Врач дал 6 советов по питанию, которые помогут вам жить долго

Американский пластический хирург Энтони Юн раскрывает шесть диетических рекомендаций, которые могут помочь вам прожить на 13 лет дольше.

По словам экспертов в области здравоохранения, помимо занятий спортом, отказа от курения и сокращения потребления алкоголя, еще одним способом увеличения продолжительности жизни является здоровое питание.

Доктор Энтони Юн, пластический хирург из Мичигана, имеющий 5,01 миллиона подписчиков на YouTube, рекомендует людям внести некоторые изменения в свои пищевые привычки, согласно исследованию, проведенному учеными из Бергенского университета в Норвегии.

Ешьте много цельнозерновых продуктов

Первое изменение, которое может помочь продлить жизнь, — это употребление в пищу большего количества цельнозерновых продуктов, таких как гречка, овсянка и коричневый рис, вместо очищенных зерновых, таких как белый рис и макароны.

Употребление цельного зерна вместо очищенного значительно снижает общий уровень холестерина и может помочь снизить риск развития диабета 2 типа.

Употребляйте в пищу различные бобовые, такие как горох и чечевица.

Бобовые — отличный источник растительного белка и клетчатки. Согласно двум научным обзорам, опубликованным в 2015 и 2021 годах, польза бобовых для здоровья включает: снижение риска диабета, улучшение гликемического контроля и уровня липидов у людей с диабетом; снижение уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП); контроль веса и снижение риска ожирения; снижение артериального давления; снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний...

Ешьте меньше красного мяса и мясных продуктов, таких как бекон и сосиски.

Если вы едите более 90 г красного или переработанного мяса в день, Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует сократить потребление до 70 г или менее в день.

Хотя красное мясо является хорошим источником белка, витаминов и минералов и должно быть частью сбалансированного рациона питания, употребление большого количества красного мяса и мясных продуктов может увеличить риск развития рака кишечника.

Доктор Энтони Юн. Фото: Facebook — Доктор Энтони Юн. Фото: *Facebook*

Употребляйте в пищу разнообразные орехи, содержащие полезные жиры и белки.

Орехи могут способствовать снижению веса и уровня холестерина.

Исследование, проведенное среди женщин с метаболическим синдромом, показало, что ежедневное употребление смеси из 30 г грецких орехов, арахиса и кедровых орехов в течение 6 недель значительно снизило уровень всех видов холестерина.

Другое исследование, оценивающее влияние средиземноморской диеты, также показало, что люди, которые ели орехи, в среднем потеряли 2 дюйма (5 см) в объеме талии.

Употребляйте меньше сладких напитков

Регулярное употребление сладких напитков приводит к увеличению веса, ожирению, диабету 2 типа, болезням сердца, почек, неалкогольным заболеваниям печени, кариесу зубов, а также подагре.

Ешьте больше рыбы

Рыба содержит полезные омега-3 жиры, которые важны для работы организма и мозга. Рыба также связана со снижением риска многих заболеваний.

Например, исследование, в котором приняли участие более 40 000 мужчин в США, показало, что у тех, кто регулярно съедал одну или несколько порций рыбы в неделю, риск сердечных заболеваний был на 15% ниже.

Другие заметки

По словам доктора Юна, существенным недостатком является то, что ученые в этом исследовании не различали качество потребляемого мяса.

«Особенно когда речь идет о говядине и рыбе, я считаю, что существует разница между говядиной, выращенной на травяном корме, рыбой, выловленной в дикой природе, и мясом, выращенным на ферме», — говорит он.

Кхань Линь (по данным Express )

Ссылка на источник