В провинции Куангнам, во время сезона гнездования ос, жители района Тьенфуок надевают защитную одежду и отправляются в лес ловить ос, приносить их обратно, чтобы вырастить для борьбы с вредителями в своих садах, а затем продавать куколок.
Около 4 часов утра 35-летний Фам Ван Чиен и 42-летний Ле Хоанг Дай из коммуны Тьен Кань района Тьен Фуок собрали защитное снаряжение и лесные инструменты. Они отправились на своих мотоциклах в горную коммуну Тра Гиак района Бак Тра Ми, расположенную более чем в 30 км от их домов, чтобы поискать осиные гнезда.
Г-н Фам Ван Чиен положил улей в мешок, чтобы забрать его домой и разводить пчел. Фото: Дак Тхань
Оставив свои мотоциклы на опушке леса, г-н Чиен и г-н Дэй разделились, каждый направившись в свою сторону. До восхода солнца над горами они выбрали открытое место и осмотрели окрестности, наблюдая за пчелами, чтобы найти их гнездо. Это было самое удобное время для наблюдения; к полудню и после обеда солнечный свет затруднял бы обнаружение.
Осы, научно известные как Vespa affinis , — это вид шершней. Обычно они выбирают уединенные места для гнездования с густой растительностью и пересеченной местностью. Сезон гнездования длится с начала мая по сентябрь (по лунному календарю). В начале сезона королева ос выбирает подходящее место, откладывает яйца и заботится о них, чтобы создать колонию. Молодые осы, достигнув зрелости, продолжают охотиться и строить гнезда.
Хищные осы часто охотятся на насекомых, таких как черви, бабочки, пауки и личинки. Имея более чем 10-летний опыт охоты на ос, г-н Чиен хорошо знаком с местами, где гнездится множество ос. Остановившись возле цветущих растений, он наблюдает за каждой осой, ловящей добычу, и следует за ней до гнезда. Помимо хищников, рабочие осы также собирают сухие, гниющие ветки для строительства своих гнезд.
Охотники ищут и захватывают осиные гнезда. Видео : Дак Тхань
К полудню, под палящим солнцем, два пчеловода отправились к лужам и ручьям, чтобы понаблюдать за пчелами, собирающими воду, в надежде найти их гнезда. «Пчелы обычно садятся рядом со своими гнездами, поэтому мы можем точно определить их местоположение. Наблюдая за тем, куда вылетает много пчел, мы можем определить их позицию», — объяснил Чиен. Однако им не всегда удавалось найти гнездо; пчеловоды могли наблюдать за ними только летящими неподалеку, а не когда они улетали дальше.
В отличие от г-на Чиена, г-н Дэй искал места, где цвели цветы космеи. По утрам прилетали медоносные пчелы, чтобы собрать пыльцу и нектар, привлекая множество ос, которые охотились за добычей. Г-н Дэй использовал кусок свинины, привязанный к ветке, чтобы заманить ос. «Это называется «приманка для пчел», потому что им требуется много времени, чтобы охотиться, поэтому мы изобрели этот метод. Они очень быстро съедают мясо и несут его обратно, а мне нужно лишь наблюдать за траекторией их полета, чтобы найти гнездо», — сказал он.
Г-н Ле Хоанг Дай использовал свинину, чтобы привлечь пчел к поеданию мяса. Фото: Дак Тхань
После получаса поисков двое обнаружили осиное гнездо в густых зарослях камыша. Надев специальное защитное снаряжение стоимостью более 1,3 миллиона донгов, Чиен подошел и с помощью плоскогубцев отрезал ветку с гнездом. «У ос очень сильный яд, и они могут быть смертельно опасны. Поэтому их еще называют «убийцами», — сказал Чиен.
Каждый день два пчеловода находят не более восьми, а как минимум два улья. Ульи убирают из кустов и подвешивают неподалеку, чтобы дождаться, пока пчелы залетят внутрь. Через полчаса г-н Чиен накрывает улей сетчатым мешком и собирает пчел.
Привезенные им домой ульи развешены на ветвях деревьев в его саду. Господин Чиен сказал, что благодаря пчелиным ульям, которые он выращивает в своем саду, вредителей, повреждающих его урожай, больше нет. После того, как пчелы продержатся более месяца, он начинает сбор куколок. Ульи имеют много ярусов, и при сборе он оставляет верхний ярус, чтобы пчелы могли продолжать строительство. Каждый улей можно собирать 2-3 раза за сезон, и с начала сезона он вырастил около 50 ульев.
Господин Чиен принес улей домой и разместил его в своем саду. Фото: Дак Тхань
Помимо разведения ос, он также продает их многим людям в этом районе по цене 250 000 донгов за большие ульи и 150 000 донгов за маленькие ульи. Каждый улей после трех месяцев выращивания приносит доход около 400 000 донгов. Торговцы покупают куколок ос по цене более 300 000 донгов за килограмм для продажи ресторанам и закусочным, где их используют в различных блюдах, таких как каша, жареные блюда и блюда, приготовленные на сковороде.
Работа по отлову ос также сопряжена со многими опасностями. В последнее время участились случаи тяжелых травм и смертельных исходов от укусов ос. Врачи предупреждают, что яд ос очень токсичен и может вызвать анафилактический шок, гемолиз, разрыв эритроцитов, нарушения свертываемости крови, повреждение мышц и серьезное повреждение почек... Если не оказать своевременную помощь, жизнь пострадавшего находится в большой опасности.
Ссылка на источник






Комментарий (0)