Promovarea dezvoltării creșterii animalelor în direcția biosecurității

În ultimii ani, efectivele de animale din provincie au fost întotdeauna stabile, situația bolilor la animale și păsări de curte a fost controlată, contribuind astfel la creșterea sectorului agricol. În special, creșterea animalelor în direcția biosecurității (BS) este evaluată ca soluție principală pentru dezvoltarea eficientă și durabilă a animalelor.

Aplicarea metodelor de biosecuritate în creșterea iepurilor în orașul Yen Dinh (Hai Hau).

Conform Biroului Provincial de Statistică, până la sfârșitul lunii mai 2025, întreaga provincie avea 7.689 de bivoli, o creștere de 2,4%; 29.036 de vaci, o creștere de 1,4%; 627.120 de porci; 9,678 milioane de păsări de curte, o creștere de 4,3% față de aceeași perioadă din 2024. Departamentul de Zootehnie și Medicină Veterinară (Departamentul de Agricultură și Mediu) a declarat că structura raselor de animale s-a schimbat pozitiv, în direcția creșterii proporției de animale cu productivitate ridicată, calitate și rase speciale, potrivite gusturilor consumatorilor. În prezent, crescătorii de animale din localități au acordat atenție investițiilor în construirea unui sistem de grajduri și ferme în direcția ATSH. Ferma de animale a familiei domnului Nguyen Quang Tiep, comuna Yen Thang (Y Yen) are o scară de 500 de porci/lot și s-au investit în construirea în direcția ATSH. Țarcul pentru porci este construit într-un model închis, cu sistem de răcire, ventilatoare... pentru a preveni eficient răspândirea bolilor. Tratarea deșeurilor în creșterea porcilor este utilizată de domnul Tiep folosind așternut biologic, astfel încât nu există aproape niciun miros, mediul este aerisit și curat. Înainte de a importa o nouă cireadă, întregul grajd este curățat și dezinfectat; zona din jur este pulverizată cu dezinfectant și dezinfectată săptămânal. În timpul procesului de creștere, porcii sunt vaccinați complet pentru a preveni bolile, în special pesta porcină africană. Potrivit domnului Tiep, respectarea deplină a procesului de creștere ATSH pentru cireada de porci este o cerință necesară, în special pentru creșterea la scară largă, pentru a limita riscurile și daunele cauzate de epidemii. Datorită aplicării proactive a procesului de creștere ATSH, pe parcursul procesului de creștere, ferma domnului Tiep nu a avut nicio epidemie, asigurând o creștere profitabilă, creând o sursă stabilă de venit pentru familie.

De asemenea, crește animale la scară largă, dar domnul Cao Van Tu, comuna Nam Cuong (Nam Truc), se concentrează pe dezvoltarea unui model de fermă cuprinzător, concentrându-se pe creșterea unei varietăți de animale. Pe un teren de 1 hectar, a renovat și a săpat un iaz pentru a crește pești de apă dulce; în același timp, a construit hambare pentru a crește porci, găini, rațe și porumbei. În jurul iazului, a plantat și pomi fructiferi, creând un peisaj verde răcoros și generând venituri suplimentare. Aplicând metoda de creștere a animalelor ATSH, domnul Tu a investit într-un sistem de alimentare cu apă potabilă, jgheaburi de hrănire igienice și un sistem de răcire pentru animale. Animalele primesc o dietă adecvată în funcție de fiecare etapă de creștere, suplimentată în mod regulat cu nutrienți și vitamine și respectă cu strictețe procesul de creștere a animalelor, contribuind la creșterea rezistenței și la prevenirea focarelor de boli. Pentru a asigura siguranța împotriva bolilor, întreaga zonă a hambarului este pulverizată periodic cu dezinfectanți și dezinfectată, iar buruienile sunt curățate în mod regulat din jurul acestuia, creând un mediu răcoros și curat. Pudra de var este împrăștiată în jurul grajdului și la intrare și ieșire pentru a preveni izbucnirea și răspândirea bolilor... Vorbind cu noi, domnul Tu a spus: Creșterea animalelor conform metodei ATSH aduce o eficiență ridicată. Scroafele, porcii, porumbeii și rațele sunt practic ferite de boli comune și nu trebuie să utilizeze antibiotice, astfel încât costurile de investiții sunt, de asemenea, reduse. Între timp, rata de creștere este, de asemenea, cu aproximativ 1-2% mai mare decât atunci când metoda ATSH nu a fost aplicată. În general, eficiența aplicării metodei ATSH de creștere a animalelor este cu 6-8% mai mare decât metoda convențională anterioară de creștere a animalelor.

