt bine îngrijite, oamenii trebuie să le pască doar aproximativ 8 luni înainte de a le putea vinde. Prin urmare, multe gospodării din comuna Son Dong au primit sprijin din partea guvernului pentru rase și sunt încurajate să reînvie caprele pentru dezvoltare economică . Gospodăria domnului Tran Quang Son este unul dintre modelele tipice de creștere a caprelor din localitate.”

În prezent, cererea de pe piață pentru capre comerciale, în special capre crescute prin metode naturale de pășunat, este foarte mare, așa că fermierii nu trebuie să-și facă griji cu privire la producție. Potrivit domnului Tran Quang Son, o capră comercială cu o greutate medie de aproximativ 30 kg (cu un preț de achiziție a unei case de aproximativ 150.000 VND/kg) valorează aproximativ 4-4,5 milioane VND/cap de cap. Având capacitatea de a se reproduce continuu și o perioadă de creștere nu prea lungă, oamenii vor avea o sursă de venit relativ stabilă, fără a fi nevoiți să depună prea mult efort pentru îngrijire și hrănire. „Familia mea nu are capre de vândut. Turma mea de capre nu este suficientă pentru a satisface nevoile localității, darămite pentru cele din alte locuri”, a spus domnul Son entuziasmat.

Dl. Tran Quang Son discută cu reporterii despre modelul extensiv de creștere a caprelor. Foto: Quan Dung.

Necesită replicarea modelului

Datorită caracteristicilor muntoase și a suprafețelor extinse de pășunat, modelul extensiv de creștere a caprelor este deosebit de potrivit pentru fermierii din comuna Son Dong. Dl. Giap Van Thong, vicepreședintele Asociației Fermierilor din Comună, a declarat că administrația locală încurajează întotdeauna gospodăriile să își recrească turmele și să își dezvolte turmele, dar până acum s-a oprit doar la modele la scară mică, cu gospodării cu turme de câteva zeci de capre sau mai puțin.

Domnul Tran Quang Son numără caprele când se întorc la grajd. Fotografie: Dung Thieu.

Vorbind despre motivul pentru care nu și-a putut dezvolta turma de capre, domnul Tran Quang Son a spus: „Am încercat să import capre din alte locuri pentru a le crește, dar caprele mureau adesea. Oamenii noștri numesc asta înec, deoarece caprele sunt din alte locuri și nu sunt obișnuite cu solul, clima și hrana. Între timp, caprele care cresc în această zonă nu sunt afectate și se dezvoltă normal. Prin urmare, cea mai mare parte a dezvoltării turmei de capre depinde de reproducerea naturală, deci este foarte lentă. Ca să nu mai vorbim de faptul că, pentru a menține economia, trebuie să vindem și o parte din caprele adulte, astfel încât dimensiunea turmei nu poate crește rapid.”

Dl. Son și-a exprimat dorința: „Statul ar trebui să continue să aibă politici de sprijinire a oamenilor în extinderea modelului de creștere a caprelor, în special sprijinirea raselor și a tehnicilor agricole. Majoritatea dintre noi suntem gospodării aproape sărace sau tocmai am scăpat de sărăcie, așa că nu avem suficienți bani pentru a cumpăra rase pentru creștere. De fapt, unele gospodării din comună vin și ele la noi acasă pentru a învăța modelul și apoi își cheltuiesc propriii bani pentru a cumpăra rase, dar, așa cum am menționat mai sus, cumpărarea de rase din alte locuri duce adesea la moartea caprelor. După câteva astfel de situații, se plictisesc și renunță. Așadar, dacă statul continuă să sprijine rasele și tehnicile, cred că multe gospodării vor participa.”

Dna Nguyen Thi Bich Ngoc, șefa adjunctă a Departamentului de Cultură din cadrul Comitetului Popular al Comunei Son Dong, a declarat: „În prezent, localitatea elaborează un plan de implementare a programelor de reducere a sărăciei, în funcție de alocarea provinciei. În consecință, vom analiza cazurile eligibile pentru stimulente și, în același timp, vom evalua care modele de dezvoltare economică sunt potrivite, eficiente și trebuie replicate pentru a crea condițiile necesare accesului oamenilor la semințe, materiale și tehnici, în conformitate cu politicile preferențiale ale statului. Scopul este de a dezvolta și replica modele eficiente, care au profunzime și identitate locală.”

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-de-quang-canh-d782923.html