«Рисовые поля — это место встречи сезонов сбора урожая».

Преодоление трудностей на пути к богатству.

Мы прибыли в рисоводческий регион Тань Линь как раз в разгар сезона сбора урожая зимне-весенних культур. Рисовые поля Суой Тум в деревне 2, коммуне Бак Руонг, под лучами утреннего солнца напоминали золотой шелковый ковер. Среди этих рисовых полей расположился дом господина Кап Ким Тханя, наполненный смехом и болтовней множества фермеров. «Сегодня мы посещаем сертифицированную по стандарту VietGAP модель производства риса господина Тханя, используя его новый сорт риса, чтобы узнать, как снизить затраты на производство экологически чистого риса», — сказал один из фермеров со смехом. Затем, серьезно глядя на господина Тханя, он добавил: «Мы должны изучить методы господина Тханя, как разбогатеть».

Г-н Кап Ким Тхань (справа) обсуждает урожайность риса в данной модели с руководителем провинциального центра сельскохозяйственного консультирования.

Г-н Тхань рассказал: «В настоящее время наша семья выращивает дуриан и манго на 3,5 гектарах земли, а также рисовые поля на 11 гектарах, помимо этого мы предоставляем услуги по обслуживанию сельскохозяйственной техники, продаем сертифицированные семена риса и тюкованную солому…». Одноэтажный дом семьи довольно простой, но просторный. За домом растут десятки дурианов в сезон сбора урожая, а также есть пруд с рыбой. Перед домом, прямо на краю созревающих рисовых полей, растут ряды манговых деревьев, готовящихся к сбору урожая. С таким имуществом легко понять, почему средний доход семьи после вычета расходов достигает почти 1 миллиарда донгов в год. Это также обеспечивает сезонную занятость для 10-18 местных рабочих с заработной платой от 9 до 14 миллионов донгов в месяц на человека.

*Сельскохозяйственный кооператив «Бак Руонг 1» выращивает чистый и безопасный рис.*

Для человека в возрасте 50 лет, каким он является, это достижение — результат долгого процесса. «Мой родной город находится в коммуне Хай Суан, районе Хай Ланг, провинции Куангчи . В моей семье есть традиция земледелия. После переезда с родителями в район Бак Руонг, район Тань Линь, когда я был молод, жизнь была очень трудной и полной лишений». С 1996 года, когда ему было всего 24 года, и через год после свадьбы, он и его жена отвоевали землю в районе Суой Тум, в 3 км от своего дома. Поскольку это была высокая холмистая местность, они постепенно отвоевывали землю и переоборудовали ее под выращивание риса… На эту землю супруги взяли кредит, чтобы инвестировать в посадку двух культур риса, чередуя их с одной культурой кукурузы, и вырыть пруд площадью 1 гектар для разведения рыбы, но потерпели неудачу и потеряли сотни миллионов донгов, поэтому он переключился на посадку трех культур риса…

Добившись богатства благодаря сельскохозяйственному производству, г-н Тхань теперь является председателем фермерского объединения в коммуне. Поэтому его жена, г-жа Там, по-прежнему управляет всем, пока он работает. По вечерам супруги берут фонарики и отправляются в поля проверять урожай, открывая и закрывая ирригационные системы для ухода за каждым рисовым полем. В результате урожай риса в этом году составил в среднем около 85 центнеров с гектара, а на некоторых хорошо ухоженных полях урожайность достигала 92 центнеров с гектара.

Пожилой фермер шепнул мне: «Г-н и г-жа Тхань также являются членами сельскохозяйственного кооператива «Бак Руонг 1», получившего сертификат VietGAP. Г-жа Там — жена г-на Тханя — даже сама управляет трактором в разгар сезона».

С 2010 года по настоящее время он неизменно получает звание выдающегося фермера на провинциальном и районном уровнях. В последние несколько лет его семья и несколько членов кооператива внедряют новые сорта риса. Например, в этом году они в основном выращивают высокоурожайный сорт OM 18, используя экологически чистые методы производства, и вместе с некоторыми членами кооператива создали бренд риса Bac Ruong, который пользуется все большей популярностью на рынке.

*Посещение образцового рисоводческого хозяйства в Бак-Руонге.*

Прокладывая путь в будущее бренда риса Tánh Linh.

Тань Линь — один из южных рисоводческих районов провинции. Только за этот зимне-весенний сезон площадь под рис в районе превысила 9000 гектаров, средняя урожайность составила 75 центнеров с гектара, а общий объем производства приблизился к 69 000 тонн. В частности, в коммуне Бак Руонг фермеры сосредоточены на инвестициях в производство высококачественного риса. Например, в зимне-весенний сезон 2025 года в коммуне Бак Руонг было засеяно 1300 гектаров, в основном рисом, что составляет 1100 гектаров.

