Consumul din această săptămână (20-26 ianuarie 2025): Pepene verde, grepfrut, banană verde... prețurile „dansează” cu ocazia Tet 2025

Consumul în săptămâna 20-26 ianuarie 2025, prețurile la pepene verde, grepfrut, banane verzi... au crescut vertiginos cu ocazia Tet 2025. Dimpotrivă, prețurile la durian au scăzut brusc.

Durianul de lângă Tet este la reducere mare

Domnul Huynh Van Tha, grădinar în cătunul Hau Thuan, comuna Hau Thanh, districtul Cai Be, recoltează cu o dispoziție proastă câțiva durian Ri6. Acum câteva săptămâni, prețul acestui fruct era de peste 100.000 VND/kg, dar acum a scăzut sub 50.000 VND/kg, iar chiar și fructele neatractive costă doar între 35.000 și 40.000 VND/kg. La acest preț, cultivatorii de durian nu obțin profit.

„Durianul este atât de ieftin acum, unii oameni plâng pentru că pierd bani. Sunt, de asemenea, foarte trist pentru că am câteva pe care nu le-am vândut încă, nu știu care este prețul, dacă există vreo piață în afara orașului, așa că sunt foarte îngrijorat. Astăzi am vândut aproximativ 1 tonă de fructe, dar cumpărătorii au plătit doar 35-40 de mii de VND/kg, sunt foarte puțini cumpărători acum, din 10 depozite, au mai rămas doar 2. Acest Tet nu este la fel de fericit ca anul trecut, este atât de dificil” - a mărturisit domnul Tha.

Piața de durian din Tien Giang s-a „inversat” acum: durianul Dona costa luna trecută aproape 200.000 VND/kg, acum prețul la depozit este de doar aproximativ 80.000 VND/kg (gradul 1), durianul Ri6 costă doar aproximativ 40.000 VND/kg. În districtul Cai Be, au avut loc recent ploi neobișnuite, însoțite de furtuni, care au făcut ca o cantitate mare de durian să fie pregătită pentru recoltare. Scăderea bruscă a prețurilor în preajma sărbătorii tradiționale Tet i-a făcut pe cultivatorii acestui copac „miliardar” nefericiți și nefericiți.

Dl. Le Van Thom, președintele Comitetului Popular al comunei My Loi A, districtul Cai Be, a declarat: „Prețul durianului a scăzut atât de mult încât oamenii se plâng. Acum, sunt unii care vând și nu mai cumpără. Toate depozitele sunt închise. Zilele trecute, au fost unii care au fost nevoiți să renunțe la depozitele lor. Oamenii au dificultăți. În general, oamenii taie și vând ici și colo, vând în piețe plutitoare... dar nu în cantități mari. Unii grădinari pierd bani pentru că a căzut mult durian zilele trecute. Grădinarii care au investit mult în grădinile lor sunt foarte obosiți. Acest Tet va fi foarte slab.”

Nu doar grădinarii și-au pierdut recoltele, ci și multe afaceri și unități care achiziționează durian în Tien Giang pentru export pe piața chineză s-au confruntat cu dificultăți și pierderi, deoarece importatorii „au returnat marfa”, considerând că nu este de calitate la nivelul standardelor. Prin urmare, pe 15 ianuarie, majoritatea afacerilor cu durian s-au închis în loc să mai cumpere marfă până pe 28 Tet anul trecut. Domnul Tr.V. S, proprietarul unui depozit de durian din comuna Ngu Hiep, districtul Cai Lay, a declarat: „Prețurile au scăzut atât de mult la începutul acestui an încât am închis până acum. Nu am expediat nicio livrare în ultima jumătate de lună. Zilele trecute, depozitul meu din China a returnat 2-3 containere, provocând o pierdere de câteva sute de milioane, așa că am închis temporar. Producția nu poate fi expediată, acum este prea multă aglomerație, durianul de acum până la Tet este foarte dificil.”

