Завершение создания базы данных и производственной модели для трех специализированных сортов риса в северном горном регионе.

Исследования сортов клейкого риса Бан Луок, Кхау Муонг Ло и Кхау Тан Дон позволили создать всеобъемлющую научную базу данных, ДНК-штрихкоды, технические процедуры и модели производства в масштабе 10 гектаров для каждого сорта в трех северных горных провинциях, заложив основу для сохранения и развития специализированных генетических ресурсов.

Проект «Исследование использования и развития генетических ресурсов специализированных сортов риса (Nếp Bản Luốc, Khẩu Mường Lò и Khẩu Tan Đón) для коммерческого производства в некоторых северных горных провинциях» реализуется в период с 2023 по 2025 год под руководством Центра растительных ресурсов.

Основная цель проекта — сосредоточиться на использовании, развитии и стандартизации трех специализированных генофондов риса: клейкого риса сорта Бан Луок, клейкого риса сорта Кхау Муонг Ло и клейкого риса сорта Кхау Тан Дон, с целью коммерческого производства, сохранения генофонда и повышения социально -экономической ценности для северного горного региона.

Иллюстративное изображение.

В рамках проекта завершено создание научной базы данных, описывающей текущее состояние производства, агробиологические характеристики, устойчивость к вредителям и болезням, а также качество риса трех специализированных сортов.

Эта база данных признана специализированным ресурсом для сохранения, селекции и устойчивого управления сельскохозяйственными генетическими ресурсами. Одновременно исследовательская группа успешно зарегистрировала ДНК-штрихкоды трех специализированных сортов риса в Международном банке генов NCBI, создав инструмент для точной идентификации и отслеживания, что способствует защите прав интеллектуальной собственности на местные генетические ресурсы.

Что касается результатов селекции, исследовательская группа произвела 300 кг семян высшего сорта, соответствующих национальному стандарту качества QCVN 01-54:2011/BNNPTNT. Кроме того, в рамках проекта был завершен технический процесс выращивания, адаптированный к экологическим условиям каждой местности, что заложило основу для расширения площадей выращивания специализированного риса в горных провинциях.

В провинциях Хазянг (клейкий рис сорта Бан Луок), Лайчау (клейкий рис сорта Муонг Ло) и Лаокай (клейкий рис сорта Тан Дон) были созданы три модели производства, каждая площадью 10 гектаров.

Результаты моделирования показывают значительное повышение экономической эффективности. Для сорта клейкого риса Бан Луок из провинции Хазянг экономическая эффективность увеличилась на 19,4–20,0% по сравнению с производством невосстановленных сортов и традиционными методами. В модели Кхау Муонг Ло из провинции Лайчау эффективность увеличилась на 17,9–18,5%, а для сорта Кхау Тан Дон из провинции Лаокай – на 16,4–18,2%. Эти модели также способствуют улучшению качества риса, стандартизации процессов, увеличению доходов населения и созданию основы для расширения производства.

Клейкий рис сорта Бан Луок получил сертификат OCOP с 3 звездами.

С точки зрения социального воздействия, проект активно способствует сохранению и развитию ценных местных генетических ресурсов, а также созданию новых цепочек добавленной стоимости для специализированной сельскохозяйственной продукции в горных районах. Такие продукты, как клейкий рис Бан Луок, получили 3-звездочный рейтинг OCOP, что способствует развитию продуктов, связанных с агротуризмом. Проект также помогает повысить производственные мощности и технические навыки населения посредством обучения и передачи технологий; 77 фермерских хозяйств непосредственно участвуют в этой модели и получают от нее выгоду.

Центр по связям с общественностью в области науки и технологий

Источник: https://mst.gov.vn/hoan-thien-co-so-du-lieu-va-mo-hinh-san-xuat-cho-ba-giong-lua-dac-san-mien-nui-phia-bac-197251211145642065.htm