*Продукция из экологически чистого риса компании Bac Ruong становится все более популярной среди потребителей.*

По словам заместителя председателя Народного комитета района Тань Линь, г-на Нгуен Хуу Фуока, успех урожая озимо-весеннего риса в районе обусловлен относительно благоприятными водными ресурсами для производства. Кроме того, внимание и поддержка со стороны провинциальной модели сельскохозяйственного консультирования, а также финансовая поддержка рисоводческих земель создали условия для доступа местных жителей к научно- техническим достижениям и выбора подходящих сортов риса для местных климатических и почвенных условий.

Возвращаясь к успехам фермера Капа Ким Тханя, во время нашей встречи он с энтузиазмом «продемонстрировал» достижения, которых добился благодаря усилиям своей семьи и сельскохозяйственного кооператива «Бац Руонг 1». В частности, он получил «Сертификат соответствия стандартам безопасности пищевых продуктов», выданный Департаментом качества сельскохозяйственной продукции и развития сельских районов провинции Биньтхуан в середине апреля 2025 года. До этого, в 2023 году, благодаря поддержке и руководству Центра сельскохозяйственного консультирования, кооператив по производству рисовых семян коммуны Бак Руонг получил сертификат VietGAP. Г-н Тхань также представил бренд «Чистый рис Бак Руонг» сельскохозяйственного кооператива «Бац Руонг 1», продукт с 3-звездочным рейтингом OCOP, который постоянно совершенствует свою упаковку, чтобы соответствовать спросу на чистую и безопасную сельскохозяйственную продукцию. Это включает в себя такие сорта, как OM 18 и ST25, каждый из которых имеет характерный белый цвет, упакованный в мешки по 5 кг и 10 кг. Что я заметила, попробовав этот сорт цельнозернового риса, так это то, что вареный рис получается мягким, ароматным и очень вкусным...

Несмотря на то, что экологически чистое производство — непростая задача, семья г-на Тханя и члены кооператива стремятся создавать безопасную сельскохозяйственную продукцию для себя и потребителей. Именно поэтому семья г-на Тханя является одним из первых домохозяйств, участвующих в модели «производство риса в соответствии со стандартами VietGAP или эквивалентными стандартами — поля без негативного воздействия на окружающую среду» на площади 10 гектаров в коммуне в течение зимне-весеннего сезона 2025 года, реализуемой Провинциальным центром сельскохозяйственного консультирования и соответствующими подразделениями. Цель состоит в том, чтобы поддержать фермеров в применении передовых методов сельскохозяйственного производства, создать безопасную продукцию, помочь повысить ценность сельскохозяйственной продукции и увеличить экономическую эффективность на той же площади обрабатываемых земель.

При оценке урожая зимне-весеннего сезона 2025 года руководители Народного комитета района Таньлинь признали ряд трудностей в производстве риса в этом районе. К ним относятся продолжающаяся практика плотной посадки риса фермерами, которая до сих пор не решена, что приводит к увеличению вспышек болезней и снижению урожайности. Кроме того, производственные связи затруднены из-за фрагментированного и мелкомасштабного характера фермерских земель. Более того, поставки оборудования, такого как рисопосадочные машины и сеялки, ограничены, что вынуждает фермеров арендовать его в отдаленных местах и доставлять в этот район. После этого зимне-весеннего сезона фермеры провинции, а также фермеры района Таньлинь, готовятся к посадке летне-осеннего урожая примерно в середине мая 2025 года, используя различные решения, касающиеся сортов сельскохозяйственных культур, применения передовых технологий и улучшения ирригационных систем… стремясь к еще одному обильному урожаю.

Вскоре после возвращения из поездки в Бак Руонг я получил приглашение на встречу с г-ном Кап Ким Тханем в Фантьете. Наш короткий разговор ранним утром только усилил мое восхищение им. Он трудоголик, который усердно посещал весь учебный курс, организованный Ассоциацией фермеров Биньтхуана для должностных лиц фермерских хозяйств по всей провинции. Видя успешные методы ведения сельского хозяйства его семьи и учитывая его роль в качестве должностного лица Ассоциации фермеров в коммуне, я твердо верю, что в будущем многие фермеры в Тань Линь получат доступ к передовым научным знаниям и методам производства, чтобы увеличить свой доход и разбогатеть благодаря сельскому хозяйству. Вместе они будут стремиться к прорывам, добиваться успеха и устойчиво развиваться на своей родине – рисовой житнице южного Биньтхуана, где «рисовые поля обещают обильные урожаи».

В рамках модели производства риса VietGAP и аналогичных моделей фермерам представляются новые научные и технические достижения, такие как кластерный посев и опрыскивание дронами. В модели, реализованной г-ном Тханем, фактическая урожайность озимо-весеннего урожая была на 3,8 центнера/гектар выше, чем вне модели. Кроме того, эффективность применения органических удобрений в качестве подкормки и редкого посева способствует крепкому росту и хорошему развитию растений, тем самым ограничивая распространение болезней и снижая инвестиционные затраты...
Провинциальный центр сельскохозяйственного консультирования заявил...

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/dong-lua-hen-ho-nhung-mua-gat-129707.html