В случае с отравлением ученицы замдиректора не разрешила везти ее в больницу: в образце пищи были обнаружены бактерии.

Что касается случая госпитализации 40 студентов после завтрака в Куангчи, результаты анализов образцов продуктов питания из Института Пастера в Нячанге показали, что некоторые образцы продуктов дали положительный результат на наличие бактерий, вызывающих пищевое отравление.

40 студентов отравились блюдом «Бань тай» на завтрак и были госпитализированы. Фото: QUOC NAM

Утром 7 октября Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов при Департаменте здравоохранения провинции Куангчи подтвердил, что только что получил результаты анализов образцов продуктов питания из Института Пастера в Нячанге, связанных со случаем отравления 40 учеников начальной школы-интерната Ким Туи (коммуна Ким Нган), которые были госпитализированы.

Результаты анализов показали, что из четырёх отправленных образцов продуктов питания один дал положительный результат на бактерии Bacillus cereus . Это распространённая бактерия, встречающаяся в почве, пыли, воде и пищевых продуктах, которая часто вызывает отравление при длительном хранении приготовленной пищи. У людей, инфицированных Bacillus cereus, могут наблюдаться рвота, тошнота и боли в животе.

Руководители этого подразделения сообщили о результатах Народному комитету коммуны Ким Нган в качестве основы для распределения обязанностей между участниками, включая заместителя директора До Тхи Хонг Хюэ , которая непосредственно заведует кухней.

Ранее, 26 сентября, 40 учеников начальной школы-интерната имени Ким Туи были госпитализированы с пищевым отравлением после того, как на завтрак они съели баньтай (лепёшку из клейкого риса, завёрнутого в банановые листья). Многие ученики отметили, что баньтай имел кислый запах и был водянистым.

Раньше студенты много раз ели этот вид хлеба на завтрак и тоже страдали от болей в животе, но не настолько, чтобы идти в больницу.

Записи из медицинского кабинета школы показывают, что, когда медицинский персонал школы предложил отвезти ученика в больницу, заместитель директора До Тхи Хонг Хюэ дала указание не везти его.

«Оставьте их там, где они есть. Я могу подтвердить на 100%, что с детьми всё в порядке. Не везите их в больницу. Мы, директор и замдиректора, должны взять всю работу на себя. С детьми всё в порядке. Оставьте их там. Никаких проблем нет», — сказала г-жа Хью директору.

Вернуться к теме

НАЦИОНАЛЬНАЯ СТРАНА

Источник: https://tuoitre.vn/vu-hoc-sinh-bi-ngo-doc-nu-hieu-pho-khong-cho-dua-di-vien-co-vi-khuon-trong-mau-thuc-an-20251007103259202.htm