Диета для страдающих мигренью

1. Важность диеты для страдающих мигренью

Мигрень — довольно распространенная проблема, от которой страдают около 18% женщин и 6% мужчин. Исследования показали, что мигрень — это генетическое заболевание. Однако окружающая среда, образ жизни и питание играют большую роль в частоте возникновения мигреней.

Существует множество факторов, провоцирующих мигрень, которые не связаны с диетой. Если вы и так испытываете стресс, плохо спите и не занимаетесь спортом, употребление в пищу провоцирующих продуктов может сделать вас более восприимчивыми к приступам мигрени. В данном случае причиной мигрени стала совокупность всех этих факторов, а не только некоторые продукты питания.

Приступы мигрени часто вызваны многими факторами. Иллюстрация фото.

Исследования показали, что питание и диета также играют важную роль в контроле мигрени. Некоторые структуры мозга, связанные с мигренью (например, гипоталамус), участвуют в регуляции естественных суточных ритмов организма.

Таким образом, соблюдение регулярного режима дня, прием пищи и сон в одно и то же время каждый день, отсутствие пропусков приемов пищи и позднего сна могут потенциально ограничить боль в долгосрочной перспективе. Изменение ежедневного рациона также может помочь предотвратить приступы мигрени или уменьшить их частоту.

2. Необходимые питательные вещества для страдающих мигренью

Пока еще не проведено достаточно исследований относительно того, какие именно продукты питания действительно оказывают благотворное влияние на мигрень, но диетологи утверждают, что существуют определенные витамины и минералы, которые полезны для профилактики головных болей. Это продукты, богатые антиоксидантами, которые помогают снизить риск воспаления и эффективно снимают боль, предотвращая длительные боли, которые влияют на жизнь людей, страдающих мигренью.

Магний, жирные кислоты омега-3 и продукты, соответствующие кето-диете, эффективны в профилактике приступов мигрени. Поэтому страдающим мигренью следует рассмотреть возможность добавления в свой ежедневный рацион таких продуктов, как темно-зеленые листовые овощи, авокадо и рыба.

Использование определенных добавок с микроэлементами, такими как витамины (B2, B6, B12, D, фолиевая кислота), минералы (магний), антиоксиданты (CoQ10) и жирные кислоты омега-3, является важными пищевыми кофакторами, которые играют роль в профилактике мигрени. Исследования показали, что это снижает частоту и тяжесть эпизодов, сводит к минимуму «приступы» и имеет минимальные побочные эффекты.

Употребление в пищу определенных продуктов, богатых антиоксидантами, может помочь предотвратить мигрень.

По словам доцента. ТС. Нгуен Тхи Лам, бывший заместитель директора Национального института питания, считает, что группы продуктов, которые мы потребляем каждый день, очень хорошо помогают улучшить наше здоровье, особенно при лечении мигрени. В ежедневном питании приоритет следует отдавать продуктам, богатым витаминами, рыбьему жиру омега-3, продуктам, содержащим магний, кальций и некоторые важные минералы, помогающие организму вырабатывать собственные антибактериальные свойства и эффективно повышать сопротивляемость.

Доц. ТС. Нгуен Тхи Лам отметила:

Пациентам, страдающим мигренью, необходимо снизить уровень стресса в жизни. Поддержание здоровых привычек питания в сочетании с достаточным сном и соответствующими физическими упражнениями поможет страдающим мигренью улучшить и предотвратить свое состояние.

3. Продукты, которые следует употреблять и избегать страдающим мигренью

Что можно есть:

Страдающим мигренью следует придерживаться диеты, богатой свежими фруктами и овощами, богатой омега-3 жирными кислотами (рыба, орехи), с низким содержанием жиров и на растительной основе. Употребление минимального количества продуктов животного происхождения полезно для профилактики и устранения дефицита питательных веществ.

Определенные продукты, богатые минералами, витаминами и жирными кислотами, могут помочь предотвратить мигрень. Ниже приведен список продуктов, которые следует добавить в свой рацион людям, страдающим мигренью:

Продукты, богатые магнием: исследования, проведенные с участием многих белых женщин, показывают, что магний помогает уменьшить мигрень. Употребляйте в пищу много продуктов, богатых магнием: рыбу, бобовые, темно-зеленые листовые овощи, авокадо, тунец, так как эти продукты могут помочь снизить частоту возникновения боли.

Продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты: исследования показывают, что увеличение потребления омега-3 жирных кислот помогает людям, страдающим мигренями. К продуктам, богатым омега-3 жирными кислотами, относятся рыба, такая как скумбрия и лосось, орехи и бобы.

Кетогенные продукты: кето-диета может не подойти всем, но исследования показывают, что кето-диета способствует меньшему количеству приступов мигрени, чем другие диеты. Это означает употребление в пищу продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, таких как морепродукты, некрахмалистые овощи и яйца. Однако будьте осторожны: некоторые продукты, подходящие для кето-диеты, могут вызывать мигрень. Перед началом кето-диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, поскольку она сопряжена со многими рисками.

Вода: Поддержание необходимого уровня гидратации также помогает предотвратить мигрень и облегчить симптомы, поскольку обезвоживание также является причиной мигрени. Употребление достаточного количества воды — одно из важнейших действий для лечения и профилактики мигрени. Некоторые чаи также обладают дополнительными полезными свойствами, например, уменьшают симптомы тошноты или головной боли.

Пациентам, страдающим мигренью, следует избегать употребления алкоголя и других стимуляторов.

Страдающим мигренью следует также избегать продуктов, которые часто являются триггерами мигрени, включая алкоголь (особенно красное вино и пиво), шоколад, выдержанные сыры, вяленое мясо, копченую рыбу, ферментированные продукты, пищевые консерванты, содержащие нитраты и нитриты, искусственные подсластители, такие как аспартам, глютен и глутамат натрия (MSG). Некоторые продукты могут вызвать немедленную головную боль, в то время как другие продукты могут вызвать головную боль в течение 24 часов.

Продукты, которых следует избегать:

• Слабоалкогольное пиво и вино.
• Избегайте употребления всех видов сыра.
• Все виды шоколада, включая шоколадную крошку, ароматизированные хлопья, горячий шоколад и мусс.
• Напиток на основе колы.
• Кофе, чай и другие стимуляторы, содержащие кофеин.
• Цитрусовые и их соки, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны.
• Колбасные изделия, такие как колбасы, бекон, ветчина.
• Очень холодная пища, например, мороженое и лед в напитках.

Кроме того, пациентам с мигренью следует помнить, что нельзя есть слишком много, слишком быстро, пропускать завтрак или голодать, поскольку это может спровоцировать более сильные приступы мигрени из-за голода и низкого уровня сахара в крови. Регулярно питайтесь и перекусывайте в течение дня, например, каждые 4 часа. Обязательно включайте в свой рацион крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, макароны и крупы. Избегайте жареной и жирной пищи. Обязательно пейте достаточное количество воды: взрослым 8–10 больших стаканов в день. Детям 6 - 10 чашек в день.

Страдающим мигренью необходимо следить за продуктами, которые вызывают боль после еды. Ведите дневник питания вместе с дневником головной боли, чтобы определить, что вы ели перед приступом мигрени.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-nguoi-benh-dau-nua-dau-1722404080933065.htm