Rolul nutrițional a 3 băuturi naturale în reducerea riscului de cancer

Ceaiul verde, matcha și laptele cu turmeric sunt 3 băuturi pe care experții le recomandă să le încercați, deoarece conțin mulți antioxidanți și antiinflamatori, ajutând la prevenirea cancerului.

Consumul de ceai matcha are efecte protectoare și previne cancerul. (Sursa: Pixabay)

Medicul indian Saurabh Sethi, expert medical format la Harvard (SUA), subliniază rolul nutriției în reducerea riscului de cancer.

El oferă sfaturi bazate pe cercetări științifice , subliniind trei tipuri de băuturi bogate în antioxidanți și antiinflamatoare care s-au dovedit eficiente în prevenirea riscului de cancer.

Ceai verde

Ceaiul verde este bogat în antioxidanți EGCG, care ajută la protejarea celulelor de deteriorare. Multe studii arată că consumul regulat de ceai verde poate reduce riscul de cancer la sân, prostată și colorectal. Experții recomandă să se consume 2-3 căni pe zi.

Spre deosebire de ceaiul negru, ceaiul verde nu este supus fermentării, păstrându-și astfel conținutul puternic de polifenoli.

Acești compuși ajută la reglarea creșterii celulare, la reducerea inflamației și la prevenirea formării tumorilor, ceea ce face ca ceaiul verde să fie o băutură importantă în cadrul unui regim de prevenire a cancerului.

Matcha cu legume cu frunze verzi

Matcha - o formă pudră de frunze de ceai verde - oferă o doză concentrată de antioxidanți. Atunci când este combinată cu kale, țelină sau spanac, matcha devine o băutură bogată în nutrienți care susține sistemul imunitar și combate daunele provocate de radicalii liberi.

Matcha este bogată în clorofilă și catechine, care ajută la purificarea organismului. Deoarece se folosește întreaga frunză de ceai, cantitatea de antioxidanți din matcha este mult mai mare decât în ​​ceaiul obișnuit, oferind o protecție mai puternică împotriva stresului oxidativ și a riscului de cancer.

Lapte de turmeric

Laptele de turmeric este bogat în curcumină, un compus cu puternice proprietăți antiinflamatorii. Consumul regulat poate ajuta la reducerea riscului de cancer gastrointestinal și pulmonar, protejând în același timp sănătatea celulară și încetinind daunele oxidative.

Curcumina inhibă creșterea celulelor canceroase și întărește sistemul de apărare antioxidantă. În combinație cu piper negru, absorbția curcuminei crește semnificativ, ceea ce face ca laptele de turmeric să fie o băutură simplă, dar eficientă, pentru prevenirea cancerului.

Sursă: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html