Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

„Satul stridiilor” Phuoc Hai este renumit pentru mâncarea sa delicioasă și ieftină, oricine merge la Vung Tau trebuie neapărat să o viziteze.

Ba Ria - Vung Tau În apropierea orașului de coastă Vung Tau, venind în satul pescăresc Phuoc Hai, vizitatorii se pot bucura de atmosfera răcoroasă și de specialitatea irezistibilă a stridiilor cu lapte.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam09/08/2024

Situat la poalele muntelui Minh Dam, satul pescăresc Phuoc Hai aparține orașului Phuoc Hai, districtul Dat Do, provincia Ba Ria - Vung Tau . Acesta este principalul loc de reședință pentru pescarii din regiunea Centrală care vin în Ba Ria - Vung Tau pentru a-și câștiga existența. Până în prezent, satul pescăresc există de mai bine de 100 de ani.

Satul pescăresc Phuoc Hai nu este la fel de aglomerat ca Vung Tau, Ho Tram sau Long Hai. Acest loc își păstrează încă sălbăticia, atmosfera liniștită și nu a fost exploatat pentru turism . Recent, acest sat pescăresc a devenit faimos datorită stridiilor sale delicioase la prețuri accesibile. Turiștii au început să vină și să descopere experiențe mai interesante aici.

Làng chài Phước Hải vẫn giữ được nét hoang sơ, không khí yên bình và chưa được khai thác về du lịch. Ảnh: Trần Phi.

Satul pescăresc Phuoc Hai își păstrează încă frumusețea sălbatică, atmosfera liniștită și nu a fost exploatat în scopuri turistice. Foto: Tran Phi.

De-a lungul străzii Tran Hung Dao, în districtul Dat Do, vizitatorii vor vedea numeroase magazine de stridii care vând stridii la prețuri cuprinse între doar 30.000 VND și 35.000 VND/kg. Stridiile cu două cochilii exterioare aspre sunt procesate sau îndepărtate pe loc de către vânzători, dezvăluind delicioasa carne albă.

Dna Nguyen Thi Hai Yen, proprietara unui magazin de stridii cu lapte din satul pescăresc Phuoc Hai, a declarat că turiștii vin în satul pescăresc Phuoc Hai în principal pentru a mânca fructe de mare, în special stridii, mulți oameni cumpărând chiar zeci de kilograme pentru familiile lor.

„Când clienții vin aici să mănânce și să cumpere stridii, le voi arăta cum să le prepare. Cel mai simplu fel de mâncare sunt stridiile fierte la abur. Clienții trebuie doar să fiarbă apă, să pună stridiile înăuntru, să aștepte exact 2 minute, apoi să le scoată pentru a le savura. Procedând astfel, stridiile sunt pur și simplu fierte, păstrându-și prospețimea originală”, a spus dna Yen.

Când ajung în satul pescăresc Phuoc Hai, vizitatorii nu vor avea dificultăți în a vedea imaginea pescarilor care prelucrează stridiile la tejghea foarte profesional, stridiile fiind mai întâi clasificate și spălate cu grijă. Există numeroase restaurante, de la mari la mici, în interior sau chiar pe trotuar, simple, dar care atrag mulți clienți. În restaurantele mari cu specific pescăresc, există și multe alte tipuri de fructe de mare, cum ar fi calamari, creveți, caracatițe, pește și melci...

Stridiile pot fi preparate într-o varietate de moduri, dar cele mai comune sunt la abur sau la grătar. Stridiile cu lapte la abur sunt deosebit de populare printre meseni. Cheia este sosul „divin”, care se amestecă după gust, nu este nici prea acru, nici prea dulce și este extrem de „apetisant” de mâncat cu stridii proaspete.

