Центральная междисциплинарная инспекционная группа: проверка предприятий по производству и торговле продуктами питания в Фантхьете

Г-н Тран Вьет Хоа - директор Департамента промышленности ( Министерство промышленности и торговли ) является главой Центральной междисциплинарной инспекционной группы № 4 по безопасности пищевых продуктов.

В ходе инспекции делегация осмотрела соответствующие документы, помещения для хранения пищевых продуктов, помещения для хранения замороженных продуктов, помещения для хранения сухих продуктов, помещения для переработки пищевых продуктов, помещения для хранения образцов обработанных пищевых продуктов и т. д. В ходе фактической инспекции делегация оценила административные процедуры объекта и предприятия в соответствии с нормативными актами. Однако имеются некоторые проблемы, такие как: размещение товаров на складе не соответствует нормам безопасного расстояния от источников света (0,6 м от света), а также размещение товаров не соответствует зоне классификации; Шкаф для хранения образцов не оборудован термометром…

Центральная междисциплинарная инспекционная группа по безопасности пищевых продуктов проводит проверку в Фантхьете.

Инспекционная группа потребовала, чтобы учреждения и предприятия продолжали пропагандировать положительные аспекты; срочно преодолевать ограничения. В то же время предоставить предприятиям конкретные инструкции по надлежащему соблюдению правил безопасности пищевых продуктов в ходе производственных и бизнес-процессов.

Представители объекта и предприятия приняли к сведению замечания инспекционной группы и обязались оперативно устранить все недостатки в кратчайшие сроки для обеспечения безопасности пищевых продуктов и дальнейшего повышения качества обслуживания потребителей.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/doan-kiem-tra-lien-nganh-trung-uong-kiem-tra-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-tai-phan-thiet-130385.html