8 традиционных фестивалей Турции: уникальная культурная красота Азии и Европы

Турция, страна, расположенная на перекрёстке Азии и Европы, обладает богатой культурой и множеством уникальных традиционных фестивалей. В частности, традиционные фестивали в Турции имеют не только религиозное и историческое значение, но и дают возможность обществу объединиться и разделить радость. Давайте рассмотрим самые известные фестивали, чтобы лучше понять неповторимую красоту местной культуры.

1. Фестиваль тюльпанов

Красочный сад тюльпанов на Турецком фестивале тюльпанов (Источник фото: Собрано)

Каждый апрель Стамбул, Турция, покрывается разноцветным ковром из миллионов тюльпанов. Фестиваль тюльпанов не только чтит национальный цветок, но и напоминает о расцвете Османской империи – эпохе тюльпанов. В парке Эмирган посетители смогут полюбоваться гигантскими цветочными коврами, составленными в художественно символичные образы. Кроме того, фестиваль предлагает интересные культурные мероприятия, такие как художественные выставки, музыкальные выступления и традиционные ремесленные лавки. Аромат тюльпанов сливается с оживленной атмосферой, делая Стамбул обязательным местом для посещения весной во время поездки в Турцию.

2. Фестиваль Каппадокс

Захватывающая атмосфера на фестивале в Каппадоксе, Турция (Источник фото: Собрано)

Фестиваль Cappadox, расположенный среди величественных пейзажей Каппадокии, — это не просто музыкальное событие; это путешествие, соединяющее людей с природой. Этот традиционный турецкий фестиваль, проходящий каждый июнь, объединяет музыку, изобразительное искусство и занятия на свежем воздухе, такие как йога, пешие и велосипедные прогулки. Посетители могут насладиться проникновенными музыкальными выступлениями, уникальными произведениями искусства и открыть для себя сюрреалистическую красоту Каппадокии. Праздничная атмосфера в сочетании с идиллическими пейзажами создают идеальное место для отдыха и исследования.

3. Фестиваль воздушных шаров в Каппадокии

Красочный фестиваль воздушных шаров в Каппадокии (Источник фото: Собрано)

Каппадокия — всемирное культурное наследие, край уникальных вулканических пород, это путешествие, соединяющее историю и природу, где каждый уголок повествует о своей истории. Летом Каппадокия становится центром внимания благодаря фестивалю воздушных шаров, который проводится в июле. Сотни воздушных шаров всех цветов и форм взмывают в небо, создавая прекрасную картину, приводящую в восторг каждого. Посетители могут не только полюбоваться удивительным природным ландшафтом с высоты птичьего полёта, но и принять участие в соревнованиях по воздухоплаванию, концертах и ​​ярких гастрономических фестивалях.

4. Фестиваль масляной борьбы в Кыркпынаре

Фестиваль масляной борьбы «Кыркпынар» — давний традиционный фестиваль в Турции (Источник фото: Собрано)

Фестиваль масляной борьбы, также известный как Кыркпынар, – один из старейших традиционных фестивалей в Турции, ведущий свою историю с 1346 года. Этот фестиваль, проходящий в городе Эдирне в июне или июле, – не только площадка для борцов, но и возможность для всего сообщества собраться вместе, чтобы отдать дань уважения выносливости и мужеству. Особенностью фестиваля является то, что перед началом состязания борцы натирают тело оливковым маслом, что создаёт драматизм и волнение в каждом поединке. Восторженные крики зрителей и оживленная атмосфера превратили фестиваль масляной борьбы в одно из самых уникальных событий в Турции.

