Consumul din această săptămână (20-26 ianuarie 2025): Pepene verde, grepfrut, banană verde... prețurile „dansează” cu ocazia Tet 2025

Consumul în săptămâna 20-26 ianuarie 2025, prețurile la pepene verde, grepfrut, banane verzi... au crescut vertiginos cu ocazia Tet 2025. Dimpotrivă, prețurile la durian au scăzut brusc.

Reducere mare la durian lângă Tet

Domnul Huynh Van Tha, grădinar în cătunul Hau Thuan, comuna Hau Thanh, districtul Cai Be, recoltează cu o dispoziție proastă câțiva durian Ri6. Acum câteva săptămâni, prețul acestui fruct era de peste 100.000 VND/kg, dar acum a scăzut sub 50.000 VND/kg, iar chiar și fructele neatractive costă doar între 35.000 și 40.000 VND/kg. La acest preț, cultivatorii de durian nu obțin profit.

„Durianul este atât de ieftin acum, unii oameni plâng pentru că au pierdut bani. Sunt, de asemenea, foarte trist pentru că am câteva pe care nu le-am vândut încă, nu știu care va fi prețul, dacă există vreo piață în afara orașului, așa că sunt foarte îngrijorat. Astăzi am vândut aproximativ 1 tonă de fructe, dar cumpărătorii au plătit doar 35-40 de mii de VND/kg, sunt foarte puțini cumpărători acum, din 10 depozite, au mai rămas doar 2. Acest Tet nu este la fel de fericit ca anul trecut, este atât de dificil” - a mărturisit domnul Tha.

Piața de durian din Tien Giang s-a „inversat” acum, durianul Dona costa luna trecută aproape 200.000 VND/kg, dar acum prețul la depozit este de doar aproximativ 80.000 VND/kg (gradul 1), durianul Ri6 costă doar aproximativ 40.000 VND/kg. În districtul Cai Be, au avut loc recent ploi neobișnuite, însoțite de furtuni, care au cauzat căderea unei cantități mari de fructe de durian care erau gata de recoltat. Prețul a scăzut brusc în apropierea sărbătorii tradiționale Tet, făcându-i pe cultivatorii acestui copac „miliardar” nefericiți și nefericiți.

Dl. Le Van Thom, președintele Comitetului Popular al comunei My Loi A, districtul Cai Be, a declarat: „Prețul durianului a scăzut atât de mult încât oamenii se plâng prea mult. Acum, sunt unii care vând și oamenii nu mai cumpără. Toate depozitele sunt închise. Zilele trecute, unii oameni care au plătit un avans au fost nevoiți să renunțe la avans. Oamenii au dificultăți. În general, oamenii taie și vând ici și colo, vând în piețe plutitoare... dar cantitatea nu este mare. Unii grădinari pierd bani pentru că a căzut mult durian zilele trecute. Grădinarii au investit mult în grădinile lor, așa că sunt foarte obosiți. Acest Tet va fi foarte slab.”

Nu doar grădinarii au pierdut venituri, dar multe afaceri și unități care achiziționează durian în Tien Giang pentru export pe piața chineză s-au confruntat și ele cu dificultăți și pierderi din cauza „returnării mărfurilor” de către importatori, deoarece consideră că respectiva calitate nu este la nivelul standardelor. Prin urmare, pe 15 ianuarie, majoritatea afacerilor cu durian s-au închis în loc să mai cumpere mărfuri până pe 28 Tet anul trecut. Domnul Tr.V. S, proprietarul unui depozit de durian din comuna Ngu Hiep, districtul Cai Lay, a declarat: „Prețurile au scăzut atât de mult anul acesta încât am închis până acum. Nu am expediat nicio livrare în ultima jumătate de lună. Zilele trecute, depozitul meu din China a returnat 2-3 containere, provocând o pierdere de câteva sute de milioane, așa că am închis temporar. Producția nu poate fi exportată, acum este prea multă aglomerație, durianul de acum până la Tet este foarte dificil.”

