Цена на кофе сегодня (7 июля 2025 г.): тише едешь, дальше будешь, или нас ждет большой скачок?

Сегодня, 7 июля, цены на кофе в Центральном нагорье оставались стабильными, на уровне 95 800–96 400 донгов за кг. После небольшой коррекции 5 июля рынок кофе продолжал сохранять осторожность.

Цены на кофе в Центральном нагорье остаются стабильными и колеблются от 95 800 до 96 400 донгов/кг.

Цена на кофе сегодня 7/7/2025 в стране

Согласно опросу газеты «Danang» по состоянию на 4:30 утра 7 июля 2025 года, цены на кофе в Центральном нагорье оставались стабильными, варьируясь от 95 800 до 96 400 донгов за кг. В частности:

В провинции Даклак цены на кофе остались неизменными и в настоящее время составляют 96 300 донгов/кг.

В провинции Ламдонг цены на кофе также остались неизменными и достигли 95 800 донгов/кг.

В провинции Зялай цены на кофе остались стабильными и составили 96 300 донгов/кг.

В провинции Дакнонг цены на кофе остались неизменными и составили 96 400 донгов/кг.

После небольшой коррекции 5 июля рынок кофе сегодня, 7 июля 2025 года, продолжает сохранять осторожное состояние.

Цена на кофе сегодня 7/7/2025 в мире

Цена на кофе робуста в Лондоне 7 июля 2025 г.

В ходе сегодняшних торгов 7 июля 2025 года цены на кофе Робуста на Лондонской фондовой бирже резко колебались, достигая следующих уровней: фьючерсы на сентябрь 2025 года достигли 3677 долларов США/тонну (рост на 50 долларов США/тонну, что эквивалентно 1,38%), на ноябрь 2025 года — 3615 долларов США/тонну (рост на 46 долларов США/тонну, 1,29%), на январь 2026 года — 3562 доллара США/тонну (рост на 43 доллара США/тонну, 1,22%), на март 2026 года — 3528 долларов США/тонну (рост на 42 доллара США/тонну, 1,20%), а на май 2026 года — 3491 доллар США/тонну (рост на 37 долларов США/тонну, 1,07%).

Конкретно:

Сентябрь 2025 г.: 3677 долл. США/тонна.

Ноябрь 2025 г.: 3615 долл. США/тонна.

Январь 2026 г.: 3562 долл. США/тонна.

Март 2026 г.: 3528 долл. США/тонна.

Май 2026 г.: 3491 долл. США/тонна.

Цена на кофе арабика в Нью-Йорке 7 июля 2025 г.

В ходе сегодняшних торгов, 7 июля 2025 года, цены на кофе арабика на Нью-Йоркской фьючерсной бирже имели тенденцию к снижению, достигнув следующих уровней: фьючерсы на сентябрь 2025 года достигли 289,60 центов/фунт (снижение на 1,60 центов/фунт, эквивалентно -0,55%), фьючерсы на декабрь 2025 года составили 284,15 центов/фунт (снижение на 1,20 центов/фунт, -0,42%), фьючерсы на март 2026 года достигли 278,80 центов/фунт (снижение на 1,30 центов/фунт, -0,46%), фьючерсы на май 2026 года составили 273,95 центов/фунт (снижение на 1,50 центов/фунт, -0,54%). Рынок кофе арабика находится под давлением снижения цен, и необходимо продолжать следить за развитием событий в ближайшие сессии.

Конкретно:

Сентябрь 2025 г.: 289,60 центов/фунт.

Декабрь 2025 г.: 284,15 цента/фунт.

Март 2026 г.: 278,80 центов/фунт.

Май 2026 г.: 273,95 цента/фунт.

Фермеры Сон Ла получают большую выгоду от программы OCOP и проекта по пересадке.

Район Сон Ла известен как крупнейший регион выращивания арабики на севере страны: площадь посадок составляет более 24 300 гектаров. Ожидается, что в 2025 году объём производства кофейных зёрен составит 37 724 тонны, из которых около 17 800 тонн будет экспортировано на сумму почти 70 миллионов долларов США, что на 28,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основные рынки экспорта включают ЕС, Северную Америку, Ближний Восток и страны АСЕАН.

Провинция планирует, что к 2025 году доля кофейной промышленности в общем объёме экспорта сельскохозяйственных культур составит 6–8%, а объём экспорта превысит 25 000 тонн кофейных зёрен на сумму около 100 миллионов долларов США. Ожидается, что доля свежего кофе, переработанного промышленным способом, достигнет 30%, а доля глубокой переработки — 5%.

В настоящее время в Сон Ла имеется 23 448 гектаров кофе, сертифицированного по стандартам 4C и RA, 543,7 гектара органического кофе, 141 гектар VietGAP и 36,8 гектаров кофе, сертифицированного по зональным кодам. В провинции действуют пять сетей кофеен общей площадью 2160 гектаров, а также признаны две высокотехнологичные зоны выращивания кофе в коммунах Чиенгмай и Мыонг Чань общей площадью 1039 гектаров, что привлекло к участию 1560 домохозяйств.

Помимо развития сырьевых зон, компания Son La уделяет особое внимание созданию брендов и повышению качества продукции. «Son La Coffee» получила географические указания, право на использование которых получили восемь организаций. В рамках программы OCOP пять кофейных продуктов провинции получили оценку от 4 до 5 звёзд, в частности, молотый кофе Bich Thao Coffee Cooperative (5 звёзд), кофе Aratay, арабика Minh Tri, чай из кофейной шелухи Bich Thao и жареный кофе компании Son La Coffee Company Limited (все получили оценку 4 звезды).

В настоящее время в провинции действуют 28 предприятий и кооперативов, занимающихся производством и переработкой кофе, из которых 5 промышленных перерабатывающих предприятий обеспечивают около 50% спроса на переработку свежих фруктов. Предприятия активно применяют технологии переработки отходов и производят органические удобрения из побочных продуктов, что способствует снижению загрязнения окружающей среды и увеличению добавленной стоимости.

Параллельно компания Son La реализует множество проектов, направленных на поддержку пересадки, повышение качества семян и реагирование на изменение климата, в частности, проект «Создание модели пересадки арабики», финансируемый GIZ (Германия). Проект предоставляет саженцы кофе THA1, деревья макадамии, микробные органические удобрения и технические материалы для поддержки пересадки и совмещения культур в целях повышения экономической эффективности.

Демонстрационные образцы сорта THA1 показали положительные результаты, демонстрируя высокую выживаемость, хороший рост и отличную устойчивость к вредителям и болезням. В то же время многочисленные обучающие курсы помогли фермерам изменить подход к производству, сосредоточившись на применении методов для более эффективного и устойчивого производства кофе.

Благодаря стратегии синхронного развития и активному участию бизнес-сообщества и кооперативов провинция Сон Ла постепенно продвигает бренд арабики на мировой кофейной карте, создавая прочную основу для долгосрочного развития местной кофейной индустрии.

Источник: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-7-2025-mua-dam-tham-lau-hay-sap-co-cu-hich-lon-3265129.html