Пластиковые коробки изготавливаются из стандартных материалов, соблюдайте инструкции и примечания производителя при использовании, которые помогут вам выбрать безопасные для вашего здоровья пластиковые коробки.
Не все продукты можно хранить при комнатной температуре. Вот почему создано множество типов контейнеров с различными конструкциями и материалами. Они считаются «эффективными помощниками», помогающими сохранять продукты в холодильнике более удобно и безопасно.
Пластиковые контейнеры для хранения продуктов в холодильнике являются незаменимыми предметами на современной кухне из-за их удобства. Однако, контейнеры из некачественного пластика могут легко повлиять на качество продуктов.
Ниже приведены принципы выбора пластиковых контейнеров для хранения продуктов в холодильнике во время Тет, рекомендованные Департаментом безопасности пищевых продуктов города Хошимин.
Выбирайте материалы, соответствующие стандартам
Безопасные и полезные контейнеры для еды должны быть изготовлены из безопасных материалов, нетоксичных, прочных и термостойких. Поэтому не следует покупать пластиковые контейнеры для еды неизвестного происхождения, без какой-либо маркировки или без четкого указания материала пластика, поскольку вы не будете знать, безопасен ли он для вашего здоровья или нет.
Безопасные пластиковые контейнеры для хранения продуктов питания должны быть изготовлены из полипропилена, пластика номер 2 (HDPE), пластика номер 4 (LDPE) или пластика номер 1 (PET/PETE). Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов из ПЭТ следует использовать не более 2-3 раз.
Выбирайте правильно, следуя инструкциям производителя.
Выбор контейнера для хранения продуктов в холодильнике также зависит от типа хранимых продуктов, хранятся ли они в холодильнике или морозильнике. Обычно производители дают инструкции о том, какой тип пластикового контейнера использовать для хранения в холодильнике, а какой — для хранения в морозильнике.
Пищевые контейнеры из полипропилена (ПП) абсолютно безопасны для здоровья; при низких температурах ПП-пластик не выделяет никаких токсичных веществ. Поэтому ПП-пластиковые контейнеры полностью безопасны для хранения продуктов в морозильной камере.
Заметки по использованию
Не кладите горячую пищу непосредственно в пластиковые контейнеры, поскольку многие виды пластиковых контейнеров не выдерживают высоких температур и могут выделять вредные вещества.
Не используйте старые, поцарапанные пластиковые коробки, поскольку такие коробки трудно чистить, и в них легко размножаются бактерии.
Для свежих продуктов используйте контейнеры с плотно закрывающимися крышками.
Не храните сильнокислотные или сильнокислотные продукты, так как они могут растворять вещества в пластиковых контейнерах. Если пластиковые контейнеры изготовлены из небезопасных материалов, они могут выделять вредные вещества при воздействии сильнокислотной среды. Поэтому избегайте хранения сильнокислотных или сильнокислотных продуктов в пластиковых контейнерах.
Американская Италия
Ссылка на источник
Комментарий (0)