Мировая лихорадка цен на рис

Мировой рынок риса переживает подъем, поскольку цены на этот важный продукт питания достигли 12-летнего максимума. Ожидается, что лихорадка цен на рис не стихнет в ближайшее время из-за явления Эль-Ниньо, влияющего на урожай в продовольственных зернохранилищах, в то время как тенденция к накоплению запасов усиливается в условиях гиперинфляции и нестабильности в сфере безопасности во многих странах.

В недавно опубликованном отчете Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщила, что индекс цен на рис в июле вырос на 2,8% до 129,7 пункта, достигнув самого высокого уровня с сентября 2011 года. Тревожит то, что ожидается, что цены на рис продолжат расти. По данным Ассоциации экспортеров риса Таиланда, нестабильность на рынке может продлиться до конца 2023 года.

Почетный профессор Гарвардского университета (США) Питер Тиммер заявил, что цены на рис продолжат расти в ближайшие 6–12 месяцев. Однако вопрос о том, будут ли темпы роста медленными, чтобы потребители успели адаптироваться, или же они резко возрастут, остается открытым.

Экспорт тайского риса.

Аналитики говорят, что одной из главных причин недавнего роста цен на рис является то, что с конца июля Индия объявила запрет на экспорт белого риса, отличного от сорта басмати. Нью-Дели утверждает, что запрет направлен на стабилизацию цен и предотвращение риска нехватки продовольствия на внутреннем рынке из-за сурового климата.

По словам экспертов, последний запрет Индии аналогичен ограничениям, введенным в 2007–2008 годах, однако его влияние на мировое предложение и цены может оказаться более серьезным. По сравнению с 22% 15 лет назад, сейчас на Индию приходится более 40% мировой торговли рисом.

По данным статистики, в прошлом году Индия экспортировала 22 миллиона тонн риса в 140 стран. Таким образом, новый шаг крупнейшего в мире экспортера риса немедленно потряс мировой рынок, подтолкнув цены на рис примерно на 20% по сравнению с уровнем до введения индийского запрета.

Кроме того, экстремальные погодные условия также серьезно сказываются на производственной деятельности ведущих мировых рисовых зернохранилищ. В этом году сезон муссонов в Индии начался поздно, из-за нерегулярных осадков и их неравномерного распределения, что затруднило сельскохозяйственную деятельность фермеров. По оценкам, площади, засеянные рисом в Индии, в настоящее время на 6% меньше, чем за аналогичный период 2022 года. В Индонезии фермеры в регионах, где выращивают больше всего риса, переходят на выращивание кукурузы и капусты, чтобы защититься от засухи.

Во втором по величине экспортере риса в мире, Таиланде, в этот сезон дождей ожидается мало осадков, а в 2024 году возможна засуха из-за Эль-Ниньо. Королевский департамент ирригации Таиланда заявил, что в этом году количество осадков будет ниже среднего показателя за последние 30 лет. Уровень воды в крупных плотинах снизился примерно на 50% по сравнению с 2022 годом. В этом контексте правительство Таиланда призвало фермеров сократить посевные площади под рисом и перейти на другие культуры, чтобы адаптироваться к условиям малого количества осадков.

Многие эксперты утверждают, что высокие цены на рис приводят к непредсказуемым последствиям. Высокие цены на рис влияют на рацион питания миллиардов людей в Азии и Африке, для которых рис является основным продуктом питания, считает Джозеф Глаубер, старший научный сотрудник Международного института исследований продовольственной политики.

Высокие цены и сокращение поставок повышают риск новой волны торгового протекционизма, поскольку правительства ужесточают экспортный контроль для обеспечения продовольственных запасов. Фактически, вскоре после того, как Индия ввела запрет, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) также ввели четырехмесячный запрет на экспорт и реэкспорт риса, в то время как Россия объявила о временной приостановке экспорта сырого и обработанного риса до конца этого года для поддержки внутреннего рынка.

Рекордно высокая цена на рис оказывает сильное давление на и без того сильно разбалансированную мировую продовольственную систему. По данным Организации Объединенных Наций, более 780 миллионов человек во всем мире испытывают нехватку продовольствия. Эта цифра может вырасти еще больше из-за перебоев с поставками и резкого роста цен на рис.

По данным газеты Nhan Dan

Ссылка на источник