Multă vreme, prețul exorbitant al durianului în provincia Tien Giang i-a ajutat pe grădinari să se îmbogățească, iar suprafața cultivată a crescut la peste 24.000 de hectare. Cu toate acestea, din cauza dificultăților de export, prețul acestui fruct a scăzut anormal, reducând veniturile fermierilor. Acesta este, de asemenea, un avertisment cu privire la instabilitatea acestui fruct „miliardar” atunci când calitatea nu este ridicată, nu este atractivă și nu satisface nevoile țărilor importatoare și ale consumatorilor care aleg din ce în ce mai atent.

Prețul bananelor verzi ajunge până la 1 milion VND/buchet

Pe 27 decembrie, la prânz, la piața Dai Tu (Hoang Mai, Hanoi ), dna Phung Thi Thao s-a oprit la o tarabă de fructe pentru a cumpăra un ciorchine de banane pentru platoul cu fructe de Tet. Imediat ce a întrebat prețul bananelor verzi, proprietara tarabei i-a spus: „Ciorchinii mici cu fructe pare la exterior costă 150.000-250.000 VND, în funcție de ciorchine. Produsele din interior sunt toate ciorchini VIP cu fructe impare, cu prețuri cuprinse între 450.000 și 700.000 VND/ciorchine. Ciorchinetul de 29 de fructe costă 1 milion VND, dar toate sunt rezervate.”

După o oarecare ezitare, dna Thao a decis să cumpere un ciorchine de 25 de banane pentru 700.000 VND. „În fiecare an este doar Tet, așa că vreau să fac o tavă frumoasă cu cinci fructe pentru a-mi venera strămoșii”, a spus ea. Pe lângă banane, a cumpărat și mere, nuci de cocos, fructe rămase și fructul dragonului pentru închinare.

Într-o discuție cu VietNamNet despre prețul bananelor verzi, dna Vu Thi Lam - o vânzătoare de banane la piața Dai Tu, a declarat că prețul bananelor verzi nu a fost niciodată atât de scump ca în această sărbătoare Tet. Comparativ cu Tet-ul de anul trecut, prețul bananelor s-a triplat, iar în zilele normale a crescut de 7-10 ori.

Totuși, ciorchinii individuali de banane cu 17-31 de fructe sunt încă foarte populari. Imediat ce ciorchinul individual este tăiat, clienții îl comandă pe tot.

„Aceste banane au fost comandate din grădină și au ajuns în aceeași zi, așa că erau foarte proaspete. Totuși, a trebuit să plătesc și o creștere zilnică a prețului, deoarece grădina acceptă doar să păstreze produsele și să depună bani, dar nu stabilesc prețul în avans”, a spus ea. Acesta este motivul pentru care prețul bananelor în ultimele două zile a fost mai mare decât în ​​zilele precedente.

La piața Van Chuong (Dong Da, Hanoi), prețul bananelor verzi pe 27 Tet este, de asemenea, exorbitant, variind între 350.000 și 500.000 VND/buchet normal. Buchetele frumoase cu un singur fruct costă până la 1 milion de VND, amețind mulți oameni.

„Am umblat prin piață cerând banane verzi, dar nu am reușit să găsesc niciun buchet care să fie accesibil ca preț”, a spus dna Minh Ngoc din Dong Da.

Nu doar bananele verzi din Nord, dna Nguyen Thi Thanh - o vânzătoare de fructe din Cau Giay (Hanoi) a declarat că bananele verzi expediate din Sud sunt și ele „epuizate”, iar prețul este în continuă creștere.

Își amintește de primul transport de banane verzi, 200 de cutii, vândute cu 40.000 VND/kg, un ciorchine de 3-4 kg costa doar 120.000-160.000 VND/kg. Iar cumpărarea unei cutii întregi costa doar 400.000 VND, cu un total de 4 ciorchini.

„Pe vremea aceea, credeam că era nevândut, deoarece mulți oameni se temeau că bananele verzi trimise în recipiente refrigerate la închinare în timpul Tet se vor deteriora rapid”, a spus ea. Mai târziu, a fost surprinsă când oamenii s-au grăbit să încheie comenzile. Comparativ cu bananele verzi din Nord, cele din Sud erau încă mult mai ieftine.

