Решение для поиска выхода плодов боярышника

С общей площадью 12 840 гектаров провинция Сонла в настоящее время является провинцией с самой большой площадью и объемом производства боярышника в стране. Населенные пункты активно привлекают инвестиции, связывают производство и потребление продукции, помогают людям выращивать боярышник, повышают доходы и стабилизируют жизнь.

В районе Туанчау насчитывается более 5167 гектаров боярышника, сосредоточенных в коммунах Лонгхе, Нам Лау, Бан Лам, Муой Ной, Муонг Э, Фонг Лай, Чиенг Бом, Ко Ма, Па Лонг, Ко Тонг и Пунг Тра. Убранная площадь составляет около 2500 гектаров, предполагаемый урожай плодов — 6250 тонн. Район содействовал мероприятиям по продвижению торговли, координировал работу со средствами массовой информации, поддерживал продвижение, внедрение и потребление продукции из боярышника в провинции и за ее пределами; Привлечение и создание условий для инвестирования бизнеса в перерабатывающие мощности, обеспечивающие выпуск продукции.

Члены кооператива по производству экологически чистых продуктов сельского хозяйства Туан Чау, деревня Нам Тиен, коммуна Бон Пханг, перерабатывают плоды боярышника.

На недавнем высокогорном рынке Ко Ма Народный комитет района Туанчау совместно с отдельными лицами организовал прямую трансляцию программы «Продвижение боярышника, продукции OCOP и сельскохозяйственной продукции района Туанчау». За два дня прямой трансляции (с 1 по 2 сентября) на TikTok и Facebook было получено более 3762 взаимодействий, 2246 комментариев, 3388 репостов и 218 000 просмотров. Продано более 100 заказов, включающих сотни бутылок уксуса, соуса чили из боярышника, более 300 кг сушеного боярышника и 3000 кг свежего боярышника, что позволило представить бренд боярышника и продукты его переработки большему количеству клиентов на рынке.

Г-жа Куанг Тхи Фыонг, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Туанчау, сообщила: «По состоянию на 28 сентября округ подключил предприятия и коммерческие домохозяйства к потреблению более 500 тонн свежих плодов боярышника». В настоящее время существует 3–5 кооперативов и хозяйств, занимающихся закупкой и продажей боярышника для населения.

Уксус из боярышника, произведенный кооперативом зеленого земледелия Туан Чау, деревня Нам Тиен, коммуна Бон Пханг.

В этом году сельскохозяйственный кооператив Thuan Chau Green, деревня Нам Тьен, коммуна Бон Пханг, закупил более 30 тонн плодов боярышника для производства сушеных продуктов из боярышника и должен закупить дополнительно 50 тонн свежих фруктов по цене 5000–8000 донгов за кг для производства уксуса из боярышника и соуса чили из боярышника.

Директор кооператива г-жа Джанг Тхи Тху Тхам сообщила: «На сегодняшний день кооператив произвел более 3000 литров яблочного уксуса и почти 1000 бутылок яблочного соуса чили». Яблочный уксус продается по цене 70 000 донгов за литр и 70 000 донгов за 350 граммов соуса чили. Он пользуется популярностью у покупателей, и некоторые партнеры согласились распространять его в больших количествах. Кооператив ускоряет завершение строительства завода, перерабатывающей зоны, инвестирует в закупку оборудования для производства и исследования большего количества продуктов из боярышника.

В районе Муонг Ла насчитывается 2500 гектаров боярышника, сосредоточенных в горных коммунах, таких как Нгок Чиен, Чиенг Конг, Чиенг Ан, Чиенг Муон, Хуа Трай и Нам Пам. Ожидается, что в 2023 году объем производства боярышника в округе превысит 8000 тонн. Округ призывает население координировать свою деятельность с предприятиями и кооперативами внутри и за пределами района для создания продуктов из плодов боярышника, таких как чай из боярышника, сок боярышника и экстракт боярышника.

С июня кооператив по сбору лекарственных горных трав, подрайон 2, город Ит Онг, закупил у местных жителей 2 тонны сушеного боярышника для производства боярышникового чая, который затем будет продаваться чайным агентам в провинциях и городах по всей стране. Кроме того, кооператив занимается исследованием и переработкой такой продукции, как: шампунь, очищающее средство для лица, отшелушивающее средство, зубная паста с основным вкусом боярышника и других лекарственных трав.

Чай из боярышника, произведенный кооперативом Mountain Medicinal Herbs, подрайон 2, город Ит Онг.

Кроме того, в этом районе компания Dang Duong Company Limited, коммуна Муонг Бу также перерабатывает боярышниковый чай, а сельскохозяйственный кооператив Pi Tong устанавливает линию по отжиму сока из боярышника, способствуя потреблению и переработке плодов боярышника в этом районе. С начала сезона по всему району собрано около 3000 тонн плодов боярышника, что составило 30% от плана.

Кооператив по сбору лекарственных трав в горах, субзона 2, город Ит-Онг, консультирует клиентов по продукции из боярышника.

В этом году цена продажи боярышника на несколько тысяч донгов выше, чем в прошлом году, но рынок продукции из плодов боярышника нестабилен; Продукция переработки боярышника пока не отличается разнообразием, связь между домохозяйствами и закупочно-перерабатывающими предприятиями неустойчива; Крупных перерабатывающих предприятий, которые могли бы потреблять продукцию для населения, нет.

Обсуждая рыночные решения и продвижение потребления боярышника, г-жа До Тхи Бич Чау, заместитель директора Департамента промышленности и торговли, сказала: «Мы поддерживаем предприятия и кооперативы в подключении и выводе продукции на платформы электронной коммерции; Координировать действия с районами с целью усиления мероприятий по продвижению торговли, расширения рынков потребления и создания благоприятных условий для предприятий по исследованию и созданию производственных линий по консервированию и переработке боярышника непосредственно на местах.

Ориентируясь на устойчивое развитие, мы надеемся, что все уровни, сектора и населенные пункты провинции продолжат содействовать привлечению предприятий для инвестирования в производство, переработку и торговлю продукцией из плодов боярышника; брендинг; Объединяйтесь, чтобы найти устойчивое производство, потребляйте продукцию боярышника для людей; Эффективно интегрировать механизмы и политику для поддержки развития районов концентрированного сырья, связанных со связями потребления продукции для населения, способствуя увеличению доходов населения и устойчивому сокращению бедности.

Mercury - Тайская печь

Источник