Prin cultivarea unui pom prețios care vinde fructe și atrage turiști, un fermier din provincia Thanh Hoa câștigă 400 de milioane de VND.

Clip video: Domnul Hoang Thanh Minh din satul Loc Trach, comuna Dong Loi, districtul Trieu Son, provincia Thanh Hoa, a obținut succesul inițial datorită unui model de cultivare a strugurilor combinat cu turismul experiențial.

Au tăiat 4.000 de metri pătrați de guava care ofereau un venit stabil și i-au înlocuit cu struguri.

Conducându-ne într-un tur al podgoriei sale, unde se pregătește recolta, domnul Hoang Thanh Minh din satul Loc Trach, comuna Dong Loi, districtul Trieu Son, provincia Thanh Hoa, a spus: „Implicarea mea în cultivarea strugurilor este, de asemenea, o chestiune de destin. Înainte de absolvire, eu și soția mea am studiat agricultura la Universitatea Hong Duc, dar după absolvire, am lucrat amândoi în domenii fără legătură.”

Modelul de cultivare a strugurilor al domnului Hoang Thanh Minh din satul Loc Trach, comuna Dong Loi, districtul Trieu Son, provincia Thanh Hoa este una dintre primele trei podgorii din Thanh Hoa.

„În 2019, familia mea lucra la o rafinărie de petrol în Zona Economică Nghi Son din provincia Thanh Hoa, cu un salariu relativ stabil, dar la acea vreme, atât eu, cât și soția mea am decis să ne întoarcem în orașul natal pentru a începe o afacere. Am consolidat terenul familiei noastre și am închiriat încă 1 hectar. Inițial, am început cu agricultura, plantând guava și pomelo, deoarece costurile inițiale erau mici”, a povestit Hoang Thanh Minh.

După ce guava au început să producă un venit constant, Minh și soția sa au decis să transforme 4.000 de metri pătrați de teren în cultivarea strugurilor negri. La acea vreme, guava prospera și ofereau un venit ridicat, dar Minh a decis să taie întreaga plantație de guava pentru a planta struguri, ceea ce s-a lovit de opoziția puternică a familiei și prietenilor săi.

În prezent, domnul Hoang Thanh Minh, domiciliat în satul Loc Trach, comuna Dong Loi, districtul Trieu Son, provincia Thanh Hoa, cultivă două tipuri de struguri: struguri negri și struguri coreeni de lapte.

„Pe atunci, toată lumea m-a descurajat să plantez viță-de-vie pentru că credeau că vița-de-vie era potrivită doar pentru clima și solul din regiunea Central-Sud și nimeni nu cultivase vreodată viță-de-vie în orașul meu natal. Pe atunci, existau doar două podgorii nou plantate în Thanh Hoa și nu știau cât de eficiente vor fi sau cum se vor dezvolta vița-de-vie. Clima din nord este prea caldă vara și lungă și ploioasă iarna, ceea ce nu este potrivit pentru vița-de-vie. Așa că, atunci când eu și soția mea am luat decizia, ne-am gândit foarte bine...”, își amintește domnul Hoang Thanh Minh decizia sa de atunci.

Dar, cu hotărâre și după ce a cercetat pe larg vița-de-vie, domnul Minh a decis să treacă la plantarea a 800 de vițe negre. După o perioadă de plantare și îngrijire, vița-de-vie s-a dezvoltat slab din cauza dăunătorilor și bolilor și nu se adaptase încă la climă.

Pornind de la 800 de vițe de vie, familia domnului Hoang Thanh Minh câștigă acum peste 400 de milioane de VND anual din cultivarea strugurilor.

„Vița-de-vie este cea mai sensibilă la vreme rece; când temperaturile scad sub 15 grade Celsius, practic se oprește din creștere și intră în repaus vegetativ. Prin urmare, tehnicile de îngrijire și inducere a înfloririi diferă semnificativ între cele două sezoane. În sezonul toamnă-iarnă, după recoltarea fructelor, toate activitățile de îngrijire sunt oprite pentru a permite plantelor să acumuleze nutrienți și să intre în hibernare. În primăvara următoare, când vremea se încălzește, se implementează măsuri tehnice precum fertilizarea, utilizarea regulatorilor de creștere și a agenților de inducere a germinării pentru a întrerupe repausul vegetativ și a încuraja apariția de noi lăstari”, a explicat Minh despre modul în care vița-de-vie supraviețuiește iernii în Vietnamul de Nord.

