Переход на высокодоходные культуры — неизбежная тенденция к повышению экономической эффективности

В условиях изменения климата и сокращения площадей сельскохозяйственных угодий из-за быстрой урбанизации конверсия культур и применение современных моделей ведения сельского хозяйства стали неизбежными тенденциями для повышения экономической эффективности.

В Ханое корейская модель выращивания молочного винограда рассматривается как потенциальное решение, приносящее высокую экономическую ценность и открывающее устойчивое направление развития городского сельского хозяйства.

Современные методы ведения сельского хозяйства

Столкнувшись с падением эффективности выращивания риса и кукурузы, многие фермеры Ханоя активно ищут новые культуры с более высокой экономической ценностью. Корейский молочный виноград, импортируемый сорт, привлекает внимание своим выдающимся качеством, отвечающим рыночному спросу. Это бессемянный сорт винограда со сладким вкусом, характерным ароматом и привлекательным внешним видом с бархатистой зелёной кожицей.

Корейская модель выращивания молочного винограда обещает большой потенциал. Фото: PV

Г-н Та Куок Хоанг, фермер из коммуны Нойбай, стал пионером в области переоборудования 1 гектара рисовых полей под выращивание корейского молочного винограда с 2024 года. Вложив около 1 миллиарда донгов, он построил автоматическую систему орошения, соорудил нейлоновый купол для контроля климата и применил методы органического земледелия. Благодаря этому, спустя почти два года виноградник г-на Хоанга хорошо адаптировался к местным почвенным условиям, растения растут здоровыми и дают высокие урожаи.

Г-н Хоанг не останавливается только на сельском хозяйстве, он также активно продвигает свою продукцию через социальные сети, такие как Facebook и Zalo, и в то же время планирует объединить развитие экотуризма в саду с целью повышения экономической ценности.

Для достижения высокой эффективности выращивания корейского молочного винограда ключевым фактором является применение современных методов ведения сельского хозяйства. Г-н Нгуен Хыу Хунг из коммуны Анкхань имел большой опыт выращивания винограда сорта «Чёрное лето», прежде чем расширить площади под корейский молочный виноград. По словам г-на Хунга, этот сорт винограда требует сухого климата, избегая высокой влажности и обильных дождей, чтобы снизить риск грибковых инфекций.

На участке площадью 1 гектар г-н Хунг применяет технологию ухода за виноградниками в соответствии со стандартами VietGAP, используя исключительно органические удобрения и биологические пестициды. Благодаря этому его виноградная продукция не только гарантирует качество, но и соответствует стандартам пищевой безопасности, завоевывая доверие потребителей.

В частности, семья г-на Хунга организует сбор винограда в саду, привлекая множество посетителей. Возможность непосредственно наблюдать за процессом производства и наслаждаться продукцией прямо в саду создала особую привлекательность для потребителей. В настоящее время цена продажи винограда в саду колеблется от 150 000 до 250 000 донгов за кг, что является стабильным источником дохода для семьи.

Потенциал развития городского сельского хозяйства

Первые успехи корейской модели виноградарства в Ханое не только принесли фермерам высокий доход, но и подтвердили потенциал развития современного городского сельского хозяйства. Применение биотехнологий, интеллектуальных систем орошения и методов органического производства способствовало повышению качества продукции, удовлетворяя растущий спрос рынка.

Многие фермеры активно ищут новые культуры с высокой экономической ценностью. Фото: PV

В ближайшее время многие домохозяйства планируют расширить площади выращивания корейского молочного винограда и объединиться для создания устойчивой цепочки создания стоимости. Г-н Нгуен Хыу Хунг поделился своим планом сотрудничества с местными домохозяйствами для увеличения посевных площадей и одновременного обеспечения поставок продукции в супермаркеты и магазины экологически чистых фруктов. Кроме того, развитие познавательного экотуризма также является потенциальным направлением для повышения экономической ценности этой модели.

Корейская модель виноградарства в Ханое наглядно демонстрирует масштабную трансформацию городского сельского хозяйства в условиях модернизации. Благодаря масштабным инвестициям в агротехнологии, умелому применению информационных технологий и ориентации на устойчивое развитие, такие фермеры, как Та Куок Хоанг и Нгуен Хыу Хунг, способствуют более широкому продвижению вьетнамской сельскохозяйственной продукции на рынок. Это не только пример экономической эффективности, но и пример творческого подхода и целеустремленности на пути к обогащению за счёт сельского хозяйства.

(Статья подготовлена ​​в сотрудничестве с Ханойским центром сельскохозяйственного развития)

Источник: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html