• Цены на рис резко упали, фермеры обеспокоены
  • Цены на рис Ка Мау резко упали после того, как Филиппины прекратили импорт
  • Помогать предприятиям искать и расширять новые рынки сбыта для стабилизации цен на рис и поддержки фермеров

Уже почти месяц сельскохозяйственная и лесная семенная ферма в коммуне Кханьлам работает на полную мощность, принимая, высушивая и консервируя рис для фермеров. Низкие цены на свежий рис и ограниченный урожай вынудили многие домохозяйства сушить рис для хранения, ожидая продажи, когда цены вырастут.

Три сушильные камеры постоянно работают круглосуточно, помогая фермерам сушить рис.

Господин Нгуен Фи Лонг, фермер из деревни Гамлет 7 коммуны Кханьлам, рассказал: «Риса много, я не успеваю его высушить, а если продам, то потеряю деньги. Поэтому я сушу рис и храню его на складе. Ферма не взимает никакой платы, люди платят только за электричество».

Г-н Ле Ван Кхак, руководитель семеноводческой фермы сельского и лесного хозяйства, сказал: «Когда фермеры привозят рис, мы сразу же помещаем его в сушильную камеру. В настоящее время все три сушилки работают непрерывно, круглосуточно, а вместимость склада составляет более 1000 тонн».

Свежий рис непрерывно транспортируется на сушку.

Благодаря системе сушки были «спасены» не только домохозяйства, но и многие кооперативы . Со второй половины августа сельскохозяйственный сервисный кооператив Кханьминь закупил более 300 тонн товарного риса и доставил его на семенную ферму для сушки и хранения. Г-н Хюинь Ван Си, заместитель директора кооператива, сказал: «Без этой поддержки мы не смогли бы закупать рис для населения. Благодаря сушильно-складским помещениям кооператив уверен в том, что сможет закупить больше, избежав ситуации, когда старый рис не продаётся, а новый поступает».

Сотни мешков сухого риса аккуратно разложены на складе.

По словам г-жи Нгуен Тхи Киеу Куен, заместителя директора Провинциального центра сельскохозяйственных семян, помимо кооперативов, многие малые предприятия также сдают рис на сушку объёмом в несколько десятков тонн. Центр собирает только поддержку на электроэнергию и дрова; услуги хранения для фермеров совершенно бесплатны. «Благодаря централизованной системе сушки и хранения фермеры могут заранее запасать рис в ожидании цен, ограничивать демпинг и снижать зависимость от торговцев», — подчеркнула г-жа Куен.

Господин Ле Ван Кхак (слева) и господин Хюинь Ван Си каждый день ходят на склад, чтобы проверить количество высушенного и хранящегося риса.

Высушенный рис фермеры могут хранить более 3 месяцев, сохраняя при этом его качество. Это решение не только помогает фермерам избежать потерь, но и повышает коммерческую ценность риса Камау. В условиях нестабильного рынка это не только временная мера, но и открывает устойчивое направление для фермерского производства риса.

Cam Nhi - Hoang Nam

Источник: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html