Цены на сельскохозяйственную продукцию 27 ноября 2025 года: кофе и перец резко выросли.

DNVN - Внутренние цены на сельскохозяйственную продукцию 27 ноября 2025 года продемонстрировали улучшение: кофе вырос примерно до 111 300–112 000 донгов/кг, а перец по сравнению со вчерашним днем ​​подорожал на 1 000–2 000 донгов/кг, достигнув 150 000 донгов/кг.

Мировой рынок кофе колеблется незначительно

По итогам последней торговой сессии на лондонской бирже зафиксировано снижение цены на кофе робуста с поставкой в ​​январе 2026 года на 46 долларов США/тонну до 4513 долларов США/тонну; контракт на март 2026 года также снизился на 37 долларов США/тонну до 4377 долларов США/тонну.

Иллюстрация. Фото: Интернет.

На нью-йоркской бирже цена на кофе арабика с поставкой в ​​декабре 2025 года снизилась на 2,7 цента/фунт, до 411,5 цента/фунт, а цена с поставкой в ​​марте 2026 года снизилась на 3,6 цента/фунт, до 379,7 цента/фунт.

На внутреннем рынке цены на кофе сегодня, 27 ноября 2025 года, в регионе Центрального нагорья колебались в пределах 111 300–112 000 донгов/кг.

В провинции Ламдонг в районах Ди Линь, Бао Лок и Лам Ха цены выросли на 1800 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время составляют 111 300 донгов/кг.

Dak Lak зафиксировал, что район Ку М'гар закупает кофе по 112 000 донгов/кг, увеличившись на 1000 донгов/кг; в то время как Ea H'leo и Buon Ho сохранили цену около 111 900 донгов/кг.

В Дак-Нонге торговцы в Джиа-Нгиа и Дак-Р'лап повысили цены на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, достигнув 112 000 и 111 900 донгов/кг соответственно.

В районе Джиалай, Чу Пронг в настоящее время цена составляет 111 500 донгов/кг, а в Плейку и Ла Грай — 111 400 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.

В Ламдонге впервые проходит Всемирный фестиваль кофейного наследия, цель которого – отдать дань уважения вьетнамскому кофе и сделать этот национальный бренд ближе к зарубежным друзьям. Мероприятие пройдет с 18 декабря 2025 года по 2 января 2026 года на площади Лам Вьен (район Сюань Хыонг, Далат). Здесь будут представлены более 34 кофейных и кулинарных стендов, а также множество творческих мероприятий, таких как макет «Кофе и наследие – путь к объединению мира» или картина «Стремление к вьетнамскому кофе робуста», изготовленная из зерен робусты и установившая вьетнамский рекорд.

По словам г-жи Нгуен Тхи Бич Нгок, заместителя директора Департамента культуры, спорта и туризма провинции Ламдонг, в декабре пройдёт ряд международных мероприятий, посвящённых теме кофе, призванных укрепить позиции бренда Lam Dong на ключевых рынках. Мероприятие проходит в самом конце туристического сезона, способствуя продвижению кофейной индустрии и укреплению местного туристического имиджа, а также привлекая туристов и инвесторов.

С точки зрения бизнеса, г-жа Ле Хоанг Дьеп Тао, генеральный директор TNI King Coffee, отметила, что Вьетнам является одной из ведущих стран-производителей кофе в мире. По её словам, фестиваль 2025 года не только будет чествовать кофейные зерна, но и способствовать распространению культурных ценностей, расширению сотрудничества и экспортных возможностей, тем самым внося позитивный вклад в местную экономику и укрепляя имидж Вьетнама на международной арене.

Оргкомитет оценил, что в этом году кофейный фестиваль в Далате будет масштабнее и значимее, чем девять предыдущих, прошедших в Буонметхуоте. Выбор известного туристического города и присутствие множества международных компаний и экспертов, как ожидается, будут способствовать более широкому распространению ценности вьетнамского кофе.

Цены на перец продолжают стремительно расти

Сегодня, 27 ноября 2025 года, на внутреннем рынке перца наблюдался значительный рост — на 1000–2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, в результате чего цена достигла 150 000 донгов/кг.

В частности, в Даклаке перец продавался по 150 000 донгов/кг, что на 1000 донгов больше, чем вчера. В Чу Се (Залай) цена достигла 149 500 донгов/кг, что на 1000 донгов больше, чем вчера. В Дак Нонге цена на перец также выросла до 150 000 донгов/кг, что на 1000 донгов больше.

В юго-восточном регионе в Бариа-Вунгтау зафиксирована цена 150 000 донгов/кг, что на 2 000 донгов/кг больше; в Биньфуоке она достигла 149 500 донгов/кг, что на 1 500 донгов/кг больше, чем вчера.

На международном рынке Международная ассоциация производителей перца (IPC) объявила, что цена на индонезийский черный перец сорта Лампунг достигла 7 126 долларов США/тонну, а цена на белый перец сорта Мунток — 9 703 долларов США/тонну.

Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 осталась на уровне 6175 долларов США за тонну. В Малайзии цена на чёрный перец ASTA осталась на уровне 9200 долларов США за тонну, а цена на белый перец ASTA достигла 12300 долларов США за тонну.

Сегодня цены на черный перец во Вьетнаме остаются стабильно высокими: 500 г/л продается по 6400 долл. США/тонну, 550 г/л — по 6600 долл. США/тонну, а белый перец — по 9050 долл. США/тонну.

Вьетнамская индустрия перца сохраняет тенденцию к восстановлению

По данным Ассоциации производителей перца и специй Вьетнама (VPSA), спрос и предложение на рынке по-прежнему стабильны, однако такие факторы, как налоги и технические барьеры, окажут существенное влияние на бизнес-стратегии компаний. Прогнозируется, что к концу 2025 года спрос и цены на перец продолжат расти, но в 2026 году они могут оказаться под давлением при увеличении объёмов производства в условиях ограниченных площадей для расширения производства из-за почти полной выработки земельных фондов и антилесных норм ЕС.

VPSA рекомендует компаниям заблаговременно координировать работу своих складов и поставок, используя возросший спрос в конце года для создания возможностей для краткосрочного повышения цен. Кроме того, экспортные пошлины, транспортные расходы и регулирование происхождения продолжат влиять на долю на мировом рынке. Несмотря на снижение доли Вьетнама на рынке в некоторых регионах, страна по-прежнему сохраняет преимущество благодаря стабильному качеству и устойчивой экспортной сети.

В настоящее время производство перца во Вьетнаме уверенно восстанавливается: к концу 2024 года площадь посевов составит около 110 500 гектаров, а средняя урожайность составит 26 центнеров с гектара, что почти вдвое превышает среднемировой показатель. Производство сохраняется на уровне около 200 000 тонн. Только в провинции Залай урожай выращивается на площади более 6100 гектаров с урожайностью около 3,5 тонн с гектара, при этом площадь постоянно расширяется, что соответствует стандартам VietGAP, Organic и Rainforest.

Непогода в конце 2025 года нанесла значительный ущерб сельскохозяйственному производству, особенно ураган № 13, который затопил и повредил более 11 800 гектаров посевов в Джиа Лай. Посевы таких культур, как перец, кофе, бананы и маракуйя, пострадали на площади почти 49 гектаров, что оценивается в сотни миллиардов донгов. Пострадали и некоторые другие производственные площади, что вызвало опасения по поводу риска снижения производства после Тэта.

Лань Ле

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-27-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-tang-manh/20251127082042850