Afinele îmbunătățesc funcția cognitivă la adulții în vârstă

Un studiu publicat recent în revista Nutritional Neuroscience a arătat că un consum de afine (în imagine) poate ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive la adulții în vârstă.

Un studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Carolina de Nord (SUA) a fost realizat pe un grup de persoane cu vârste cuprinse între 65 și 80 de ani, diagnosticate cu deficiențe cognitive. După un test inițial pentru a determina starea funcției cognitive, participanții au fost împărțiți în două grupuri: cei care mâncau afine în fiecare zi și cei care nu o făceau.

AFP

După șase luni, testele de sănătate cognitivă au arătat că cei care au mâncat afine în fiecare zi au avut o îmbunătățire semnificativă a vitezei de procesare a creierului după studiu. Mulți au prezentat viteze de procesare similare cu grupul fără deficiențe cognitive.

Viteza de procesare este capacitatea creierului de a stoca și apoi de a rechema informații. Cercetătorii nu cred că viteza de procesare este cheia tuturor funcțiilor creierului. Însă îmbunătățirile observate sunt considerate în continuare „un salt cuantic în sănătatea creierului”, potrivit Daily Mail.

„Cercetările arată că fitochimicalele specifice afinelor sunt benefice pentru sănătatea creierului. Fitochimicalele sunt compuși din plante care se dezvoltă pentru a proteja plantele de stresul mediului, ciuperci, bacterii și viruși. Odată consumate de oameni, ele transmit aceste beneficii pentru sănătate și nouă”, a declarat Dr. Mary Ann Lila într-un comunicat al Universității din Carolina de Nord.

„Dacă nu găsiți afine, puteți folosi orice fruct albastru, struguri mov sau zmeură pentru a vă îmbunătăți sănătatea cognitivă”, a sugerat dr. Carol Cheatham, de la Universitatea din Carolina de Nord, care a condus echipa de cercetare, potrivit Daily Mail.

Sursă: https://thanhnien.vn/viet-quat-cai-thien-chuc-nang-nhan-thuc-o-nguoi-lon-tuoi-1851503605.htm