Люди вылавливают гигантских пресноводных креветок для выращивания на рисовых полях в Травине. Они вылавливают как можно больше креветок и продают их.

Модель «Лесная креветка»; Рисовая аквакультура — это устойчивая модель производства, которая не только приносит высокий доход с точки зрения стоимости продукта, но и обеспечивает устойчивость мангровой экосистемы провинции Травинь .

Сельскохозяйственный сектор провинции Травинь мобилизует и поощряет фермеров провинции продолжать поддерживать площадь более 11 350 гектаров лесов - креветок, риса - моделей производства аквакультуры в 2025 году.

Это устойчивая модель производства, которая не только обеспечивает высокий доход за счет стоимости продукции, но и создает устойчивость мангровой экосистемы провинции.

Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Травинь г-н Тран Труонг Джанг заявил, что к 2024 году в прибрежных районах и солоноватоводных районах провинции Травинь будут насчитываться тысячи фермерских хозяйств, которые будут заниматься выращиванием креветок на более чем 5750 гектарах лесов и выращиванием риса на 5600 гектарах аквакультуры.

Эта модель производит чистую продукцию, увеличивает ее стоимость и приносит фермерам стабильный доход в среднем около 100–120 млн донгов/га/год.

Это также подходящая модель производства для фермеров, у которых нет достаточного капитала для инвестирования в высокотехнологичное промышленное разведение креветок.

Г-н Нгуен Ван Лам из коммуны Лонг Винь, округа Дуен Хай (провинция Ча Винь) рассказал, что его семья уже много лет реализует модель «лес-креветки».

На участке площадью 4 гектара он организовал выкопку пруда и посадил лесные деревья, такие как мангровые заросли, акации и акации, в соотношении 40% леса на 60% поверхности пруда, чтобы создать тень и укрытие для креветок и других водных видов.

Ежегодно он выращивает около 50 000 гигантских тигровых креветок и 6 000 морских крабов. Весь процесс разведения требует затрат только на покупку породы, расходы на корм незначительны, поэтому годовой доход составляет более 200 миллионов донгов.

Аналогичным образом г-н Ле Ван Лам в коммуне Донгхай, уезд Дуенхай (провинция Шокчанг ) также владеет 4 гектарами земли, на которой реализуется модель лесной аквакультуры, сочетающая выращивание тигровых креветок, белоногих креветок, морских крабов и некоторых видов солоноватой и морской рыбы.

На этой территории пруда г-н Лэм ежегодно выращивает 45 000 особей креветок и 10 000 морских крабов; Из природных источников собираются только мальки рыб.

Благодаря использованию креветок, крабов и рыбной продукции, выращенной в экологически чистой среде, собранной путем прореживания и отбора крупных размеров, цена продажи всегда на 15–20 % выше, чем у морепродуктов, выращенных промышленным способом.

В среднем семья г-на Лама получает чистую прибыль в размере более 200 миллионов донгов в год от выращивания креветок, крабов и экологической рыбы в соответствии с моделью защиты лесов в сочетании с аквакультурой...

Наряду с моделью «лес-креветки» в последние годы фермеры в солоноватоводных районах провинции Травинь также активно развивают модель «рис-аквакультура», позволяющую получать высокий и стабильный доход.

В частности, модель выращивания органического риса в сочетании с разведением гигантских пресноводных креветок в двух островных коммунах Лонгхоа и Хоаминь в районе Чаутхань (провинция Шокчанг) дает чистую прибыль в размере 150–200 млн донгов/га/год.

По словам г-на Нгуена Ван Нханя, секретаря партийного комитета Лонгхоа, за последние 8 лет в коммуне Лонгхоа более 200 фермерских хозяйств подписали контракты с 3 предприятиями, включая Minh Trung Company, Thien Sinh Company и Chau Hung Company, на покупку всей площади в 101 гектар органического риса в сочетании с разведением креветок.

Модель «креветки-рис» считается моделью развития, которая обеспечивает высокую экономическую эффективность и устойчивость в провинции Шокчанг. Фото: ВНА.

Цены на свежий органический рис ST.24, гарантированные компаниями, составляют 11 000 донгов/кг, что почти в два раза выше, чем на обычный рис. При такой цене на рис фермеры получают прибыль в размере 35–45 млн донгов/га, что на 20–25 млн донгов/га больше, чем при выращивании обычного риса.

Г-н Нгуен Ван Хюэ, заместитель директора сельскохозяйственного кооператива «Тянь Тхань» коммуны Лонг Хоа, сказал, что модель органического выращивания риса в сочетании с разведением зеленоногих креветок в коммуне Лонг Хоа представляет собой метод преобразования структуры производства, который на протяжении многих лет непрерывно обеспечивает высокую экономическую эффективность фермеров.

В среднем на площади производства в 1 гектар вместе с доходом от органического риса урожайность выращиваемых гигантских пресноводных креветок составляет около 550 кг/урожай. Рассчитав общую прибыль от модели производства органического риса и зеленых креветок, фермеры получают чистую прибыль в размере 150–200 млн донгов/га/год.

По словам г-на Хью, модель производства органического риса в сочетании с выращиванием гигантских пресноводных креветок не только защищает окружающую среду, обеспечивает потребителей чистой продукцией и гарантирует устойчивость по сравнению с полуинтенсивным и интенсивным выращиванием черных тигровых креветок и белоногих креветок, которое несет в себе множество рисков из-за 2-3 урожаев креветок в год.

Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Травинь заявил, что в этом районе имеется множество производственных площадей с достаточными условиями для разработки модели органического выращивания риса в сочетании с аквакультурой для повышения экономической эффективности.

Сельскохозяйственный сектор провинции запланировал создание ряда концентрированных зон производства высококачественного риса; В рамках проекта площадь производства органического риса составит 1000 гектаров, а к 2030 году планируется увеличить ее до 2500 гектаров.

Планируется организовать производство органического риса в районах провинции, в основном в районах Чаутхань, Траку и Каунганг.

Сельскохозяйственный сектор провинции сотрудничает с местными органами власти, а также провинциальными департаментами и агентствами для содействия поддержке фермеров и сельскохозяйственных кооперативов в плане методов выращивания, переработки, сохранения... для соответствия условиям и получения сертификатов по таким стандартам, как VietGAP, HACCP, ISO,... и другим эквивалентным стандартам, для создания брендов и торговых марок, которые облегчат вывод продукции на многие зарубежные рынки, улучшат цепочку создания стоимости и увеличат доходы фермеров.

Источник: https://danviet.vn/bat-tom-cang-xanh-nuoi-trong-ruong-lua-o-tra-vinh-dan-bat-bao-nhieu-ban-hut-hang-den-do-20250106232521947.htm