În plus, restaurantele își satisfac nevoile clienților și vânzând stridii la grătar cu ulei de ceapă verde și stridii la grătar cu brânză grasă. Carnea dulce, parfumată și grasă, combinată cu o varietate de metode de gătit, poate satisface chiar și cei mai exigenți clienți. Carnea de stridie moale, parfumată și grasă se topește în gură, este prelucrată cu grijă, astfel încât nu există miros de pește sau de alge marine, făcându-vă papilele gustative să explodeze.

Dna Hoang Thi Hue, o turistă din orașul Ho Chi Minh care călătorește adesea la Phuoc Hai, a declarat: „Lucrând în orașul Ho Chi Minh, eu și familia mea ne gândim adesea la locuri unde putem călători pentru o perioadă scurtă de timp și, bineînțeles, Vung Tau este o destinație care nu trebuie ratată. În special, de fiecare dată când vin aici, vizitez satul pescăresc Phuoc Hai, deoarece stridiile de aici sunt foarte proaspete și delicioase, mai ales că prețul este foarte mic, iar eu și familia mea putem mânca confortabil.”

Hàu sữa Phước Hải tươi ngon và đa dạng trong cách chế biến. Ảnh: Trần Phi.

Stridiile cu lapte de la Phuoc Hai sunt proaspete și delicioase și pot fi preparate în multe feluri. Foto: Tran Phi.

În prezent, satul pescăresc Phuoc Hai nu are multe servicii turistice și cazare precum alte plaje, dar apa limpede și curată și întinderea lungă de nisip auriu sunt principalele atracții pentru turiști. Venind aici, vizitatorii se pot cufunda confortabil în apa răcoroasă, se pot plimba pe nisip sau pot face multe fotografii frumoase.

În plus, pentru a separa plaja de zona rezidențială, satul pescăresc Phuoc Hai a construit un dig și l-a decorat frumos. Dacă nu înoată, vizitatorii se pot așeza pe dig pentru a se bucura de briză, a asculta murmurul valurilor și a admira peisajul natural.

Mulți vizitatori ai satului pescăresc Phuoc Hai își petrec timpul experimentând viața simplă și rustică a pescarilor de aici. Încercați meserii precum vâslitul unei bărci cu coșulețe, împingerea bărcii în larg, colectarea peștelui în plase și învățarea despre pescuit prin poveștile pescarilor ospitalieri.

„Nu este departe de oraș, dar peisajele și oamenii din satul pescăresc Phuoc Hai sunt foarte prietenoși și abordabili. Vin adesea aici cu familia mea să mâncăm fructe de mare și să mă plimb pe plajă cu soția și copiii mei. Mă ajută să scap de oboseala muncii și, de asemenea, să consolidez legăturile de familie.”

Nhiều du khách đến làng chài Phước Hải không chỉ check in mà còn dành thời gian để trải nghiệm cuộc sống dân dã, mộc mạc của ngư dân nơi đây. Ảnh: Trần Phi.

Mulți turiști care vin în satul pescăresc Phuoc Hai nu doar se cazează, ci și petrec timp experimentând viața simplă și rustică a pescarilor de aici. Foto: Tran Phi.

Drumul de la orașul Ho Chi Minh până la satul pescăresc Phuoc Hai este destul de convenabil, vizitatorii putând călători cu motocicleta sau autobuzul de-a lungul autostrăzii 51 și spre orașul Vung Tau. La sosirea în orașul Ba Ria, vizitatorii continuă să urmeze drumul provincial 44 până la plaja Long Hai și mai merg încă 8 km pentru a ajunge la satul pescăresc Phuoc Hai.


Comentariu (0)

No data
No data

În aceeași categorie

Florile „bogate”, care costă 1 milion de VND fiecare, sunt încă populare pe 20 octombrie
Filme vietnameze și călătoria spre Oscaruri
Tinerii merg în nord-vest pentru a se caza în timpul celui mai frumos sezon al orezului din an.
În sezonul „vânătorii” de stuf în Binh Lieu

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Pescarii din Quang Ngai încasează milioane de dong în fiecare zi după ce au dat lovitura cu creveți

Evenimente actuale

Sistem politic

Local

Produs