Цены на овощи снизились, что облегчило бремя для потребителей.

(Baohatinh.vn) - По сравнению с октябрем и ноябрем цены на зеленые овощи на местных рынках в провинции Хатинь "охладились", многие товары подешевели более чем вдвое, что помогает снизить финансовую нагрузку на население.

После длительного периода колебаний, вызванных последствиями наводнений, цены на зеленые овощи на многих местных рынках провинции за последнюю неделю продемонстрировали явную тенденцию к снижению. Быстрое восстановление предложения, особенно на листовые овощи, требующие длительной выдержки, помогло значительно снизить динамику рынка по сравнению с пиковым периодом в октябре и ноябре.

Люди покупают овощи на рынке Кай (коммуна Тхач Ха).

Наблюдения на нескольких рынках показывают, что зеленые листовые овощи в настоящее время продаются по цене 8 000-10 000 VND за пучок, что на 10 000 VND меньше, чем в прошлом месяце; шпинат и зелень хризантем стоят всего 6 000-8 000 VND за пучок, что на 10-12 000 VND меньше. Некоторые распространенные овощи, такие как бок-чой, сладкая капуста и белый редис, стоят от 12 000 до 15 000 VND/кг, что на 15 000-20 000 VND/кг меньше. Цветная капуста продается по 25 000 VND за кочан, что на 20 000-25 000 VND меньше; салат-латук стоит 30 000 VND/кг, что на 20 000 VND меньше, чем во время резкого повышения цен.

По словам мелких торговцев, в этом году стихийные бедствия, такие как штормы и наводнения, произошли почти во всех регионах, что сильно повлияло на сельскохозяйственное производство. Во время наводнений многие овощные поля были затоплены и повреждены, что вынудило фермеров ждать восстановления, что привело к дефициту предложения и высоким ценам на овощи. Когда погода улучшилась, фермеры быстро возобновили производство, и краткосрочные овощные культуры были оперативно снова поставлены на рынок, что привело к резкому падению цен.

Сейчас в изобилии предлагаются листовые овощи, которые обычно не успевают за созреванием, поэтому их цены резко упали по сравнению с прошлым месяцем.

Г-жа Нгуен Тхи Там, мелкий торговец на рынке Бинь Хуонг (район Чан Фу), рассказала: «Листовые овощи созревают быстро. В теплую солнечную погоду некоторые скороспелые листовые овощи можно собрать примерно за 20-25 дней, поэтому сейчас их выращивают в больших количествах. В результате цены также снизились. Теперь, когда овощей стало больше, я могу продавать с большей уверенностью. Во время сезона дождей предложение было ограничено, и цены несколько дней были слишком высокими, что вызывало жалобы покупателей и заставляло меня колебаться, прежде чем начать продавать».

Между тем, цены на некоторые овощи и фрукты также снизились, но более медленными темпами, в среднем примерно на 30-40%. В частности, текущая цена на помидоры составляет 25 000-30 000 донгов/кг; на молодую тыкву и горькую дыню — 25 000 донгов/кг; на баклажаны, морковь и кольраби — 20 000 донгов/кг…

В настоящее время корнеплоды продаются по цене от 15 000 до 25 000 донгов за килограмм.

Следует отметить, что некоторые товары, такие как перец чили, зелёные кабачки и спелые тыквы, в настоящее время стоят дорого. В частности, перец чили стоит 150 000 VND/кг, спелые тыквы — 30 000 VND/кг, а зелёные кабачки — 35 000–40 000 VND/кг.

Г-жа Нгуен Тхи Сен, продавец овощей на рынке Вуон Уом (район Тхань Сен), сказала: «Цены на овощи начали падать более недели назад. Благодаря возобновлению производства в различных регионах, обеспечивающих большие объемы поставок на рынок, цены резко упали по сравнению с последними двумя месяцами. Цены упали не только из-за этого, но и потому, что овощи, которые я импортирую, в основном поступают из провинции Нгеан и некоторых северных провинций. В прошлом месяце большая часть моих поставок поступала из Китая, потому что районы выращивания овощей в стране, от севера до юга, пострадали от наводнений».

По словам г-жи Нгуен Тхи Сен, в настоящее время основные поставки овощей осуществляются из провинции Нгеан и некоторых северных провинций.

По словам продавцов, причиной высоких цен на корнеплоды является их более длительный цикл роста, требующий больше времени для восстановления урожая. Г-жа Нгуен Тхи Лиен, продавец овощей на рынке Кай (коммуна Тхач Ха), сказала: «Цена на листовые овощи, такие как сладкая капуста и китайская капуста, составляет всего 10 000-12 000 донгов/кг, но цены на корнеплоды не сильно упали, потому что пик сезона сбора урожая еще не наступил. Цена на перец чили иногда достигает 170 000 донгов/кг, тогда как раньше средняя цена составляла всего 40-50 000 донгов/кг. Высоки не только цены, но и предложение. Раньше покупатели отдавали лишние перцы чили при покупке овощей, а теперь, из-за непомерных цен, за 5000 донгов можно купить всего несколько перцев».

Снижение цен на овощи помогает облегчить финансовое бремя для потребителей.

Поскольку овощи являются неотъемлемым и незаменимым продуктом в каждом приеме пищи, снижение цен помогло потребителям облегчить финансовое бремя при покупке продуктов. Многие домохозяйки говорят, что период резкого роста цен на овощи значительно увеличил расходы их семей на жизнь.

Г-жа Ле Тхи Тху Ханг (коммуна Тхач Ха) рассказала: «Раньше моя семья из четырех человек тратила на овощи всего около 30 000-40 000 донгов в день, но в периоды повышения цен это обходилось почти в 70 000-80 000 донгов. В дни, когда капуста и шпинат стоили 18 000-20 000 донгов за пучок, нам приходилось очень экономить. Теперь, когда цены на овощи вернулись к норме, и свежих, вкусных и разнообразных овощей стало много, ходить на рынок стало намного проще».

Мелкие торговцы прогнозируют, что при благоприятной погоде цены на овощи продолжат падать.

Мелкие торговцы прогнозируют, что если погода останется благоприятной, урожай зимних овощей быстро восстановится и в ближайшем будущем будет собран в изобилии, что приведет к дальнейшему снижению цен на зеленые овощи и некоторые корнеплоды. Ожидается, что это поможет стабилизировать рынок основных продуктов питания и поддержать потребителей в условиях роста стоимости жизни.

Источник: https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html