5. Рамазан  

Мечеть сверкает во время Рамадана в Турции (Источник фото: Собрано)

Рамазан, или Рамадан, — самый священный месяц ислама, который приходится на девятый месяц исламского календаря. Это время для верующих, которые соблюдают пост и воздержание от восхода до заката. После месяца поста наступает праздник Ид-уль-Фитр, также известный как праздник сладостей, знаменующий собой завершение Рамадана. В эти праздничные дни рынки и магазины Турции наполняются яркими и привлекательными сладостями. Люди обмениваются сладостями, кофе и десертами, создавая оживленную и уютную атмосферу. Вечером мечети освещаются огнями махья, создавая таинственное пространство. Для туристов Рамазан — прекрасная возможность погрузиться в исламскую культуру и насладиться традиционными блюдами, такими как манты или гюлляч.

6. Праздник Курбан-байрам

Торжественная атмосфера праздника Курбан-байрам в Турции (Источник фото: Собрано)

Курбан-байрам, также известный как праздник жертвоприношения, — один из важнейших традиционных праздников в Турции, широко отмечаемый мусульманскими общинами по всему миру. Этот праздник отмечается через 70 дней после Рамадана и длится более четырёх дней, неся в себе послание гуманизма, взаимопомощи и благодарности.

Во время праздников турки надевают лучшие одежды для молитвы в мечетях, начиная праздник в торжественной обстановке. Главным событием фестиваля является ритуал жертвоприношения животных, таких как овцы, козы, коровы или верблюды, в память об истории жертвоприношения Авраама. Мясо, полученное в ходе этого ритуала, делится на три части: одна часть – для семьи, другая – для друзей и соседей, а оставшаяся часть – для тех, кто оказался в трудной жизненной ситуации.

Курбан-байрам также является поводом для семей собраться вместе и провести тёплые моменты вместе. Родители часто покупают детям новую одежду, а старые вещи отдают нуждающимся, демонстрируя глубокую взаимную любовь.

7. Фестиваль пасты «Месир»

Фестиваль пасты «Месир» несет в себе глубокие кулинарные культурные ценности Турции (Источник фото: Собрано)

Паста «Месир», традиционный турецкий фестиваль с более чем 500-летней историей, проводится в Манисе, городе на западе страны. Этот фестиваль — не только кулинарное празднество, но и глубокая культурная ценность, признанная ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием в 2012 году. Паста «Месир» — уникальное блюдо из 41 вида специй и трав, которое когда-то использовалось как чудодейственное средство, чтобы помочь матери Сулеймана Великого выздороветь. С тех пор эта лепешка стала символом города Маниса и ежегодно проводится в марте.

В этот день местные жители готовят блюда месир, полные красок и вкусов. Семьи вместе готовят смесь имбиря, бадьяна и куркумы, создавая единую и уютную атмосферу. Фестиваль пасты месир — это одновременно и возможность сохранить культурное наследие, и возможность для гостей открыть для себя уникальность турецкой кухни и поучаствовать в увлекательных традиционных мероприятиях.

8. Фестиваль верблюжьей борьбы

Смешная сцена борьбы двух верблюдов в Турции (Источник фото: Собрано)

Фестиваль верблюжьих боёв зародился более 2400 лет назад и проводится зимой в Эгейском регионе. Верблюды украшены разноцветными коврами и колокольчиками, создавая одновременно величественное и весёлое зрелище. Во время поединка бойцы на верблюдах демонстрируют свою силу и ловкость в каждом движении. Атмосфера оживает благодаря ликующим крикам зрителей. Помимо самих поединков, фестиваль также предоставляет возможность насладиться богатой традиционной кухней, включая вино ракы и традиционные блюда, такие как колбаски и жареное мясо. Это, безусловно, незабываемый опыт, который нельзя пропустить, знакомясь с традиционными фестивалями Турции.

Традиционные фестивали в Турции не только отражают богатую историю и культуру, но и приносят радость и объединяют общество. Не упустите возможность окунуться в яркую фестивальную атмосферу, насладиться уникальной кухней и открыть для себя уникальные культурные ценности этой азиатско-европейской страны. Давайте спланируем идеальное путешествие с Vietravel, чтобы каждое мгновение в Турции стало самым запоминающимся!

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-hoi-truyen-thong-o-tho-nhi-ky-v16563.aspx