5 продуктов, которые помогут улучшить здоровье сердца

Здоровое питание помогает сохранить здоровье сердца. Начните прямо сейчас употреблять продукты, которые, как известно, улучшают здоровье сердца…

Поддержание здоровья сердца поможет снизить риск ишемической болезни сердца, инсульта, сердечного приступа и даже слабоумия. Употребление здоровой пищи — важный шаг, который вы можете предпринять для защиты своего сердца. Принятие здорового питания с юных лет может помочь вам прожить более долгую и здоровую жизнь.

Многие люди часто игнорируют эту диету, пока у них не появятся сердечно-сосудистые симптомы в более позднем возрасте. В Научном заявлении о диетических рекомендациях 2021 года Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует следовать средиземноморской диете, диете DASH (диетические подходы к остановке гипертонии) для здоровья сердца, включая:

- Темно-зеленые листовые овощи

- Зерновые

- Рыба

- Орехи

- Растительное масло

- Целые фрукты

- Постное мясо

- Фасоль и бобовые…

Вот 5 лучших продуктов для здоровья сердца, которые легко добавить в свой ежедневный рацион:

1. Оливковое масло полезно для здоровья сердца.

5 продуктов, которые помогут улучшить здоровье сердца

Оливковое масло полезно для сердца.

По данным AHA, оливковое масло содержит самый высокий процент мононенасыщенных жиров, что полезно для сердца. Оно помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего).

Рекомендуется употреблять от 1 до 3 столовых ложек в день, так как оливковое масло содержит много жира.

Как употреблять оливковое масло:

- При употреблении хлеба используйте оливковое масло вместо сливочного.

- Используйте оливковое масло для приготовления салатов, смешанных блюд...

2. Киноа

По данным Национального института здравоохранения (NIH), киноа богата клетчаткой, содержит антиоксиданты и незаменимые аминокислоты.

Антиоксиданты и аминокислоты помогают защищать и восстанавливать клетки, снижая риск заболеваний. Кроме того, клетчатка может снижать уровень холестерина и артериальное давление.

Недавний метаанализ исследований, опубликованных в журнале Journal of Phytotherapy Research, показал, что употребление киноа снижает массу тела, уровень ЛПНП и несколько других важных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. AHA рекомендует употреблять не менее трех порций цельного зерна, такого как киноа, в день.

3. Черная фасоль

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, черная фасоль богата клетчаткой, которая помогает организму поддерживать здоровый уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.

Черная фасоль также богата питательными веществами и белком, поэтому ее иногда называют «суперпродуктом». Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует съедать от 1 до 3 чашек фасоли в неделю. Сорта с низким содержанием натрия могут быть особенно полезны для здоровья сердца.

5 продуктов, которые помогут улучшить здоровье сердца

4. Грецкие орехи

Грецкие орехи богаты альфа-линоленовой кислотой, которая в организме преобразуется в несколько типов омега-3 жирных кислот.

Жирные кислоты омега-3 помогают защитить здоровье сердца несколькими способами, включая снижение уровня триглицеридов в организме.

Кроме того, недавнее исследование, опубликованное в Журнале Американского колледжа кардиологии, показало, что регулярное употребление грецких орехов в течение двух лет снижает ключевой воспалительный маркер, связанный с ишемической болезнью сердца.

Поскольку грецкие орехи содержат много калорий, постарайтесь ограничить их потребление до одной чашки в неделю.

5. Лосось

Лосось не только содержит полезные для сердца жирные кислоты омега-3, но и богат витамином B6, который помогает сбалансировать аминокислоту гомоцистеин для оптимального здоровья сердца.

Лосось также содержит мало насыщенных жиров и альфа-гидроксикислот, поэтому съедайте две порции (90–100 г) в неделю, чтобы снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Чтобы сохранить ваши фрукты здоровыми, также важно есть правильный размер порции. Даже когда вы едите здоровую пищу, важно не переедать.

По данным SK&DS

Источник