Copiii cu gripă A, ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânce?

Supa de pui fierbinte și călduță și terciul îi vor ajuta pe copii să prevină și să se recupereze rapid după gripa A. Dimpotrivă, părinții ar trebui să limiteze consumul copiilor lor de alimente procesate, alimente bogate în grăsimi și produse lactate.

Când copiii au gripă A, limitați consumul de alimente nesănătoase, alimente procesate, alimente bogate în grăsimi, băuturi carbogazoase, băuturi răcoritoare și produse lactate. (Sursa: Vinmec)

Nutriția joacă un rol extrem de important în prevenirea și recuperarea rapidă atunci când copiii au boli respiratorii, inclusiv gripa A. Pentru a preveni gripa, părinții ar trebui să le ofere copiilor mâncăruri calde și reci; adăugați condimente cu efecte antibiotice naturale, cum ar fi usturoiul și turmericul.

Maestrul Tran Thu Nguyet, de la Institutul de Medicină Aplicată din Vietnam, a declarat că dieta copiilor pentru creșterea rezistenței trebuie să respecte principiile de bază: consumați suficient amidon, proteine ​​animale și grăsimi; echilibrați raportul dintre ulei și grăsimi și acordați o atenție deosebită unora dintre următoarele alimente:

Alimente bogate în vitamina A

Vitamina A nu numai că are numeroase beneficii pentru dezvoltarea vizuală, dar ajută și la protejarea organismului copiilor de riscul de infecție, limitând invazia virusurilor care cauzează boli respiratorii.

Vitamina A întărește celulele epiteliale și crește producția de mucus în sistemul respirator, prevenind atacurile bacteriene și virale, așa că este foarte eficientă în prevenirea bolilor respiratorii, cum ar fi gripa sezonieră.

Vitamina A este abundentă în legumele de culoare verde închis, fructele roșii și galbene, cum ar fi: papaya, pepenele verde, curmale, grapefruit, portocale, mandarine, morcovi, dovleac, cartofi dulci, roșii, spanac roșu... sau în alimente precum somonul, avocado, iaurtul, brânza...

Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant important care ajută la menținerea sănătății generale, este necesară pentru funcționarea celulelor imunitare, întărește sistemul imunitar și rezistența copiilor și previne răcelile.

Fructele bogate în vitamina C includ: portocalele, mandarinele, grepfrutul, pepenele verde, guava, lămâia... Copiii pot mânca fructe direct sau pot bea suc.

Rețineți că vitamina C este din abundență în fructele și legumele consumate zilnic, însă multor copii nu le place să le consume. Prin urmare, părinții ar trebui să găsească modalități de a face legumele și fructele mai atractive, diversificând tipurile de legume și fructe pentru a le face mai ușor de consumat de către copii. Dacă copiilor tot nu le plac, le puteți tăia în bucăți mici, le puteți amesteca în terci, le puteți face pudră sau le puteți prepara separat pentru a-i încuraja pe copii să mănânce.

Proteine ​​animale

Proteinele animale conțin o mulțime de proteine ​​care participă la sistemul imunitar, ajutând copiii să își crească rezistența. Prin urmare, consumul suficient de proteine ​​îi va ajuta pe copii să prevină mai bine bolile, în special pe cei mici.

Părinții ar trebui să suplimenteze alimente bogate în proteine, cum ar fi: carnea de vită (cea mai bogată în proteine ​​dintre tipurile de carne), carnea de porc, carnea de pui, creveții, carnea de crab, ouăle etc. Aceste alimente oferă aminoacizi esențiali, fier și vitamina B12, contribuind la creșterea capacității de prevenire a bolilor respiratorii și a gripei sezoniere la copii.

Adăugați fibre

Fibrele din legumele verzi, fructele și nucile sunt bune pentru sistemul digestiv, întăresc sistemul imunitar și funcția pulmonară.

Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), necesarul de fibre variază în funcție de vârstă: adulții au nevoie de 20-22 g/zi, copiii doar de aproximativ jumătate din această cantitate. Deoarece copiii nu sunt adesea interesați de alimentele bogate în fibre, părinții ar trebui să pregătească o varietate de alimente pentru a-i ajuta pe copii să absoarbă suficient din această substanță din mai multe surse alimentare diferite.

Alimente de limitat

Doctorul Nguyet a menționat, de asemenea, că este necesară limitarea consumului de gustări, alimente procesate, alimente bogate în grăsimi, băuturi carbogazoase, băuturi răcoritoare și produse lactate de către copii.

„Deși produsele lactate nu provoacă o creștere a producției de mucus, ele pot îngroșa flegma, ceea ce face dificilă tusea și înghițirea. Cu toate acestea, relația dintre lapte și producția de mucus este neclară și variază de la o persoană la alta”, a spus dr. Nguyet.

Sursă: https://baoquocte.vn/tre-mac-cum-a-nen-an-gi-va-khong-nen-an-gi-334422.html