Ieri și în această dimineață, au ajuns de fiecare dată cu 200 de cutii în plus, dar prețul a crescut brusc. La depozit, dacă clienții aleg să cumpere la greutate, prețul este de 80.000 VND/kg, de două ori mai scump decât pe 25 decembrie. Dacă cumpărați la cutie, prețul este de 550.000 VND/cutie.

La acest preț, dna Thanh vinde la depozit, nu acceptă livrare și nici nu acceptă garanții pentru a reține marfa până a doua zi.

„Este foarte dificil să suni un transportator în timpul Tet. Prețurile bananelor se schimbă zilnic, așa că nu putem accepta garanții pentru a păstra mărfurile pentru clienți, așa cum facem de obicei”, a spus ea.

Pe piață, prețul bananelor verzi pentru Tet încă nu dă semne de scădere. Mulți oameni care merg la piață consideră prețul acestui fruct prea mare, așa că, din păcate, trebuie să ia în considerare realizarea unei tăvi cu fructe fără banane verzi.

Prețurile pepenilor verzi „dansează” continuu în ajunul zilei de Tet

În seara zilei de 25 ianuarie (26 decembrie), la magazinele de fructe din cartierele My Long, My Phuoc, My Thoi, My Hoa sau în piețele din orașul Long Xuyen, peste tot era plin de tot felul de pepeni verzi.

Pepenele verde este un fruct pe care oamenii din Occident îl expun adesea pe altar în timpul Tet. Prin urmare, numărul celor care vând acest fruct pare a fi cel mai mare în zilele dinaintea Tet.

Există multe tipuri de pepeni verzi vânduți pentru Tet. Majoritatea sunt rotunzi, mari, cu coajă verde și pulpă roșie, pentru a decora altarul. De asemenea, cumpărătorii pot grava pe coaja pepenelui cuvintele „Bogăție”, „Noroc”, „Totul după cum îți dorești”... dacă doresc. În plus, există pepeni verzi cu coajă galbenă, pepeni verzi cu fructe lungi și pepeni verzi fără sâmburi cu coajă dungată.

Ceea ce este special este că prețul pepenilor verzi „dansează” continuu în zilele dinaintea lui Tet și este, de asemenea, diferit la fiecare punct de vânzare, la fiecare secție sau la fiecare piață.

Mai exact, la punctul de vânzare a pepenilor verzi de la colțul casei comunale My Phuoc, cartierul My Long, atmosfera de cumpărare a fost destul de animată. Pepenele verde auriu (pepene galben) se vindea cu 32.000 VND/kg, iar pepenele verde cu 25.000 VND/kg. În medie, fiecare pereche de pepeni mari cântărea între 20 și 25 kg, iar pepenii medii între 10 și 15 kg. Între timp, la tarabele cu pepeni verzi din cartierul My Hoa, prețul varia între 18.000 și 23.000 VND/kg.

„Prețul pepenilor verzi pentru Tet la taraba cu pepeni de pe strada Nguyen Trai, în cartierul My Long, este puțin mai mare decât în ​​alte cartiere. Perechea de pepeni pe care am cumpărat-o, de 20 kg, a costat 500.000 VND. Deși prețul este mai mare, cred că este rezonabil, deoarece prețurile materialelor, îngrășămintelor, pesticidelor și manoperei au crescut, așa că trebuie să se vândă la un preț mare pentru a obține profit. Îmi place foarte mult să cumpăr o pereche de pepeni verzi mari, rotunzi și frumoși”, a spus dna Tran To Kim Phuong (35 de ani, locuiește în cartierul My Phuoc, orașul Long Xuyen).

Între timp, în dimineața zilei de 25 ianuarie, domnul Nam - un vânzător ambulant care vindea pepeni verzi în cartierul My Thoi, orașul Long Xuyen - a cotat prețul pepenilor verzi rotunzi cu coajă verde la 18.000 VND/kg, al pepenilor cu coajă galbenă și al pepenilor fără sâmburi la 22.000 VND/kg.

Domnul Nam a spus că a cumpărat acest pepene verde din grădinile din Long An și l-a adus înapoi la Long Xuyen pentru a-l vinde în timpul Tet. „Prețul de vânzare în aceste zile trebuie să fie mai mare decât de obicei, deoarece costurile de transport și forță de muncă au crescut”, a spus domnul Nam.

