По предварительным данным Главного таможенного управления, по состоянию на 15 августа наша страна экспортировала около 451 600 тонн орехов кешью на сумму 2,55 млрд долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём экспорта орехов кешью увеличился на 25,2%, а стоимость – на 22,6%.

В прошлом году Вьетнам экспортировал 644 тысячи тонн орехов кешью на сумму 3,64 миллиарда долларов США. Вьетнамская индустрия кешью уже почти два десятилетия занимает первое место в мире по экспорту орехов кешью.

Однако около 90% сырья для производства кешью во Вьетнаме импортируется из Африки и Камбоджи. Это связано с тем, что внутренние поставки сырья в страну довольно ограничены из-за сокращения площадей его выращивания.

По данным Главного таможенного управления, в 2023 году Вьетнам импортировал около 2,77 млн тонн орехов кешью на сумму 3,19 млрд долларов США, что на 46,2% больше по объёму и на 19,6% по стоимости по сравнению с предыдущим годом. С января по 15 августа этого года Вьетнам потратил почти 2,3 млрд долларов США на импорт около 1,88 млн тонн сырых орехов кешью, что незначительно больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Высокая зависимость от импортного сырья создала множество трудностей для вьетнамской индустрии кешью. Как правило, в начале этого года цены на этот вид орехов резко росли, поставщики требовали повышения цен или отказывались от выполнения заказов, что привело к тому, что местные фабрики по производству кешью столкнулись с нехваткой сырья.

Недавно Ассоциации производителей кешью провинции Биньфуок пришлось обратиться за помощью из-за ситуации с некачественной продукцией, выдаваемой за бренд кешью этой провинции и широко продаваемой в Интернете.

В частности, дешёвая продукция – это импортные орехи кешью старого урожая низкого качества. Многие из них содержат червей и плесень внутри, теряют свой характерный вкус и могут негативно сказаться на здоровье потребителей, а также негативно сказаться на бренде вьетнамских орехов кешью.

На Конгрессе Ассоциации производителей кешью Вьетнама на период 2021–2026 гг. Винакас выразил обеспокоенность тем, что лидирующие позиции Вьетнама в мировой цепочке поставок и создания стоимости кешью пошатнутся и, несомненно, будут утрачены, если мы не изменим нашу производственную стратегию и не станем слишком сильно зависеть от импортного сырья.

Причина в том, что в последнее время страны Африки, выращивающие кешью, и Камбоджа выступают за развитие внутренней перерабатывающей промышленности и постепенное сокращение экспорта сырого кешью. Поэтому они ввели множество льготных политик для привлечения инвестиций в предприятия по переработке кешью. В отношении экспорта сырого кешью страны строго следят за минимальной экспортной ценой и устанавливают высокие налоговые ставки; в то же время, экспортируемые орехи кешью освобождаются от налогов...

Как ни парадоксально, Вьетнам — крупнейший в мире экспортер кешью — увеличил импорт сырых орехов кешью, в результате чего производителям кешью стало сложнее продавать свою продукцию, а внутренняя закупочная цена свежих орехов кешью снизилась.

Цены на кешью на внутреннем рынке трудно конкурировать с импортными товарами, а доход не гарантирован, поэтому многим фермерам приходится вырубать свои деревья кешью, чтобы перейти на другие культуры.

В связи с вышеизложенным, площади, занятые этой культурой в нашей стране, ежегодно постепенно сокращаются. Так, с 440 000 га в 2007 году к 2022 году общая площадь посевов кешью в стране сократилась до 305 000 га. В 2023 году площадь посевов кешью сократилась до 300 000 га, а урожайность составила 347 600 тонн.

leminhhoan 1486.jpg
Министр Ле Минь Хоан был огорчён, услышав рассказы фермеров о причинах вырубки деревьев кешью и перехода на выращивание дуриана. Фото: QH

Утром 21 августа на сессии вопросов и ответов Постоянной комиссии Национальной ассамблеи также обсуждался вопрос развития отрасли кешью. В частности, делегаты подняли вопрос о создании бренда кешью, повышении конкурентоспособности продукции... для стабилизации производства и экспорта, а также увеличения доходов фермеров.

В ответ на это министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан сказал, что он отправился в Буданг (Биньфыок), стоял в саду кешью, смотрел на сад и видел, как люди рубят деревья кешью, чтобы посадить дуриан. Тогда он спросил жителей: «Биньфыок — столица, королевство кешью, как вы можете отказаться от дерева, которое веками принадлежало Биньфыоку?»

Министр получил ответ: «Выращивание дуриана приносит 1 млрд донгов/га, а выращивание кешью — всего около 35–40 млн донгов/га. Что, по-вашему, нам следует делать?»

Министр Ле Минь Хоан признался, что ответ его очень огорчил. Были и практические вопросы, которые заставили его много думать.

Из вышесказанного, по словам министра, следует, что мы должны адаптироваться к рыночным правилам, мы не можем останавливать фермеров, нам нужны другие экономические инструменты.

В Биньфыоке есть две истории, связанные с деревьями кешью.

Во-первых, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов организовало программу сельскохозяйственного распространения знаний по выращиванию красного линчжи под кешью. Таким образом, в саду кешью существует множество уровней ценности урожая, и красный линчжи может принести очень высокую экономическую выгоду. С ростом доходов люди будут больше привязаны к деревьям кешью.

Кроме того, члены Ассоциации молодых предпринимателей Бинь Фуока перерабатывают различные виды кешью, но необходимо ускорить производство продукции OCOP из деревьев кешью, построить цепочку связей между производителями кешью и перерабатывающими предприятиями и преодолеть нестабильность, когда фермеры выращивают кешью, а Вьетнам по-прежнему вынужден импортировать сырой кешью из-за рубежа.

Министр подчеркнул, что в любой отрасли, не только в производстве кешью, для стабилизации производства и устойчивого развития предприятиям необходимо создавать сырьевые зоны. Однако для обеспечения сырьевыми площадями для производства необходимо гарантировать прибыль фермеров. В противном случае цикл «посадка-срубка» будет повторяться, и устойчивое развитие отрасли будет затруднено.

Министр Ле Минь Хоан: Когда у вас есть продукт, вы должны «бить в барабан и гонг». Когда я был ребёнком, я ходил на рынок на Западе и слышал громкоговорители и гонги, поэтому знал, что китайцы продают лекарства. Почему бы нам не наладить более активную коммуникацию? Когда у нас есть продукт, предприятия и научно-исследовательские институты должны «бить в барабан и гонг», — сказал министр Ле Минь Хоан.