Construirea mărcii de produse agricole Dong Nai

Legendă foto — Sosul de pește preparat din nuci caju de la Cooperativa Hoang Anh (districtul Binh Phuoc , provincia Dong Nai) este de interes pentru consumatori.

Având un stand la recentul Congres al Fermierilor din districtul Binh Phuoc, produsele agricole ale Cooperativei Hoang Anh Binh Phuoc au atras atenția multor persoane. În prezent, produsele din caju ale cooperativei sunt fabricate conform modelului standard de export pentru a putea participa pe piețele externe.

Începând să participe pe piața de procesare a cajuului încă din 2018, dl. Pham Van Hieu, președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Hoang Anh (cartierul Binh Phuoc, provincia Dong Nai ), a declarat că cooperativa a fost înființată inițial cu 7 membri. Materiile prime sunt achiziționate de la membri și din vechea provincie Binh Phuoc. Produsele prelucrate din caju includ: sos de pește din caju, vin de caju, turte de caju, caju prăjit sărat, suc de caju fermentat etc.; principalul produs al cooperativei sunt produsele din turte de caju care îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele.

Potrivit domnului Pham Van Hieu, pe lângă sprijinul statului, întreprinderile și cooperativele trebuie să își creeze în mod proactiv și activ valorile fundamentale prin construirea de mărci de produse bazate pe calitatea produselor întreprinderii. Deoarece, îmbunătățirea proactivă a calității, construirea de mărci de produse și a mărcilor de întreprindere se numără printre factorii care sporesc competitivitatea, asigurând poziția întreprinderilor pe piețele interne și internaționale.

În 2014, ardeiul Loc Ninh a primit certificatul de marcă colectivă „Ardei Loc Ninh” din partea Departamentului Proprietății Intelectuale ( Ministerul Științei și Tehnologiei ). De atunci, fermierii din Loc Ninh depun eforturi pentru a dezvolta marca prin transformarea modelului de producție, vizând o agricultură curată, o agricultura organică, îndeplinirea standardelor precum VietGAP, GlobalGAP...; îmbunătățind constant calitatea produsului pentru a aduce ardeiul Loc Ninh mai aproape de consumatorii interni și străini.

În 10 ani (2014 - 2024), în districtul Loc Ninh (vechi), au fost înființate 24 de cluburi de cultivare a ardeilor curați, cu peste 600 de membri, o suprafață totală de 645 de hectare. În fiecare an, cluburile de cultivare a ardeilor curați au furnizat aproape 1.180 de tone de ardei uscați și ardei curați către Nedspice Binh Phuoc Spice Processing Company Limited, contribuind la îmbunătățirea calității și producției de ardei, asigurând aprovizionarea cu ardei curat pentru piețele interne și internaționale.

Odată cu acestea, cooperativele din zonă au creat legături în achiziții, procesare, export și investiții; asigurând legături strânse între „cele 4 case” (fermieri - companii - oameni de știință și stat) pentru a crea produse de calitate și stabile, crescând competitivitatea pe piață. În același timp, se concentrează pe implementarea canalelor de marketing, vânzări și promovarea mărcii, cu planuri specifice pentru a-și afirma poziția prin propria forță internă.

Dl. Pham Thanh Chung, directorul Cooperativei de Ardei Organic Loc Quang (comuna Loc Quang, provincia Dong Nai), a declarat că, recunoscând ardeiul ca fiind una dintre culturile cheie cu puncte forte ale provinciei, Cooperativa a trecut cu îndrăzneală de la agricultura tradițională la agricultura organică, aplicând progrese științifice și tehnice în producție, procesare profundă, diversificare și creștere a valorii produselor. În prezent, Cooperativa are produse OCOP de 3 și 4 stele.

Pentru a construi un brand de produse agricole cu o prezență pe piețele interne și externe, președintele Asociației Fermierilor din Binh Phuoc Ward, Nguyen Tho Dam, a declarat că Asociația organizează în mod regulat activități de consultanță, ghidează construirea de branduri, etichete de produse OCOP, produse care îndeplinesc standardele VietGAP și GlobalGAP și face o treabă bună în sprijinirea promovării, introducerii și consumului de produse agricole.

La nivel provincial, Dong Nai se dezvoltă într-un mod concentrat și sustenabil, crescând valoarea adăugată a pomilor fructiferi, a culturilor industriale cheie și îmbunătățind calitatea produselor OCOP. În consecință, grupul de culturi industriale cheie se concentrează pe următoarele tipuri de pomi: cauciuc, caju, cafea, piper. Pentru pomii fructiferi, provincia se concentrează pe 5 tipuri cheie de pomi: mango, durian, bananier, grepfrut, jackfruit.

Provincia promovează legături în zonele de producție concentrate; aplică sincron progresele științifice și tehnologice în producția, conservarea și prelucrarea produselor. Dezvoltă produse în funcție de lanțurile valorice, sporește competitivitatea pomilor fructiferi și a culturilor industriale cheie pe piață. În același timp, elaborează coduri pentru zonele de cultivare, trasabilitatea, crește valoarea exporturilor; mobilizează resurse sociale pentru investiții în dezvoltarea producției și prelucrarea pomilor fructiferi și a culturilor industriale cheie.

Prin intermediul produselor OCOP, Dong Nai oferă consultanță și îndrumare entităților cu produse care participă la Programul OCOP în ceea ce privește construirea și înregistrarea mărcilor comerciale, exploatarea și protejarea drepturilor de proprietate intelectuală, proiectarea modelelor de produse, ambalarea produselor, imprimarea ștampilelor OCOP, utilizarea și etichetarea produselor în conformitate cu reglementările. Încurajarea entităților precum cooperativele, cooperativele și întreprinderile cu produse să participe la Programul OCOP și prioritizarea dezvoltării de produse OCOP din produse procesate, produse prelucrate profund, produse ale satelor meșteșugărești și satelor meșteșugărești tradiționale.

În plus, provincia sprijină și entitățile care participă la o serie de târguri interne organizate de Guvernul Central și de localități din provincii și orașe, acordându-se prioritate evenimentelor organizate de Ministerul Agriculturii și Mediului...

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dong-nai-20251022093900763.htm