В последнее время на таких социальных платформах, как Facebook и TikTok, появилось много групп и видеороликов, пропагандирующих употребление 200–500 мл чистого лимонного сока каждый день (что эквивалентно 3–6 лимонам) для «детоксикации, похудения и излечения от всех болезней». Многие также считают, что употребление лимонной воды помогает улучшить физиологию, продлить жизнь и даже восстановить менструальный цикл после менопаузы. Однако эксперты утверждают, что эта тенденция не имеет под собой научной основы и несет множество серьезных рисков для здоровья.
Умеренное употребление лимонного сока (примерно 1/2 лимона в день, разбавленного или выпитого в чистом виде) принесет много пользы для здоровья. Поскольку лимонный сок богат витамином С, он помогает повысить иммунитет и является антиоксидантом; Способствует усвоению питательных веществ и улучшает состояние кожи; Способствует быстрому заживлению ран благодаря витамину С, способствующему синтезу коллагена...
Однако при использовании высоких доз лимонного сока с концентрацией лимонной кислоты и витамина С, превышающей безопасный порог, это может вызвать множество тревожных последствий для здоровья, таких как: повреждение зубов и полости рта, поскольку лимонная кислота составляет 5%-6% в лимонном соке, разрушая зубную эмаль, вызывая чувствительность зубов и кариес; повреждают пищеварительную систему, вызывая язву желудка, гастроэзофагеальный рефлюкс, что особенно опасно для людей с имеющимися заболеваниями органов пищеварения; расстройства пищеварения, вызывающие у потребителей боли в животе, вздутие живота, тошноту, диарею из-за высокого уровня кислоты, раздражающего слизистую оболочку кишечника.
Кроме того, употребление большого количества чистого лимонного сока каждый день может вызвать нарушение электролитного баланса и риск образования камней в почках, что опасно для людей с хроническим заболеванием почек; снижает эффективность или усиливает побочные эффекты антикоагулянтов, гиполипидемических препаратов, противогрибковых препаратов и т. д.
Рекомендуемая потребность в витамине С для взрослых составляет всего 75–90 мг/день, максимум — 2000 мг/день. Превышение этого порога может вызвать диарею, тошноту, расстройства пищеварения, образование камней в почках и нарушения обмена железа. Вы должны употреблять только 1-2 стакана разбавленного лимонного сока в день (1/4-1/2 лимона, смешанного с 240-300 мл воды); Никогда не пейте натощак и не заменяйте лекарства лимонным соком.
Источник: https://www.sggp.org.vn/uong-nuoc-chanh-nguyen-chat-lieu-cao-trao-luu-nguy-hiem-post796560.html
Комментарий (0)