Стоит ли употреблять протеиновые батончики для набора мышечной массы и какое количество белка вам достаточно?

Многие употребляют протеиновые батончики, чтобы выбрать продукт, богатый макронутриентами для наращивания мышечной массы. Но эффективны ли эти батончики в качестве источника белка и какое количество белка необходимо?

Молодые люди в тренажерном зале, многие из тех, кто хочет нарастить мышечную массу, могут употреблять дополнительные протеиновые батончики, но при этом им следует выбирать полезные продукты, которые соответствуют потребностям в питании. Иллюстрация: Q.DINH

Хотя цельные продукты, такие как мясо, яйца и бобы, являются более полезными источниками белка, протеиновые коктейли также являются эффективным способом дополнить свой рацион, если вы выберете правильный тип.

Какие факторы следует учитывать при выборе правильного протеинового батончика?

Хотя многие протеиновые батончики позиционируют себя как полезные, их пищевая ценность может существенно различаться. При покупке протеинового батончика важно учитывать информацию о составе и пищевой ценности, чтобы выбрать полезный продукт.

«В состав некоторых батончиков входят такие ингредиенты, как орехи, финики и цельные злаки, которые обеспечивают высокую питательную ценность и помогают дольше сохранять чувство сытости. В некоторых батончиках содержится большое количество добавленного сахара, переработанных ингредиентов и вредных жиров, которые не приносят той же пользы для здоровья», — рассказала Health.com дипломированный диетолог Кристен Смит.

По словам этого эксперта, при выборе продукта следует учитывать следующие факторы:

– Добавленный сахар : некоторые протеиновые батончики содержат столько же добавленного сахара, сколько и шоколадный батончик. Выбирайте протеиновые батончики с содержанием сахара менее 8 граммов или с натуральными подсластителями.

– Обработанные ингредиенты : избегайте ультраобработанных ингредиентов, таких как эмульгаторы, искусственные красители и консерванты. К распространённым ультраобработанным ингредиентам в протеиновых батончиках относятся соевый лецитин (эмульгатор) и сорбат калия (консервант).

- Вредные жиры : Избегайте протеиновых батончиков, содержащих вредные жиры, такие как насыщенные или трансжиры, поскольку они могут быть вредны для сердца. Вместо этого выбирайте батончики с ненасыщенными жирами.

Полезно, если у вас мало времени или вы в пути...

Полезность протеинового батончика зависит от информации на этикетке о пищевой ценности и списке ингредиентов.

«Протеиновые батончики могут стать частью здорового питания. Они могут стать удобным способом восполнить недостаток белка, поскольку быстро обеспечивают организм необходимым белком. Они особенно полезны, если вы в пути или у вас нет времени приготовить богатый белком перекус», — говорит Джессика Кординг, диетолог и тренер по здоровому образу жизни.

Несмотря на высокое содержание белка, не все батончики содержат достаточное количество белка для роста мышц и поддержания чувства сытости. Большинству людей следует выбирать батончики с содержанием белка не менее 10 г.

Людям, которые много тренируются или хотят нарастить мышечную массу, следует выбирать батончик с содержанием белка 15–20 г.

Если в ваш протеиновый батончик входят орехи, бобы и другие цельные продукты, это большой плюс. Эти продукты питательны и дольше сохраняют чувство сытости.

Натуральные подсластители: Эти подсластители содержат мало калорий или вообще не содержат их и не повышают уровень сахара в крови. Среди полезных вариантов — архат. Клетчатка: Клетчатка полезна во многих отношениях, поэтому выбирайте протеиновые батончики, содержащие не менее 3 граммов клетчатки.

Какое количество белка достаточно?

Употребление слишком большого количества протеинового порошка или протеиновых батончиков может вызвать вздутие живота и диарею из-за несварения желудка, а употребление большого количества белка и недостаточного количества клетчатки может вызвать запор.

Рекомендуемая суточная норма потребления белка для взрослых составляет 0,8 грамма/кг массы тела, что эквивалентно 56 граммам для мужчины весом 70 кг и 46 граммам для женщины весом 57 кг.

- Людям, которые занимаются спортом более 1 часа в день большинство дней недели, может потребоваться до 1,2–1,7 грамма белка на кг массы тела, что рассчитывается как 20–30 граммов белка на 100 граммов курицы.

- Потребление более 2 граммов белка/кг массы тела в день считается чрезмерным.

- Лучший источник белка:

Выбирая продукты с высоким содержанием белка, обязательно выбирайте белки из здоровых источников, таких как:

+ Мясо травяного откорма животных и птицы.

+ Дикая рыба.

+ Куриные яйца.

+ Нежирное молоко.

+ Бобовые.

+ Орехи: миндаль, грецкие орехи, арахис, кешью...

+ Зерновые.

НГУЕТ ДУК

Источник: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-thanh-protein-khi-muon-tang-co-va-dung-bao-nhieu-chat-dam-la-du-voi-ban-20250610084735819.htm