8 полезных и вредных напитков для диабетиков

Людям, больным диабетом, необходимо соблюдать здоровую диету, но это касается не только еды, напитки также влияют на уровень сахара в крови.

При диабете организм не может должным образом использовать инсулин для доставки глюкозы (сахара из крови) в клетки для получения энергии. Это может привести к повышению уровня сахара в крови и ряду серьёзных осложнений.

5 лучших напитков для диабетиков

Следующие напитки будут хорошим выбором для людей с диабетом:

Вода

Вода — один из полезных напитков для людей, больных диабетом.

Самый полезный напиток — вода. Правильная гидратация влияет на физическое и психическое здоровье, и каждая система организма нуждается в воде. Жажду можно принять за голод или тягу к сладкому. Это побуждает некоторых людей пить газированные напитки и фруктовые соки. Если возникает такая тяга, лучше сначала выпить стакан воды и посмотреть на реакцию организма.

Ароматизированная вода

Некоторые выбирают соки или сладкие напитки, потому что вода кажется им пресной или скучной. Можно добавить в воду сок цитрусовых, например, лимона, цедры лайма, или немного клюквенного сока. Добавление в воду фруктов, например, ягод, также придаст ей полезный вкус.

Травяной чай

Травяные чаи — ещё один способ ароматизировать воду. Кипячение листьев некоторых растений в воде может придать ей не только приятный вкус, но и принести пользу здоровью. Например, корень солодки придаёт воде лёгкий сладковатый привкус, не повышая уровень сахара в крови.

Молоко

Иногда организму нужно больше, чем просто вода. Молоко может быть хорошим выбором. Коровье, соевое, рисовое или ореховое молоко может обеспечить организм калориями, витаминами и минералами. Однако важно выбирать несладкие сорта.

Коровье молоко, рисовое молоко и соевое молоко добавляют углеводы в рацион, поэтому это необходимо учитывать при планировании питания.

Большинство видов несладкого орехового молока содержат мало углеводов, но людям с диабетом следует проверять состав выбранного ими молока и обращать внимание на количество углеводов в одной порции, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

Американская диабетическая ассоциация

Выбирайте обезжиренное или нежирное молоко (чтобы контролировать уровень насыщенных жиров). Будьте осторожны с коровьим молоком, поскольку содержащийся в нём белок замедляет пищеварение и усиливает реакцию инсулина, что влияет на уровень сахара в крови.

Чистый фруктовый сок в умеренных количествах

Чистый фруктовый сок можно употреблять, но, поскольку фруктовый сок содержит сахар из фруктов, диабетикам следует употреблять его лишь в небольших количествах. Любой фруктовый сок следует учитывать при составлении плана питания. Например, стакан свежего, необработанного апельсинового сока объёмом 230 мл содержит почти 26 граммов углеводов, из которых почти 21 грамм приходится на сахар.

Размер порции — важный фактор в контроле потребления углеводов при употреблении фруктового сока во время еды. Употребление фруктового сока само по себе может вызвать скачок уровня сахара в крови, но употребление фруктового сока с другими продуктами, особенно белками или полезными жирами, полезно и помогает предотвратить это.

Употребление фруктов — отличный способ утолить жажду, и они содержат больше питательных веществ, чем фруктовый сок.

3 вида напитков, которых следует избегать при диабете

Людям с диабетом следует избегать газированных, прохладительных напитков, фруктовых коктейлей и алкогольных напитков.

Следующие напитки не подходят людям с диабетом:

Газированная вода, безалкогольный напиток, энергетический напиток

Газированные напитки и другие сладкие напитки могут повышать риск развития диабета 2 типа, увеличения веса и метаболического синдрома. Избыточный вес является фактором риска развития диабета 2 типа, а ожирение и диабет являются проявлениями метаболического синдрома.

Для людей с диабетом эти напитки содержат большое количество сахара и не требуют особого переваривания. Кроме того, они не вызывают чувства сытости, поскольку содержат только простые углеводы и совсем не содержат клетчатки.

Употребление газированных напитков без здоровой пищи может привести к скачкам уровня сахара в крови. Чтобы снизить риск скачков уровня сахара в крови, лучше избегать или ограничивать употребление сладких газированных напитков, газированных напитков и энергетических напитков.

Фруктовый коктейль

Эти напитки могут по вкусу напоминать фруктовый сок, но зачастую содержат много сахара/кукурузного сиропа и мало или совсем не содержат натурального фруктового сока. Эти ингредиенты вызывают резкие скачки сахара в крови, аналогичные сладким газированным напиткам.

Они содержат много сахара, но имеют гораздо меньшую пищевую ценность, чем 100% чистый фруктовый сок.

100% свежий фруктовый сок можно употреблять в умеренных количествах, но будьте осторожны с готовыми фруктовыми коктейлями, которые не содержат настоящий фруктовый сок.

Алкогольные напитки

Большинство вин не содержат сахара, но пиво содержит углеводы, а многие алкогольные напитки содержат сахар. Это повышает уровень сахара в крови и увеличивает риск набора веса.

Алкоголь влияет на выработку глюкозы печенью, что может привести к резкому падению уровня сахара в крови или гипогликемии. Людям, использующим инсулин, следует помнить о влиянии алкоголя на уровень глюкозы. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к заболеваниям печени и другим проблемам как у людей с диабетом, так и у всех остальных, поэтому всем следует употреблять алкоголь умеренно.

Алкоголь может снижать уровень сахара в крови. Это может быть проблемой для людей, принимающих инсулин. Хотя людям с диабетом разрешено употреблять небольшое количество алкоголя, Американская диабетическая ассоциация рекомендует следующие разумные ограничения:

• 1 стакан в день для женщин.
• 2 напитка в день для мужчин.
• 1 стакан эквивалентен: 30 мл крепких спиртных напитков, 150 мл вина, 360 мл пива.

Людям с диабетом следует употреблять алкогольные напитки во время еды, чтобы снизить риск низкого уровня сахара в крови, не превышать рекомендуемую врачом норму, считать ежедневное количество углеводов, проверять калорийность и содержание алкоголя в пиве, которое они пьют.

Алкоголь ни в коем случае не следует использовать в качестве замены углеводов в пище. Вместо этого следует ограничить потребление алкоголя и употреблять его в дополнение к обычному рациону.

Для людей с диабетом здоровый выбор питания эффективен для контроля заболевания и снижения риска осложнений. Напитки, как и еда, могут вызывать скачки уровня сахара в крови и другие проблемы, поэтому при правильном выборе люди с диабетом могут наслаждаться широким ассортиментом напитков. Для получения информации о конкретных потребностях в углеводах проконсультируйтесь с эндокринологом или диетологом.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-do-uong-tot-va-xau-voi-nguoi-benh-dai-thao-duong-17224041715554856.htm