Согласно исследованию, опубликованному в Национальных институтах здравоохранения (NIH), употребление чая считалось полезным для здоровья с древних времен. Современные медицинские исследования предоставили научное обоснование пользы чая. С каждым новым исследованием, опубликованным в научной литературе, становится всё больше доказательств, подтверждающих пользу чая для здоровья.
1. Польза чая для здоровья
Питательные вещества и минералы, содержащиеся в чае, могут способствовать общему укреплению здоровья. Хотя употребление чая не является панацеей от каких-либо проблем со здоровьем, его можно легко включить в здоровый рацион.
Умеренное употребление чая полезно для здоровья.
Снижение уровня холестерина
Черный чай содержит теафлавины и теарубигины (антиоксиданты), которые полезны для здоровья. Одно исследование показало, что их употребление в пищу способствует снижению гиперхолестеринемии (высокого уровня холестерина).
Снизить риск гипергликемии
Аналогичные исследования также показали, что теафлавины и теарубигины в черном чае также способствуют снижению риска гипергликемии или высокого уровня сахара в крови.
Снизить риск рака
Зелёный и чёрный чай содержат важные полифенолы – микронутриенты, содержащиеся в растительной пище. Полифенолы, содержащиеся в этих чаях, способствуют здоровой регуляции роста и выживания раковых клеток, что приводит к снижению риска развития рака.
Лучшее качество сна и снижение риска депрессии
Некоторые чаи, в том числе ромашковый, помогают расслабиться в конце дня, способствуют лучшему сну и помогают расслабиться. Исследования показывают, что ромашковый чай помогает женщинам в послеродовой период лучше спать и снижает депрессию.
Более сосредоточенный и внимательный
Необходимы дополнительные исследования, чтобы точно понять, как кофеин влияет на когнитивные функции. Однако некоторые исследования показали, что регулярное употребление кофеина, содержащегося в некоторых сортах чая, в небольших дозах может способствовать улучшению концентрации и бдительности.
Выбирайте правильный сорт чая, чтобы получить пользу и свести к минимуму побочные эффекты.
2. Влияет ли чрезмерное употребление чая на ваше здоровье?
Некоторые виды чая содержат большое количество кофеина, например, черный и зеленый, поэтому при употреблении чая следует учитывать некоторые моменты, поскольку употребление слишком большого количества кофеина может вызвать такие симптомы, как учащенное сердцебиение, мышечный тремор, головные боли, напряжение, беспокойство и бессонница.
Расстройства сна
Чрезмерное употребление чая может нарушить сон, поскольку содержащийся в нем кофеин влияет на цикл сна, поскольку кофеин воздействует на гормон мелатонин, который, в свою очередь, влияет на режим сна.
Низкое усвоение питательных веществ
Повышенное потребление кофеина может нарушить пищеварение и снизить усвоение питательных веществ. Чай содержит вещество под названием танин, которое препятствует усвоению железа из пищи. Поэтому лучше пить чай между приемами пищи, а не во время еды.
Повышенное беспокойство
Исследования показали, что регулярное употребление чая помогает снизить стресс и тревожность. Успокаивающий эффект чая во многом обусловлен его активными ингредиентами, такими как L-теанин, который, как было обнаружено, усиливает альфа-активность мозга, что приводит к расслаблению.
Однако привычка пить чай для снятия стресса может на самом деле усугубить стресс и тревогу. Это связано с тем, что чрезмерное употребление кофеина может привести к беспокойству. Лучший способ справиться с этими симптомами — сократить потребление чая и заменить его полезными сортами, например, ромашковым, белым или зелёным.
Изжога и расстройство желудка
Присутствие кофеина в чае усиливает образование кислоты в желудке, что приводит к изжоге, вздутию живота и дискомфорту. Более того, при чрезмерном употреблении он также вызывает рефлюкс.
Не подходит во время беременности
Регулярное употребление чрезмерного количества чая может быть вредно как для матери, так и для ребёнка. Чрезмерное употребление кофеина может увеличить риск осложнений. Поэтому беременным женщинам следует пить декофеинизированные или травяные чаи во время беременности.
Хотя небольшие дозы кофеина, как правило, безопасны, эксперты в области здравоохранения рекомендуют беременным женщинам не потреблять более 300 мг кофеина в день. Женщинам с повышенной чувствительностью к кофеину следует ограничить его потребление до 100 мг в день.
Головная боль
Привычка пить чай в состоянии стресса может быть причиной головных болей. Чрезмерное употребление чая или любого другого источника кофеина может привести к раздражительности и головным болям. Это состояние усугубляется прерывистым голоданием.
Тошнота
Употребление чая, особенно молочного, может вызвать тошноту, поскольку содержащиеся в чае танины раздражают пищеварительную ткань и приводят к вздутию живота, дискомфорту и болям в желудке.
3. Уточните содержание кофеина в чае.
Умеренное употребление чая полезно для здоровья, но чрезмерное может иметь негативные последствия. Умеренное употребление травяного или зелёного чая считается безопасным во время беременности и может быть полезным для здоровья. Важно помнить, что чрезмерное употребление кофеина из любого источника может иметь негативные последствия для некоторых людей.
Хотя существует связь между употреблением зелёного чая и снижением риска некоторых заболеваний, лучше избегать чрезмерного употребления чая, особенно чая с высоким содержанием кофеина. Ознакомьтесь с содержанием кофеина в различных видах чая ниже, чтобы сделать правильный выбор:
- Черный чай: 40–60 мг кофеина на чашку.
- Зеленый чай: 25–40 мг кофеина на чашку.
- Чай улун: 12–55 мг кофеина на чашку.
- Белый чай: 6–60 мг кофеина на чашку.
- Травяные чаи (включая лимонный чай, ромашковый чай и чай из гибискуса): 0–5 мг кофеина на чашку.
Несмотря на множество преимуществ добавления чая в наш ежедневный рацион и образ жизни, эксперты в области здравоохранения обычно рекомендуют здоровым людям не пить более 4 чашек в день. Кроме того, людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом о подходящем для них количестве чая.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-tac-hai-cua-viec-uong-qua-nhieu-tra-172240922074615535.htm
Комментарий (0)