„Îngrășământ nou”
În orezăriile și livezile de fructe din Occident, fermierii nu se mai preocupă doar de plantare și recoltare, așa cum au făcut-o de generații întregi, ci învață și cum să „cultiveze datele”. Fiecare etapă a pregătirii terenului, fertilizării, combaterii dăunătorilor și recoltării este înregistrată într-un jurnal electronic. Fiecare transport are un cod QR, care ajută la urmărirea transparentă a originii de la câmp la masă.
Dna Le Ngoc Hien - proprietara fermei Peace Farm din provincia Vinh Long - împărtășește tehnici de cultivare a pepenilor .
Acesta este un pas important înainte în transformarea digitală a producției agricole , unde întreprinderile și fermierii lucrează împreună pentru a construi un lanț valoric digital. Se aplică sistemul MRV (măsurarea și raportarea emisiilor de gaze cu efect de seră), iar fermierii sunt instruiți cu privire la modul de utilizare a software-ului de management și de actualizare a datelor în timp real.
Codul QR este mai mult decât o simplă etichetă elegantă. Este „cheia” care deschide ușa către piețele de lux, unde cumpărătorii solicită transparență și certificarea unor standarde stricte. Dacă nu sunt respectate, produsele agricole pot fi respinse chiar în etapa de import, provocând nu numai daune economice , ci și prejudicii reputaționale.
Recoltarea pepenilor de înaltă calitate la Peace Farm.
Dacă în trecut „îngrășământul” era o substanță fizică care hrănea plantele, acum datele sunt „îngrășământul spiritual” care hrănește încrederea și valoarea. Multe cooperative și întreprinderi mici din Delta Mekongului au fost pioniere în utilizarea dispozitivelor IoT pentru a măsura pH-ul solului, umiditatea, a detecta dăunătorii și a gestiona zonele de cultivare prin telefon. Jurnalele de producție, imaginile și informațiile despre extinderea agricolă sunt stocate electronic, ajutând întreprinderile de procesare să verifice cu ușurință originea și să reducă riscul de returnare din cauza încălcării standardelor.
Cu toate acestea, drumul către digitalizarea agriculturii se confruntă încă cu numeroase bariere. În zonele îndepărtate, infrastructura de rețea este slabă, costurile inițiale de investiții sunt mari, iar utilizarea tehnologiei este limitată. Mulți fermieri sunt încă îngrijorați de pierderea controlului asupra datelor sau de faptul că vor trebui să suporte „costuri invizibile” dificil de măsurat. Cu toate acestea, acești primi pași dovedesc treptat că transformarea digitală nu mai este o opțiune, ci o cale inevitabilă pentru ca agricultura occidentală să rămână fermă și să facă un progres.
Ferma Păcii - viziune agricolă digitală
În provincia Vinh Long, Ferma Păcii a dnei Le Ngoc Hien este un exemplu tipic de aplicare a tehnologiei digitale în producția agricolă.
„Anterior, udarea se făcea manual, iar cantitatea de apă nu putea fi controlată, ceea ce ducea la o risipă de energie electrică și resurse. Acum, datorită senzorilor și sistemelor automate de irigații, putem ajusta cantitatea de apă și îngrășământ pentru fiecare etapă, totul fiind operat de la distanță prin telefon”, a declarat dna Hien.
Datorită tehnologiei, fermele economisesc semnificativ la costuri și la forța de muncă, îmbunătățind în același timp eficiența agriculturii. Senzorii de temperatură și umiditate ajută la determinarea cu precizie a nevoilor de irigare, evitând situația de „irigare intuitivă” din trecut. Pentru culturile cu valoare ridicată, tehnologia permite, de asemenea, un control nutrițional detaliat al azotului, fosforului, potasiului și ajustează automat cantitățile de îngrășăminte atunci când sunt detectate deficiențe.
Totuși, potrivit dnei Hien, investițiile în tehnologie trebuie calculate cu atenție. „Dacă cultivarea pepenilor aduce doar o valoare economică mai mică de 100.000 VND pe kilogram, atunci investițiile în echipamente în valoare de miliarde de VND nu sunt potrivite. Tehnologia trebuie să fie «accesibilă» și să satisfacă nevoile de producție”, a spus dna Hien.
Transformarea digitală este o tendință ireversibilă, dar fermierii trebuie să înțeleagă și să stăpânească tehnologia, evitând să investească în tendințe.
Dna Le Ngoc Hien verifică nutriția fiecărei plante de pepene de la fermă.
Dna Hien a subliniat, de asemenea, că agricultura, chiar și cu sprijinul tehnologiei, necesită în continuare „îndemânare” și observare. Mașinile pot controla irigațiile, dar numai fermierii pot înțelege de ce au nevoie plantele, indiferent dacă sunt sănătoase sau slabe. Agricultura nu se poate face doar „stând și apăsând butoane”.
Delta Mekongului este calificată pentru a deveni o regiune agricolă digitală cheie a țării, de la producția mare, experiența în producție, până la spiritul de cooperare. Dar pentru a transforma potențialul în realitate, este nevoie de sincronizare în infrastructura digitală, electricitate - telecomunicații, politici de investiții în echipamente, formare digitală a resurselor umane și un cadru legal pentru protejarea datelor fermierilor.
Atunci când datele sunt colectate, gestionate și partajate în mod transparent, produsele agricole din Delta Mekong nu numai că pot îndeplini standardele internaționale, dar pot ajunge și pe piețe de nișă - organice, verzi, cu emisii reduse, unde consumatorii sunt dispuși să plătească un preț premium pentru transparență și sustenabilitate.
Orezăriile din Occident se transformă, de la orezării joase și câmpuri sărate la livezi de pe malul râului, toate fiind „activate” de tehnologie. Codurile QR, datele, IoT sau colaborarea digitală nu sunt doar instrumente, ci semințe care deschid calea pentru viitor. Iar atunci când guvernul, companiile și fermierii își vor uni forțele, datele nu vor fi doar „un nou îngrășământ”, ci vor deveni forța vitală care hrănește viitorul agriculturii vietnameze.
Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/-trong-du-lieu-tren-nhung-canh-dong-cong-nghe/20251017032350438
Comentariu (0)