Recent, localitățile din provincie au dezvoltat activ creșterea animalelor la scară agricolă și concentrată. Fermele de porci sunt aplicate în mare parte într-un model închis, de la creșterea scroafelor de reproducție până la trecerea la creșterea porcilor pentru carne. Astfel, se contribuie la controlul originii și calității rasei, se limitează necesitatea importului de rase din străinătate și se contribuie la minimizarea riscului de răspândire a bolilor. Toate rasele de păsări de curte sunt importate din incubatoare de renume, cu origini clare și fără boli. Sistemul de grajduri pentru animale este aplicat într-un model de grajd închis, asigurând confortul procesului de îngrijire și prevenirea și controlul bolilor...

Conform statisticilor Departamentului Agriculturii și Mediului, în Nam Dinh există 350 de ferme de creștere a animalelor care îndeplinesc scara fermelor prevăzută de Legea privind creșterea animalelor, inclusiv 9 ferme de creștere a animalelor la scară mare, 127 ferme de creștere a animalelor la scară medie și 214 ferme de creștere a animalelor la scară mică. În plus, industria zootehnică se concentrează pe restructurarea producției, construirea și dezvoltarea lanțurilor de aprovizionare cu produse pentru a contribui la creșterea valorii veniturilor și a eficienței creșterii animalelor. Inițial, s-a format o legătură între crescătorii de animale și întreprinderi, cooperative și grupuri cooperatiste în consumul de produse. Aceasta este premisa pentru dezvoltarea unei producții zootehnice concentrate, asociate cu trasabilitatea... Tovarășa Le Thi Thao, șefă adjunctă a Departamentului de Zootehnică și Medicină Veterinară, a evaluat: Majoritatea oamenilor din provincie au recunoscut și aplicat destul de bine procesul ATSH de creștere a animalelor. Acesta este rezultatul procesului de propagandă, instruire, transfer de progrese tehnice, în special construirea unui model ATSH de creștere a animalelor pentru replicare.

Deși s-au obținut unele rezultate pozitive, procesul de dezvoltare a creșterii animalelor în direcția ATSH are încă limitări, cum ar fi: creșterea animalelor la scară mică în zonele rezidențiale încă există, ceea ce face dificilă aplicarea metodei ATSH de creștere a animalelor; controlul originii și calității animalelor este dificil, deoarece majoritatea oamenilor încă au obiceiul de a cumpăra animale din piețe și animale de origine necunoscută; există încă o situație în care oamenii profită de resturile de mâncare din restaurante și bucătării colective pentru a hrăni animalele, ceea ce duce la riscul potențial de izbucnire și răspândire a bolilor; creșterea animalelor nu a fost corelată cu sacrificarea, prelucrarea și consumul produselor din lanț; tratarea deșeurilor animaliere, în special a creșterii porcinelor, este încă limitată, multe gospodării de animale încă deversează deșeuri fără discriminare, provocând poluarea mediului. Alocarea terenurilor pentru creșterea animalelor la scară agricolă, conform prevederilor Legii privind creșterea animalelor și activitatea de sprijinire a relocării fermelor de animale din zonele rezidențiale în zona de planificare, încă prezintă multe dificultăți și deficiențe. Implementarea Legii privind creșterea animalelor, în special declararea animalelor, se confruntă încă cu multe dificultăți, deoarece crescătorii de animale nu sunt proactivi și conștienți de sine în implementarea acesteia; nu există o atenție și o îndrumare atentă din partea autorităților locale... ceea ce cauzează dificultăți în activitatea de management.

Pentru ca creșterea animalelor în direcția ATSH să se dezvolte și să se extindă în perioada următoare, sectoarele funcționale și localitățile trebuie să continue să promoveze propaganda și mobilizarea pentru a crește gradul de conștientizare a populației cu privire la creșterea animalelor ATSH, să elimine treptat metodele de creștere a animalelor la scară mică, ineficiente și predispuse la boli; să creeze condiții pentru a promova dezvoltarea creșterii animalelor în direcția fermelor și gospodăriilor; să se concentreze pe sprijinirea construirii de modele ATSH în creșterea animalelor pe care oamenii să le poată vizita, învăța și aplica.

Pe termen lung, este necesar să se ia în considerare construirea de instalații de creștere a animalelor la scară largă, sigure împotriva bolilor; formarea unui lanț care să lege producția, procesarea și consumul de produse animaliere și avicole; construirea de abatoare concentrate pentru animale și păsări de curte care să îndeplinească pe deplin standardele de igienă și siguranță alimentară; concentrarea pe contribuția la controlul eficient al bolilor... Implementarea sincronă a soluțiilor va ajuta la prevenirea bolilor, asigurând o dezvoltare sigură, eficientă și durabilă a creșterii animalelor.

Articol și fotografii:   Van Dai

Sursă: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/thuc-day-phat-trien-chan-nuoitheo-huong-an-toan-bi-hoc-08c060e/