Multă vreme, prețul exorbitant al durianului din provincia Tien Giang i-a ajutat pe grădinari să se îmbogățească, iar suprafața a crescut la peste 24.000 de hectare. Cu toate acestea, din cauza dificultăților de export, prețul acestui fruct a scăzut anormal, reducând veniturile fermierilor. Acesta este, de asemenea, un avertisment cu privire la instabilitatea acestui fruct „miliardar” atunci când calitatea nu este ridicată, nu este atractivă și nu satisface nevoile țărilor importatoare și ale consumatorilor care sunt din ce în ce mai selectivi.

Bananele verzi costă până la 1 milion VND/buchet

Pe 27 decembrie, la prânz, la piața Dai Tu (Hoang Mai, Hanoi ), dna Phung Thi Thao s-a oprit la o tarabă de fructe pentru a cumpăra un ciorchine de banane pentru tava cu cinci fructe de Tet. Imediat ce a întrebat prețul bananelor verzi, proprietara tarabei a informat-o: „Ciorchinii mici și egali de la exterior costă între 150.000 și 250.000 VND, în funcție de ciorchine. Produsele din interior sunt toate ciorchini VIP cu fructe neobișnuite, cu prețuri cuprinse între 450.000 și 700.000 VND/ciorchine. Ciorchinetul de 29 de banane costă 1 milion VND, dar sunt toate rezervate.”

După o oarecare ezitare, dna Thao a decis să cumpere un ciorchine de 25 de banane pentru 700.000 VND. „Întrucât Tet este singura zi a anului, vreau să fac și o tavă frumoasă cu cinci fructe pentru a-mi venera strămoșii”, a spus ea. Pe lângă banane, a cumpărat și mere, nuci de cocos, fructe rămase și fructul dragonului pentru închinare.

Într-o discuție cu VietNamNet despre prețul bananelor verzi, dna Vu Thi Lam - o vânzătoare de banane la piața Dai Tu, a declarat că prețul bananelor verzi nu a fost niciodată atât de scump ca în acest Tet At. Comparativ cu Tet-ul de anul trecut, prețul bananelor a crescut de 3 ori, iar față de zilele normale, a crescut de 7-10 ori.

Totuși, ciorchinii de banane cu 17-31 de banane sunt încă foarte populari. De îndată ce ciorchinul este tăiat, clienții îl comandă pe tot.

„Aceste banane au fost comandate din grădină și au ajuns în aceeași zi, așa că erau foarte proaspete. Cu toate acestea, a trebuit să plătesc o creștere zilnică a prețului, deoarece grădina a acceptat doar să păstreze marfa și să depună banii, dar nu au stabilit prețul în avans”, a spus ea. Acesta este motivul pentru care prețul bananelor în ultimele două zile a fost mai mare decât în ​​zilele precedente.

La piața Van Chuong (Dong Da, Hanoi), prețul bananelor verzi pe 27 Tet este, de asemenea, exorbitant, variind între 350.000 și 500.000 VND/buchet normal. Buchetele frumoase cu un singur fruct costă până la 1 milion de VND, amețind mulți oameni.

„Am umblat prin piață cerând banane verzi, dar nu am reușit să găsesc niciun buchet care să se încadreze în bugetul meu”, a spus dna Minh Ngoc din Dong Da.

Nu doar bananele verzi din Nord, dna Nguyen Thi Thanh - o vânzătoare de fructe din Cau Giay (Hanoi) a declarat că bananele verzi expediate din Sud sunt și ele „epuizate”, iar prețurile cresc constant.

Își amintește de primul transport de banane verzi, 200 de cutii, vândute cu 40.000 VND/kg, un ciorchine de 3-4 kg costa doar 120.000-160.000 VND/kg. O cutie întreagă costa doar 400.000 VND, cu un total de 4 ciorchini.

„Pe vremea aceea, credeam că era nevândut, deoarece mulți oameni se temeau că bananele verzi în recipiente refrigerate se vor deteriora rapid”, a spus ea. Mai târziu, a fost surprinsă când oamenii s-au grăbit să încheie comenzile. Comparativ cu bananele verzi din Nord, cele din Sud erau încă mult mai ieftine.

