Возвращение воспоминаний детства
Эта история началась почти 10 лет назад. В то время господин Нгуен Нгок Куанг, бывший заместитель секретаря районного комитета партии Бо Трач (в прошлом), только что вышел на пенсию и вернулся в коммуну Ван Трач (ныне коммуна Бо Трач). Его родной город, деревня Ван, расположен в холмистой местности в центре страны, с очаровательными пейзажами, включая озеро Вук Ной, известное как «висячее озеро на горе», и прохладные зелёные сосновые леса, напоминающие миниатюрный Далат. Однако ни красота родного города, ни материальное благополучие не смогли заставить господина Куанга забыть детские воспоминания, связанные с благоухающими ароматами и традиционным деревенским ремеслом – изготовлением благовоний.
Г-н Нгуен Нгок Куанг сказал: «В моём родном городе в конце года многие семьи занимаются изготовлением благовоний вручную для предстоящего праздника Тет и весны. В то время я часто следовал за отцом на холм, чтобы выкопать ветивер и помочь с изготовлением благовоний. Как и многие жители деревни, я с детства владел искусством изготовления благовоний. Но затем, из-за жестокой войны и множества других объективных причин, традиционная профессия изготовителя благовоний в деревне Ван Май постепенно исчезла».
 |
| Г-н Нгуен Нгок Куанг представляет благовония от производственного кооператива Lang Van Clean Incense. Фото: PP |
С глубокой привязанностью к детским воспоминаниям и традиционному деревенскому ремеслу изготовителя благовоний, господин Куанг, выйдя на пенсию и став «миллиардером времени», вместо того, чтобы путешествовать и встречаться с детьми и внуками, тихо отправился в горы и леса, чтобы выкопать кусты ветивера для изготовления благовоний. Поначалу он намеревался делать их только для своей семьи и дарить родственникам и соседям. Но затем те, кому он давал благовония, почувствовали древний аромат ветивера – свежий, нежный, нетоксичный, пробуждающий воспоминания о старинном аромате Тет, – и вернулись к заказу.
Однако он не мог в одиночку, используя полностью ручной метод производства, выполнить эти «заказы». При поддержке семьи и родственников, а также стремясь сохранить древнюю профессию предков, он решил отправиться в известные деревни страны, где изготавливают благовония, чтобы узнать больше о них. В 2019 году г-н Куанг вложил средства в покупку ручного оборудования, закупку сырья, наём рабочих и начал открытие завода по производству благовоний.
К 2021 году, когда заказы увеличились, г-н Куанг смело инвестировал в покупку большего количества машин и оборудования для создания синхронной замкнутой производственной линии, такой как: автоматическая машина для изготовления благовоний, машина для измельчения порошка, смеситель для порошка, машина для прессования бутонов, машина для изготовления благовоний Kim Tien (сжигание в течение ночи)... и перешел в кооператив по производству благовоний Lang Van Clean Incense Production Cooperative (HTX), одновременно зарегистрировав торговую марку в Департаменте интеллектуальной собственности ( Министерство науки и технологий ).
Создание бренда
По словам г-на Нгуена Нгок Куанга, воскуривание благовоний – прекрасная культурная традиция нации, передающаяся из поколения в поколение. Ароматические палочки используются в священных и торжественных местах, поэтому важно не только качество, но и чистота на всех этапах. На рынке представлено множество видов благовоний, пропитанных химическими веществами или смешанных с другими ингредиентами для снижения стоимости, но в производственном кооперативе Lang Van Clean Incense Production Cooperative уверены, что вся продукция изготовлена исключительно из натуральных ингредиентов без использования каких-либо химикатов.
Продукция производственного кооператива Lang Van Clean Incense изготавливается из основных видов сырья: ветивера, ма ренга, агарового дерева и лолота. Это растения и травы с натуральным ароматом, дары гор и лесов, используемые для производства благовоний. Однако сочетание и смешивание сырья для получения продукции высочайшего качества — непростая задача.
