 |
| Цена на свинину сегодня, 29 августа: Цена на свинину «резко падает» — это правило рынка? (Источник: China Daily) |
Цена на свинину сегодня 29.08
* На рынке живых свиней на севере зафиксировано самое большое падение — 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем.
В настоящее время обе провинции Йенбай и Лаокай немного снизили цену на 1000 донгов/кг до 57 000 донгов/кг. Такая же цена зафиксирована на живых свиней в Намдине, Ханаме и Ниньбине.
Аналогичным образом живые свиньи в Тхай Нгуен, Фу Тхо , Тхай Бинь, Винь Фук и Туен Куанг продаются по той же цене 58 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше.
Сегодняшняя цена на живую свинину на Севере составляет около 57 000–59 000 донгов/кг.
* Цены на свинину в Центральном регионе и регионе Центрального нагорья во многих населенных пунктах немного снизились.
Из них 56 000 донгов/кг — самая низкая цена на живых свиней, зафиксированная в провинциях Биньдинь, Кханьхоа, Даклак и Ниньтхуан, которая снизилась на 1000 донгов/кг.
Аналогичным образом, после небольшого снижения цены, торговцы в Тханьхоа, Куангбине, Тхыатхиенхюэ, Куангнаме, Куангнгае и Ламдонге покупают живых свиней по 57 000 донгов за кг.
В настоящее время цена на живых свиней в Центральном и Центрально-Нагорном регионах составляет около 56 000–57 000 донгов/кг.
* В Южном регионе в некоторых провинциях и городах цена на живых свиней снизилась на 1000 донгов/кг.
В частности, провинции Донгнай, Донгтхап и Кьензянг скорректировали цену сделки до 57 000 донгов/кг.
Аналогичным образом, провинция Шокчанг также снизила цену на живых свиней до самого низкого уровня в 56 000 донгов/кг, что сопоставимо с показателями Лонгана и Травиня.
Цена на живых свиней в Южном регионе сегодня колеблется в пределах 56 000 - 58 000 донгов/кг.
По мнению экспертов, причиной недавнего падения цен на свинину является то, что сейчас седьмой лунный месяц — вегетарианский сезон. Согласно рыночным правилам, в это время года потребление свинины самое низкое.
Кроме того, смена сезонов усложнила ситуацию с африканской чумой свиней. Многие фермы, опасаясь этой болезни, были вынуждены продать своих свиней раньше времени по низким ценам, чтобы вернуть свой капитал.
Г-н Ву Винь Фу, бывший заместитель директора Департамента торговли Ханоя, бывший председатель Ассоциации супермаркетов Ханоя, сказал, что в странах уже давно действуют торговые площадки по торговле сельскохозяйственной продукцией.
Свинина является товаром первой необходимости, на нее приходится более 70% спроса на продукты питания, особенно для людей с низким доходом. Это также стратегический товар. Создание торговой площадки поможет управлять качеством, избежать ситуации «принудительной покупки, принудительной продажи, все будет прозрачно и публично».
Таким образом, открытие свиной торговой площадки, как ожидается, поможет сделать рынок 800 тонн мяса в день более прозрачным, когда торговцы больше не смогут определять цены. В случае успеха эта модель может быть применена ко многим другим провинциям и городам, а также ко многим другим основным продуктам питания. Однако ее необходимо внедрять синхронно, прозрачно и эффективно, и не следует торопиться.
По словам г-на Нгуена Дык Зунга, заместителя генерального директора Вьетнамской товарной биржи, преимущество торговой площадки по свинине заключается в том, что она помогает фермерам напрямую участвовать в цепочке поставок свинины.
Он подчеркнул: «Торговая площадка помогает торговцам свининой покупать и продавать современным и эффективным способом. При этом потребителям продукции гарантируется безопасность пищевых продуктов и правильная стоимость продукта. Также через торговую площадку государство модернизирует рынок свинины, стабилизируя рынок на основе закона спроса и предложения на продукцию».
Источник
Комментарий (0)