Выращивание солеустойчивых сортов риса открывает возможности для развития цепочки создания стоимости «ароматный рис – чистые креветки».

В провинции Камау сорт риса BL9 быстро распространяется благодаря своей солеустойчивости, низкой восприимчивости к вредителям и болезням, стабильной урожайности и потенциалу стать брендом ароматного риса в провинции.

Мало вредителей и болезней, относительно высокая урожайность.

В конце 2023 года сорт риса BL9 из провинции Камау получил специальное разрешение на распространение от Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ). Сразу после этого Провинциальный центр сельскохозяйственных семян в координации с местными властями запустил его в производство и зафиксировал положительные результаты. Примечательно, что кооперативы региона разработали из риса BL9 продукт категории 3 звезды OCOP, что открывает возможности для расширения рынка.

Внедрение сорта риса BL9 знаменует собой важный поворотный момент и новый успех для сельскохозяйственного сектора провинции Камау. Фото: Чонг Линь.

Ароматный сорт риса BL9 был разработан и выведен Провинциальным центром сельскохозяйственных семян Ка Мау путем скрещивания сортов RVT и OM4900. Период вегетации составляет 100-105 дней, высота растения — 95-105 см, количество зерен в метелке — 70-90, а средняя урожайность — 5,5-7 тонн/га. BL9 обладает хорошей устойчивостью к бурой цикадке, пирикуляриозу, стеблевому сверлильщику, бактериальной пятнистости и отлично переносит засоление почвы до 4‰.

В ходе многочисленных опытных испытаний сорт BL9 доказал свою пригодность для экологических условий провинции, особенно в районах выращивания риса с креветками. Фермеры высоко ценят его урожайность, качество и потенциал для расширения производства. Г-н Во Дык Тоан (коммуна Хонг Дан) сказал: «Рис растет энергично, практически не поражается вредителями и болезнями, и, что особенно важно, никогда не было случаев поражения пирикуляриозом. Урожайность во все сезоны достигает около 800 кг/акр».

Г-н Тран Ву Фонг (Центр сельскохозяйственных семян Ка Мау) рассказывает о характеристиках сорта риса BL9. Фото: Чонг Линь.

После получения специального разрешения на распространение масштабы производства риса сорта BL9 быстро выросли до сотен гектаров, достигнув более 700 гектаров только в 2024 году. Многие фермеры надеются, что этот сорт станет новым ключевым сортом риса. Г-н Нгуен Ван Трук (коммуна Нинь Куой) поделился: «Этот сорт дает клейкий, ароматный рис, который долго хранится. Если его признают и превратят в бренд ароматного риса провинции, фермеры получат огромную выгоду».

В настоящее время домохозяйства и кооперативы, производящие рис сорта BL9, заключили гарантированные контракты на закупку со многими предприятиями внутри и за пределами провинции, что способствует стабилизации производства и повышению доверия к сорту риса, изучаемому сельскохозяйственным сектором провинции.

Расширение выращивания сорта риса BL9 в районах, где ведется рисоводство с выращиванием креветок.

В целях реструктуризации сельскохозяйственного сектора с целью повышения добавленной стоимости и обеспечения устойчивого развития, в провинции Камау во многих кооперативах внедрена пилотная модель «Выращивание сорта риса BL9 на землях, используемых для разведения креветок». Модель показала положительные результаты и в настоящее время внедряется в других регионах.

С 2024 года кооператив Тхань Сон (коммуна Винь Ми) занимается производством, переработкой и торговлей рисом сорта BL9. После получения 3-звездочного сертификата OCOP продукция участвовала во многих торговых выставках, охватывая широкий круг потребителей.

Г-н Тран Ван Нго (слева), директор кооператива «Тхань Сон», посещает образцовую установку для производства семян риса BL9. Фото: Чонг Линь.

Г-н Тран Ван Нго, директор кооператива Тхань Сон, сказал: «Рис сорта BL9, выращиваемый нашим кооперативом, сертифицирован по стандарту VietGAP, поэтому гарантируется высокое качество и безопасность продукции. Мы активно продвигаем и расширяем наш рынок, стремясь создать бренд ароматного риса для провинции».

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Камау, г-н Фам Ван Муой, подчеркнул: «Создание собственного рисового бренда — неизбежная тенденция. Провинция продолжит расширять площади под рис сорта BL9, создавая условия для участия кооперативов в производстве и разработке продукции, отвечающей стандартам безопасности и качества».

Благодаря своему восхитительному аромату, хорошей адаптивности и пригодности как для внутреннего, так и для экспортного рынков, сорт риса BL9, как ожидается, станет визитной карточкой провинции Камау. В сезоне выращивания риса для креветок 2024-2025 годов провинция выделила более 1000 гектаров под посадку риса BL9. Этот сорт устойчив к засолению, хорошо адаптируется к условиям выращивания креветок и дает урожай 6,5-7,5 тонн/га.

В кооперативе Ба Динь (коммуна Винь Лок) пилотная модель, охватывающая 95 гектаров и включающая 57 участвующих домохозяйств, получила 50% поддержки на приобретение основных товаров, таких как семена риса BL9, органические удобрения и биологические пестициды. Технические специалисты были назначены для мониторинга и консультирования фермеров по применению методов посева с сохранением семян, интегрированной защиты растений (ИЗР), модели «3 сокращения, 3 увеличения» и ограничению использования химических пестицидов.

Итоговые результаты урожая показали прибыль более 43 миллионов донгов/га, что примерно на 8 миллионов донгов/га выше, чем на контрольном участке. Фермеры оценили сорт BL9 как ароматный, простой в выращивании, обладающий хорошей устойчивостью к болезням и подходящий для выращивания риса и креветок.

В провинции Камау расширяется выращивание сорта риса BL9 на землях, используемых для разведения креветок. Фото: Чонг Линь.

В 2025 году сельскохозяйственный сектор Ка Мау рекомендовал фермерам в районе выращивания риса для выращивания креветок внедрить сорт риса BL9 на площади 4600 гектаров. Г-н Во Дык Тоан, директор кооператива Хоа Пхат (коммуна Бьен Бах), сообщил, что они выращивали рис BL9 в течение четырех сезонов как в солоноватых, так и в пресноводных районах, получая стабильно урожайность 7 тонн/га и более. Г-н Тоан добавил, что в 2025 году кооператив расширил площадь под выращивание риса BL9 до 50 гектаров, включая 20 гектаров под органическое земледелие для обслуживания экспортных рынков.

Муниципалитет Винь Лок также ставит перед собой цель расширить площадь выращивания риса сорта BL9 до 200 гектаров к 2025 году, одновременно развивая производство рисовой продукции из этого сорта в соответствии со стандартами OCOP, что создаст основу для формирования бренда ароматного риса для провинции.

Заместитель директора департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Камау, г-н Фам Ван Муой, подтвердил: «Провинция BL9 очень подходит для выращивания креветок. Провинция будет ориентировать производство на органические методы, укреплять связи с предприятиями, создавать крупные поля и зоны добычи сырья, а также формировать цепочку создания стоимости «ароматный рис – чистые креветки», соответствующую экспортным стандартам».

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html