Ieri și în această dimineață, au ajuns de fiecare dată cu 200 de cutii în plus, dar prețul a crescut brusc. La depozit, dacă clienții aleg să cumpere la greutate, prețul este de 80.000 VND/kg, de două ori mai scump decât pe 25 decembrie. Dacă cumpărați la cutie, prețul este de 550.000 VND/cutie.

La acest preț, dna Thanh vinde la depozit, nu acceptă livrare și nu acceptă garanții pentru a păstra marfa până a doua zi.

„Este foarte dificil să suni un transportator în timpul Tet. Prețurile bananelor se schimbă zilnic, așa că nu putem accepta garanții pentru a păstra mărfurile pentru clienți, așa cum facem de obicei”, a spus ea.

Pe piață, prețul bananelor verzi pentru Tet încă nu dă semne de scădere. Mulți oameni care merg la piață consideră prețul acestui fruct prea mare, așa că, din păcate, trebuie să ia în considerare realizarea unei tăvi cu fructe fără banane verzi.

Prețurile pepenilor verzi „dansează” continuu în apropierea zilei de Tet

În seara zilei de 25 ianuarie (26 decembrie), la punctele de vânzare a fructelor din cartierele My Long, My Phuoc, My Thoi, My Hoa sau în piețele din orașul Long Xuyen, peste tot era plin de tot felul de pepeni verzi.

Pepenele verde este un fruct pe care oamenii din Occident îl expun adesea pe altar în timpul Tet. Prin urmare, numărul celor care vând acest fruct pare a fi cel mai mare în zilele dinaintea Tet.

Există multe tipuri de pepeni verzi vânduți pentru Tet. Majoritatea sunt rotunzi, mari, cu coajă verde și pulpă roșie, pentru a înfrumuseța altarul. De asemenea, acesta este tipul de pepene verde pe care cumpărătorii pot grava cuvintele „Bogăție”, „Noroc”, „Totul după cum îți dorești”... pe coajă, dacă doresc. În plus, există pepeni verzi cu coajă galbenă, pepeni verzi cu fructe lungi și pepeni verzi fără semințe cu coajă dungată.

Ceea ce este special este că prețurile pepenilor verzi „dansează” continuu în zilele dinaintea lui Tet și sunt, de asemenea, diferite la fiecare punct de vânzare, fiecare secție sau fiecare piață.

Mai exact, la punctul de vânzare a pepenilor verzi de la colțul casei comunale My Phuoc, cartierul My Long, atmosfera de cumpărare a fost destul de animată. Pepenele verde auriu (pepene galben) se vindea cu 32.000 VND/kg, iar pepenele verde cu 25.000 VND/kg. În medie, fiecare pereche de pepeni mari cântărea între 20 și 25 kg, iar pepenii medii între 10 și 15 kg. Între timp, la tarabele cu pepeni verzi din cartierul My Hoa, prețul varia între 18.000 și 23.000 VND/kg.

„Prețul pepenilor verzi pentru Tet la taraba cu pepeni de pe strada Nguyen Trai, în cartierul My Long, este puțin mai mare decât în ​​alte cartiere. Perechea de pepeni pe care am cumpărat-o, de 20 kg, a costat 500.000 VND. Deși prețul este mai mare, cred că este rezonabil, deoarece prețurile materialelor, îngrășămintelor, pesticidelor și manoperei au crescut, așa că trebuie să se vândă la un preț mare pentru a obține profit. Îmi place foarte mult să cumpăr o pereche de pepeni verzi mari, rotunzi și frumoși”, a spus dna Tran To Kim Phuong (35 de ani, locuiește în cartierul My Phuoc, orașul Long Xuyen).

Între timp, în dimineața zilei de 25 ianuarie, domnul Nam - un vânzător ambulant care vindea pepeni verzi în cartierul My Thoi, orașul Long Xuyen - a cotat prețul pepenilor verzi rotunzi cu coajă verde la 18.000 VND/kg, al pepenilor cu coajă galbenă și al pepenilor fără sâmburi la 22.000 VND/kg.

Domnul Nam a spus că a cumpărat acest pepene verde din grădinile din Long An și l-a adus la Long Xuyen pentru a-l vinde în timpul Tet. „Prețul de vânzare în aceste zile trebuie să fie mai mare decât de obicei, deoarece costurile de transport și forță de muncă au crescut”, a spus domnul Nam.