«Более 80% нашего благовония изготавливается из ветивера (от корней до ствола, листья длиной около 15 см). Однако ветивер богат эфирным маслом, обладает сильным ароматом и трудно воспламеняется, поэтому нам приходится смешивать его с 10% порошка листьев ма ренга – вьющегося растения, которое смягчает аромат, легко горит и делает пепел белее. А 10% порошка коры литсеи – это клей, который обеспечивает склеивание, делая изделие более прочным и красивым», – раскрыл г-н Куанг секрет смешивания своего благовония.
 |
| Каждый день господин Нгуен Нгок Куанг по-прежнему сидит за машиной по производству благовоний, словно страсть вошла в его кровь и плоть. Фото: PP |
По словам г-на Куанга, несмотря на инвестиции в современное оборудование для повышения производительности, снижения затрат и удовлетворения потребительского спроса, многие этапы производства благовоний по-прежнему приходится выполнять вручную. «Чтобы сохранить естественный цвет и характерный аромат натуральных ингредиентов, мы категорически не используем сушилки или древесный уголь для сушки благовоний. Сушить благовония следует при умеренном солнечном свете и лёгком ветре, чтобы они сохли медленно. В жаркую, солнечную погоду и при высокой температуре их следует сушить в тени, чтобы они постепенно высохли», — добавил г-н Куанг.
В настоящее время кооператив по производству благовоний Lang Van Clean Incense выпускает две линейки продукции (из ветивера и агарового дерева), включая 11 наименований, которым присвоены коды, штрихкоды и зарегистрированные товарные знаки. Продукция кооператива потребляется не только на местном уровне, но и представлена во многих провинциях и городах страны, таких как Ханой , Хошимин, Дананг, Кантхо, Донгнай... и в некоторых странах, где живут дети Бо Трача, таких как Лаос, Камбоджа, Россия... Ежегодный доход кооператива достигает более 700 миллионов донгов, что позволяет создать рабочие места для 5 постоянных и десятков сезонных работников с зарплатой от 5 до 6 миллионов донгов в месяц.
После почти 10 лет усилий, бренд «Хыонг Ланг Ван», восстановленный, сохраненный и развитый г-ном Нгуеном Нгок Куангом, завоевал доверие и любовь потребителей как в ближнем, так и в дальнем зарубежье. Благовония «Ланг Ван» сертифицированы как трёхзвёздочные продукты OCOP, являясь типичной сельскохозяйственной и сельской продукцией провинции...
Чтобы обеспечить проактивный поиск сырья для производства, с 2021 года г-н Куанг отправляется в Тхань Чыонг (Нгеан), чтобы изучить технологии и приобрести саженцы для посадки под пологом леса. К настоящему времени кооператив по производству благовоний Lang Van Clean Incense высадил 3 гектара ветивера. Кроме того, кооператив сотрудничал с семью другими местными домохозяйствами, чтобы посадить ещё 2 гектара ветивера. Благодаря этому кооператив не только имеет достаточно качественного сырья для производства, но и продаёт его другим предприятиям, производящим благовония.
Говоря о г-не Нгуене Нгок Куанге, председатель Народного комитета коммуны Бо Трач До Мань Тай отметил: «В годы своей работы г-н Куанг был образцовым кадром, примером для подражания для нашего молодого поколения. Выйдя на пенсию, он не отдыхал, а постоянно боролся за восстановление, сохранение и развитие традиционного ремесла своих предков. Производственный кооператив Lang Van Clean Incense теперь подтвердил свой бренд. Его продукция изготавливается исключительно из натуральных материалов, без использования химикатов, поэтому она пользуется спросом и доверием покупателей по всему миру. Тем самым он вносит вклад в создание рабочих мест и способствует местному социально-экономическому развитию».
Фан Фыонг
Источник: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-huong-thom-lang-van-bay-xa-aeb06a6/
![[Фото] Женьшень горы Дан — драгоценный дар природы земле Кинь Бак](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F30%2F1764493588163_ndo_br_anh-longform-jpg.webp&w=3840&q=75)
Комментарий (0)