Anterior, la prânz, pe 24 ianuarie (25 decembrie), la piața Xeo Trom (cartierul My Phuoc, orașul Long Xuyen), domnul Sau (cu domiciliul în districtul Lap Vo, provincia Dong Thap) - un comerciant care vinde pepeni pentru Tet - a declarat că anul acesta prețul pepenilor aurii și al pepenilor verzi a fost cel mai ridicat înregistrat vreodată.

Potrivit domnului Sau, din cauza creșterii costurilor de investiții pentru cultura de pepeni Tet, grădinarii vând comercianților la prețuri destul de mari, astfel încât prețul de vânzare în fiecare loc poate fi mare sau mic, în funcție de vânzător.

„Fiecare pepene verde din taraba mea cântărește aproximativ 10-15 kg, la prețul de 17.000 VND/kg, puțin mai puțin decât la alte tarabe. Deși l-am scos la vânzare acum 2 zile, încă mai există mulți clienți. De azi dimineață s-au vândut mai multe perechi de pepeni mari, la prețul de 255.000 VND”, a declarat domnul Sau.

Prețurile grapefruitului cresc vertiginos pentru Tet 2025

În dimineața zilei de 24 ianuarie 2025 (25 decembrie), prețul grepfrutului Tet tip 1, adică produsul cu ramuri și frunze intacte, în multe piețe tradiționale din orașul Ho Chi Minh era între 85.000 și 100.000 VND/kg. În ciuda prețului ridicat, potrivit comercianților, grepfrutul este încă un produs foarte bine vândut în timpul sărbătorii Tet din acest an.

La piața Pham Van Bach (Go Vap), dna Thanh Thao, proprietara unei tarabe cu fructe, a declarat că, începând cu 14 ianuarie, prețul grepfrutului a crescut cu cel puțin 10.000 VND/kg.

Prin urmare, prețul grepfrutului cu coajă verde de calitatea 1, cu o greutate de 1,5 kg sau mai mare, a crescut de la 60.000 VND/kg la 85.000 VND/kg. Există un loc care vinde grepfrut cu coajă verde cultivat conform standardelor Viet Gap pentru 100.000 VND/kg.

„Cel mai ieftin acum este grapefruitul, marfa a fost depozitată mult timp, coaja este galbenă, dar totuși garantează calitatea, le vând cu 35.000 - 40.000 VND/kg. În general, anul acesta, prețul grapefruitului pentru Tet 2025 este mult mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut. În plus, oferta este mai limitată, designul nu este frumos, așa că fructele frumoase, mărfurile VIP vor avea un preț foarte mare”, a spus dna Thao.

Dl. Nguyen Van Bay, directorul Cooperativei de Grapefruit cu Coajă Verde Giong Trom (Ben Tre), a informat, de asemenea, că anul acesta prețul grapefruitului achiziționat din grădină a crescut de aproape două ori mai mult decât anul trecut. Motivul este că suprafața cultivată cu grapefruit a scăzut brusc față de aceeași perioadă, odată cu valul de căldură de la începutul anului, care a afectat mai mult sau mai puțin calitatea și aspectul fructului.

„Impacturile menționate mai sus au dus la creșterea prețului grepfrutului cu coajă verde. La începutul lunii ianuarie, prețul mediu de achiziție pentru grepfrutul cu coajă verde cu o greutate de 1,2 kg sau mai mare era de 40.000 VND/kg. Recent, acesta a scăzut la 32.000 - 35.000 VND/kg. Motivul scăderii este îngrijorarea legată de puterea de cumpărare, așa că grădinarii au redus și ei prețul în mod proactiv.”

„Totuși, cu acest preț, fie pentru consumul intern, fie pentru export, fermierii au obținut profit. În mod notabil, anul acesta, grepfrutul cu coajă verde Ben Tre, în general, și cooperativa noastră în special, au peste 80% produse bune, așa că oamenii sunt foarte entuziasmați”, a spus dl Bay.

Conform consumului

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033