Potrivit domnului Minh, vița de vie este foarte susceptibilă la dăunători și boli, așa că îngrijirea ei necesită o atenție constantă pentru a trata manual dăunătorii și bolile, asigurând producția organică. Ca alternativă la pesticide, domnul Minh folosește usturoi și ardei iute înmuiați în alcool. Acest amestec este considerat un „pesticid” foarte eficient în uciderea dăunătorilor și bolilor.

În prezent, modelul de cultivare a strugurilor al domnului Hoang Thanh Minh în satul Loc Trach, comuna Dong Loi, districtul Trieu Son, provincia Thanh Hoa începe să aducă beneficii economice.

Potrivit domnului Minh, podgoria familiei sale urmează practici agricole organice, așa că toate aspectele cultivării trebuie să fie sigure și curate. El folosește gunoi de grajd de vacă bine putrezit, care este compostat timp de trei luni înainte de a fi folosit ca îngrășământ. În plus, pentru a oferi nutrienți plantelor, folosește soia fin măcinată, amestecată cu preparate biologice. Soia este considerată o sursă de proteine ​​vegetale care contribuie la aroma și dulceața fructului.

În plus, vița de vie nu tolerează inundațiile, dar are nevoie de suficientă umiditate pentru a prospera. Prin urmare, pentru vița de vie din provincia Thanh Hoa, domnul Minh trebuie să ude fiecare viță de vie cu 4 litri de apă la fiecare două zile. În plus, adaugă 20 de grame de nutrienți organici de două ori pe săptămână pentru a oferi plantelor o hrană adecvată.

Pe lângă vânzarea de struguri, familia lui Hoang Thanh Minh câștigă venituri și de la vizitatorii care vin să viziteze și să experimenteze podgoria.

În plus, potrivit domnului Minh, procesul de îngrijire necesită sincronizarea creșterii viței de vie pentru a tăia vârfurile, permițând plantei să concentreze nutrienții pe trunchi. Cu o îngrijire adecvată, vița de vie poate rămâne înrădăcinată până la 15 ani. Din al cincilea an încolo, strugurii vor produce produse de înaltă calitate. Cel mai laborios pas este rărirea fructelor. De la legarea fructelor până la recoltare, strugurii trebuie răriți de trei ori pentru a îndepărta strugurii subdezvoltați și bolnavi.

Combinând turismul experiențial

După ce podgoria familiei lui Minh a devenit cunoscută și a atras mulți vizitatori, el și soția sa au decis să o combine cu turismul. De la sfârșitul anului trecut, mulți elevi de grădiniță și școală primară din diverse districte și orașe au venit să experimenteze și să facă fotografii la podgoria familiei sale.

Mulți copii s-au bucurat enorm de vizitarea podgoriei familiei domnului Minh.

Potrivit domnului Minh, la fel ca în recoltele anterioare de struguri, podgoria familiei sale primește uneori peste 1.000 de vizitatori pe zi, în timp ce în zilele normale numărul acestora fluctuează între 200 și 300 de persoane care vin să o viziteze și să facă fotografii. Prin urmare, în viitor, domnul Minh intenționează să extindă suprafața de podgorii pentru a satisface nevoile turiștilor.

Pentru vizitatorii grădinii sale, domnul Minh percepe o taxă de 30.000 VND pentru adulți și 15.000 VND pentru copii. În prezent, domnul Minh vinde struguri negri în grădina sa pentru 150.000 VND și struguri coreeni de lapte pentru 300.000 VND/kg. În plus, vizitatorii pot degusta strugurii la fața locului.

Domnul Hoang Thanh Minh intenționează să extindă suprafața destinată cultivării viței de vie pentru a satisface cererea turiștilor care doresc să viziteze și să experimenteze podgoria.

Conform proiecțiilor domnului Hoang Thanh Minh, prima recoltă din 2024 din podgoria familiei sale va produce aproximativ 4 tone de struguri, inclusiv aproximativ 2,5 tone de struguri coreeni pentru lapte și 1,5 tone de struguri negri. Domnul Minh a mai declarat că modelul de cultivare a strugurilor, combinat cu turismul și activitățile experiențiale, oferă familiei sale un venit de aproximativ 400 de milioane de VND pe recoltă.

În prezent, modelul de cultivare a strugurilor al familiei Minh oferă locuri de muncă pentru 6 lucrători permanenți, cu un venit de 4-5 milioane VND de persoană pe lună.

Sursă: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm