«Рисовые поля датируют сезоны сбора урожая»

Преодолейте трудности, чтобы разбогатеть

Мы прибыли в рисовый район Тань Линь как раз в разгар сбора урожая зимне-весенней культуры. Поле Суой Тум в деревне 2 коммуны Бакруонг похоже на золотистый шелковый ковер под лучами утреннего солнца. Посреди этого рисового поля расположился дом Капа Ким Тханя, наполненный смехом множества фермеров. «Сегодня мы посетили модель производства риса VietGAP г-на Тханя, где используются новые сорта риса, чтобы узнать, как снизить затраты при производстве чистого риса», — со смехом сказал один фермер. Затем серьезно посмотрел на господина Тханя: «Вам придется поучиться у господина Тханя, как разбогатеть».

Г-н Кап Ким Тхань (справа) обсудил урожайность риса в модели с руководителями Провинциального центра сельскохозяйственного развития.

Г-н Тхань поделился: «В настоящее время моя семья выращивает 3,5 гектара дуриана и манго и 11 гектаров риса, а также предоставляет услуги сельскохозяйственной техники, торгует сертифицированными семенами риса, рулонной соломой...» Дом семьи на первом этаже построен довольно просто, но просторно. За домом растут десятки деревьев дуриана в сезон сбора урожая и есть пруд с рыбой. Перед аллеей, прямо на краю спелых рисовых полей, растут несколько рядов манговых деревьев, готовых к сбору урожая. Это вполне объяснимо, если учесть, что средний доход его семьи после вычета расходов достигает почти 1 млрд донгов в год. Наряду с решением проблемы сезонных вакансий для 10–18 местных рабочих с зарплатой от 9 до 14 миллионов донгов в месяц на человека.

*Сельскохозяйственный сервисный кооператив Bac Ruong 1 выращивает чистый и безопасный рис.*

Это достижение, которое для человека в возрасте 50 лет является процессом. «Мой родной город — коммуна Хайсуан, район Хайлан, провинция Куангчи . В моей семье есть фермерские традиции. После того, как я с юных лет поселился в Бакруонге, район Таньлинь, жизнь была очень трудной и лишенной». С 1996 года, когда ему было всего 24 года, и после года брака, он и его жена вернули себе землю в районе Суой Тум, в 3 км от дома. Поскольку это высокая холмистая местность, они оба отвоевали ее и постепенно переоборудовали для выращивания риса... Имея землю, пара заняла капитал, чтобы вложить его в выращивание 2 урожаев риса, смешанных с 1 урожаем кукурузы, и вырыть 1 гектар пруда для разведения рыбы, но потерпели неудачу и потеряли сотни миллионов донгов, поэтому он переключился на выращивание 3 урожаев риса...

Он разбогател за счет сельскохозяйственного производства и в настоящее время является председателем Ассоциации фермеров-коммун. Поэтому его жена Тэм по-прежнему заботится обо всем, пока он на работе. Ночью пара приносила с собой фонарики, чтобы осмотреть поля, вскрыть и слить воду и ухаживать за каждым полем. Результаты, достигнутые в этом году в зимне-весеннем сезоне, таковы: средняя урожайность риса составляет около 85 центнеров/га, а на некоторых ухоженных рисовых полях урожайность достигает 92 центнеров/га.

Старый фермер прошептал мне: «Господин Тхань и его жена также являются членами сельскохозяйственного сервисного кооператива Bac Ruong 1, который соответствует стандартам VietGAP. Госпожа Там — жена господина Тханя — также сама водит трактор в пиковый сезон урожая».

С 2010 года по настоящее время он добился звания отличного фермера на провинциальном и районном уровнях. За последние несколько лет его семья и некоторые члены кооператива применили новые сорта риса для выращивания. Как правило, в этом году сорт OM 18 отличается высокой урожайностью в сочетании с чистыми производственными процессами, а некоторые участники создают бренд риса Bac Ruong, который становится все более популярным на рынке.

Прокладывая путь к будущему бренда риса Tanh Linh

Тань Линь — одна из южных рисовых житниц провинции. Площадь производства риса в этом зимне-весеннем сезоне в округе составляет более 9000 гектаров, средняя урожайность — 7,5 тонн/га, а объем производства — около 69 000 тонн. В коммуне Бакруонг основное внимание уделяется инвестициям в производство высококачественного риса. Например, в сезоне 2025 года зима-весна в коммуне Бакруонг было засеяно 1300 гектаров, в основном рисом — 1100 гектаров.