Anterior, la prânz, pe 24 ianuarie (25 decembrie), la piața Xeo Trom (cartierul My Phuoc, orașul Long Xuyen), domnul Sau (cu domiciliul în districtul Lap Vo, provincia Dong Thap) - un comerciant care vinde pepeni pentru Tet - a declarat că anul acesta prețul pepenilor aurii și al pepenilor verzi a fost cel mai ridicat înregistrat vreodată.

Potrivit domnului Sau, din cauza creșterii costurilor de investiții pentru cultura de pepeni Tet, grădinarii vând comercianților la prețuri destul de mari, astfel încât prețul de vânzare în fiecare loc poate fi mare sau mic, în funcție de vânzător.

„Fiecare pepene verde din taraba mea cântărește aproximativ 10-15 kg, la prețul de 17.000 VND/kg, puțin mai puțin decât la alte tarabe. Deși l-am scos la vânzare acum 2 zile, încă mai vin mulți clienți să cumpere. De azi dimineață au fost cumpărate mai multe perechi de pepeni mari, la prețul de 255.000 VND”, a declarat domnul Sau.

Prețurile grapefruitului pentru Tet 2025 cresc vertiginos

În dimineața zilei de 24 ianuarie 2025 (25 decembrie), prețul grepfrutului Tet tip 1, adică produsul cu ramuri și frunze intacte, în multe piețe tradiționale din orașul Ho Chi Minh se situa la pragul de 85.000 - 100.000 VND/kg. În ciuda prețului ridicat, potrivit comercianților, grepfrutul este încă un produs foarte bine vândut în timpul sărbătorii Tet din acest an.

La piața Pham Van Bach (Go Vap), dna Thanh Thao, proprietara unei tarabe cu fructe, a declarat că, începând cu 14 ianuarie, prețul grepfrutului a crescut cu cel puțin 10.000 VND/kg.

Prin urmare, prețul grepfrutului cu coajă verde de calitatea 1, cu o greutate de 1,5 kg sau mai mare, a crescut de la 60.000 VND/kg la 85.000 VND/kg. Există un loc care vinde grepfrut cu coajă verde cultivat conform standardelor Viet Gap pentru 100.000 VND/kg.

„Cel mai ieftin acum este grapefruitul, marfa a fost depozitată mult timp, coaja este galbenă, dar totuși asigură calitatea, îl vând cu 35.000 - 40.000 VND/kg. În general, anul acesta prețul grapefruitului pentru Tet 2025 este mult mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut. În plus, oferta este mai limitată, designul nu este frumos, așa că fructele frumoase, mărfurile VIP vor avea un preț foarte mare”, a spus dna Thao.

Dl. Nguyen Van Bay, directorul Cooperativei de Grapefruit cu Coajă Verde Giong Trom (Ben Tre), a informat, de asemenea, că anul acesta prețul grapefruitului achiziționat din grădină a crescut de aproape două ori mai mult decât anul trecut. Motivul este că suprafața cultivată cu grapefruit a scăzut brusc față de aceeași perioadă, odată cu valul de căldură de la începutul anului, care a afectat mai mult sau mai puțin calitatea și aspectul fructului.

„Impacturile menționate mai sus au dus la creșterea prețului pomelilor cu coajă verde. La începutul lunii ianuarie, prețul mediu de achiziție în grădină pentru pomelii cu coajă verde cu o greutate de 1,2 kg sau mai mare era de 40.000 VND/kg. Recent, acesta a scăzut la 32.000 - 35.000 VND/kg. Motivul scăderii este îngrijorarea legată de puterea de cumpărare, așa că grădinarii au redus și ei prețul în mod proactiv.”

„Totuși, cu acest preț, fie pentru consumul intern, fie pentru export, fermierii au obținut profit. În mod notabil, anul acesta, pomelourile cu coajă verde Ben Tre, în general, și cooperativa noastră, în special, au ajuns la peste 80% din produse de bună calitate, așa că oamenii sunt foarte entuziasmați”, a declarat dl Bay.

Conform consumului

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033