Obiceiurile nutriționale și de stil de viață sănătos ajută la îmbunătățirea memoriei

Memoria este capacitatea de a reține informații din mediul extern care afectează organismul prin simțuri, înregistrate și stocate de organism. Principalul loc de stocare a informațiilor este în structurile creierului, aceste informații urmând a fi reproduse, exploatate și utilizate de organism atunci când este necesar.

Esența memoriei constă în stabilirea conexiunilor neuronale temporare în creier. Baza fiziologică a memoriei este procesul de formare, stocare, consolidare și restaurare a conexiunilor neuronale temporare.

Există multe tipuri de memorie. Oamenii pot clasifica memoria pe baza formării memoriei (conform acestei clasificări, memoria include: memoria iconică, memoria motorie, memoria emoțională, memoria lingvistico-logică) sau pot clasifica memoria pe baza duratei memoriei (conform acestei clasificări, memoria include memoria pe termen scurt, memoria pe termen lung).

Factorii care afectează memoria

Mulți factori afectează memoria, inclusiv factori externi, mediul înconjurător și factorii interni. Pe de altă parte, cantitatea de informații, conținutul și forma informațiilor primite sunt, de asemenea, factori importanți care ajută la formarea ușoară a amintirilor și la menținerea lor îndelungată.

O nutriție adecvată și un stil de viață activ și sănătos vor contribui la cea mai bună condiție fizică și mentală.

Obiceiurile nutriționale și de stil de viață sănătoase ajută la îmbunătățirea memoriei.

În viața de zi cu zi, putem uita lucruri precum cheile, ochelarii, pixurile și locul unde ne punem telefoanele. Acest fenomen poate fi limitat dacă aceste lucruri sunt întotdeauna păstrate curate și ordonate, într-un loc desemnat. De asemenea, oamenii pot exersa o memorie bună planificându-și munca, aranjând și plasând lucrurile cu grijă și ordine.

Pentru a avea o memorie bună, trebuie să promovăm atât factorii interni, cât și cei externi, atât în antrenamentul pentru a menține un stil de viață îngrijit și ordonat, cât și în organizarea științifică și cu un plan a muncii.

Nutriție bună pentru creier

O dietă rezonabilă va oferi organismului nostru suficientă energie, micronutrienți și substanțe extrem de active care joacă un rol foarte important în memorie, cum ar fi: omega-3; omega-6; fosfolipidele; și aminoacizii.

Grăsimi esențiale (omega-3 și omega-6): Acestea sunt grăsimi esențiale, care sunt elementele constitutive ale celulelor nervoase. Creierul are nevoie și de grăsimi saturate și colesterol, dar, deoarece organismul le poate sintetiza, nu duce lipsă. Omega-3 și omega-6 sunt ușor deficitare, așa că trebuie asimilate din exterior prin dietă. Aceste grăsimi esențiale se găsesc în pește și semințe oleaginoase.

Fosfolipide: Acestea sunt cel mai bun prieten al memoriei tale. Grăsimea acoperă nervii, promovând transmiterea lină a semnalelor în creier. Deși corpul tău poate produce fosfolipide singur, este totuși bine să consumi o parte din ea în dietă. Fosfolipidele se găsesc în gălbenușurile de ou și în organele de ou.

Aminoacizi: Aceștia sunt elementele constitutive ale neurotransmițătorilor (substanțe care transportă semnale de la o celulă nervoasă la alta) și, prin urmare, sunt esențiali. Acești aminoacizi se găsesc în alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele, ouăle, laptele, soia și alte tipuri de fasole.

În plus, mulți micronutrienți contribuie direct sau indirect la îmbunătățirea și menținerea memoriei, de exemplu, fierul este un micronutrient important implicat în procesul de producere a sângelui. Nu vom putea absorbi bine informațiile dacă organismul nostru este mereu obosit și somnoros din cauza anemiei nutriționale.

Înțelegând factorii legați de formarea și menținerea memoriei, vom avea schimbări pozitive, în special în obiceiurile nutriționale și stilul de viață, astfel încât să ne menținem mereu o sănătate optimă și o minte limpede. Aceasta este condiția de bază pentru a te ajuta să ai o memorie bună.

Dr. Trinh Hong Son (Institutul de Nutriție)

Sursă