*Продукция из чистого риса Bac Ruong пользуется популярностью у многих потребителей.*

По оценке г-на Нгуен Хыу Фуока, заместителя председателя Народного комитета района Тань Линь, причиной успеха зимне-весеннего производства риса в районе является благоприятный для производства источник воды. Кроме того, внимание к поддержке провинциальной модели расширения сельскохозяйственного производства и капитальная поддержка рисовых земель создают условия для доступа населенных пунктов к научно- техническим достижениям, выбора сортов продукции, подходящих для местного климата и почвенных условий...

Возвращаясь к успеху фермера Кап Ким Тханя, при встрече с нами он быстро «похвастался» достижениями, ставшими результатом многих усилий его семьи и всего сельскохозяйственного сервисного кооператива Bac Ruong 1. Это «Сертификат предприятия, соответствующего требованиям безопасности пищевых продуктов», который был выдан Департаментом качества сельскохозяйственной продукции и развития сельских районов провинции Биньтхуан в середине апреля 2025 года. Ранее, в 2023 году, сертифицированный кооператив по производству семян риса коммуны Бакруонг получил сертификат VietGAP благодаря поддержке и руководству Центра распространения сельскохозяйственных знаний. Г-н Тхань также представил продукт под торговой маркой «Bac Ruong Clean Rice» сельскохозяйственного сервисного кооператива Bac Ruong 1, продукт, отмеченный тремя звездами OCOP, дизайн которого меняется каждый день, чтобы удовлетворить потребности потребителей в чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции. Это рис OM 18, ST25... белого цвета, характерного для каждого сорта, расфасованный по 5 кг, 10 кг. Когда я попробовала эту марку цельнозернового риса, я почувствовала, что вареный рис был мягким и вкусным...

Хотя мы знаем, что чистое производство — дело непростое. Но его семья и члены кооператива стремятся создавать безопасную сельскохозяйственную продукцию для себя и потребителей. Именно по этой причине семья г-на Тханя является одним из первых домохозяйств, участвующих в модели «производства риса в соответствии со стандартами VietGAP или эквивалентными — поля без следов» на площади 10 гектаров в коммуне в сезоне зимнего-весеннего урожая 2025 года, реализуемой Провинциальным центром распространения сельскохозяйственных знаний и соответствующими подразделениями. Цель состоит в том, чтобы поддержать фермеров, обеспечив им качественные процессы сельскохозяйственного производства, создать безопасную продукцию, помочь увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции и повысить экономическую эффективность на той же площади обрабатываемых земель.

Руководители Народного комитета района Тань Линь при оценке урожая зимы и весны 2025 года также признали некоторые трудности в производстве риса в этом районе. Такова ситуация, когда люди сеют слишком густо, и с этим невозможно справиться, что приводит к возникновению болезней и влияет на урожайность. С другой стороны, производственные связи по-прежнему сталкиваются с трудностями из-за малочисленности и раздробленности территорий проживания людей. Более того, поставки техники и оборудования, такого как рассадопосадочные машины и сеялки, по-прежнему ограничены, и их приходится арендовать в других отдаленных местах для транспортировки... После этого зимне-весеннего урожая фермеры провинции вместе с Тань Линь готовятся к посеву семян летне-осеннего урожая примерно в середине мая 2025 года, применяя множество решений по структуре семян, применению технических достижений, усилению орошения... чтобы получить еще один рекордный урожай.

Вскоре после возвращения из поездки в Бакруонг мне снова назначили встречу с г-ном Кап Ким Тханем прямо в Фантьете. Наш быстрый утренний разговор заставил меня восхищаться им еще больше. Будучи «трудоголиком», он усердно посещал от начала до конца учебные курсы Ассоциации фермеров Биньтхуана для фермерских кадров всей провинции. Наблюдая за хорошим практическим примером производства его семьи, а также за его нынешней ролью в Ассоциации фермеров-коммун, я всегда верил, что в ближайшем будущем больше фермеров в Тань Лине получат доступ к большему количеству знаний и передовым научным методам производства, что позволит им увеличить свой доход и разбогатеть за счет сельского хозяйства. Все они нацелены на прорывы, успех и устойчивое развитие на своей родине — рисовой житнице Южного Биньтхуана, где «рисовые поля встречают сезоны сбора урожая».

В модели производства риса VietGAP и ее эквивалентах фермерам передаются новые научные и технические достижения, такие как кластерный посев и распыление пестицидов с помощью дронов. В модели, реализованной г-ном Тханем, фактическая урожайность зимне-яровых культур на 3,8 тонны/га выше, чем за пределами модели. Более того, эффективность применения органических удобрений помогает растениям расти здоровыми и здоровыми, тем самым ограничивая заболевания и сокращая инвестиционные затраты...
Об этом сообщил Провинциальный центр распространения сельскохозяйственных знаний.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/dong-lua-hen-ho-nhung-mua-gat-129707.html