Группа компаний TH не только поставляет настоящие стаканы свежего молока TH True MILK с ферм, занявших первое место в мире, но и на протяжении многих лет участвует в развитии экологически чистого и устойчивого сельского хозяйства Вьетнама.
Более 14 лет назад группа компаний TH начала инвестировать в район Нгиа Дан ( провинция Нгеан ) в рамках высокотехнологичного проекта по молочному животноводству и переработке молока общей стоимостью 1,2 миллиарда долларов США.
До настоящего времени на землях Нгиа Дан сформировалась замкнутая цепочка сельскохозяйственного производства, молочного животноводства и высокотехнологичной переработки молока: «От зеленых пастбищ до чистых стаканов молока».
Проект включает в себя стадо из почти 70 000 коров, современный молочный завод с площадью застройки 5,2 гектара и мощностью переработки более 1 миллиона литров молока в день. В 2020 году TH установила рекорд как крупнейший в мире высокотехнологичный кластер концентрированных фермерских хозяйств замкнутого цикла и до сих пор удерживает этот рекорд.
В настоящее время проект TH по производству молока расширяется на многие провинции и города по всей стране, и фермы в провинциях Фуйен и Тханьхоа уже работают.
Путешествуя сегодня по дороге Хо Ши Мина, туристы со всех уголков страны могут увидеть изменения, произошедшие с базальтовыми землями Фу Куи и обширными лугами Момбасы, занимающими площадь до 2230 гектаров.
Или обширные плантации кукурузы и подсолнечника; крупные, впечатляющие заводы и фермы с современной высокотехнологичной техникой и оборудованием в работе.
На обширных полях компания TH использует современную технику на каждом этапе сельскохозяйственного процесса, от подготовки земли и посева до уборки урожая. Среди них – крупные уборочные машины, производительность которых эквивалентна работе сотен рабочих.
Следует отметить, что TH также консультирует фермеров и сотрудничает с ними в выращивании кукурузы и травы в соответствии со стандартами экологически чистого земледелия, гарантирует потребление продукции и ежегодно закупает сырье на общую сумму более 100 миллиардов донгов у тысяч фермеров в районе реализации проекта.
Стоя рядом с огромным кукурузным полем в сезон сбора урожая, г-н Ли Хонг Дуонг, фермер из коммуны Нгиа Лам, района Нгиа Дан, провинции Нгеан, рассказал, что раньше его семья выращивала каучук, но штормы повалили многие плантации, поэтому он смело переключился на выращивание кукурузы для производства биомассы, которую продает молочной ферме TH true MILK.
Семья г-на Дуонга владеет 6 гектарами земли, из которых 5 гектаров отведены под выращивание кукурузы для биомассы.
«Раньше мы также выращивали кукурузу на зерно, и получали всего 1-2 урожая в год. После посадки нам приходилось собирать кукурузу, сушить ее, отделять зерна и сушить снова… этапов было много, но цена колебалась, иногда повышалась, иногда понижалась».
«Теперь мы выращиваем и продаем весь урожай на завод, поэтому ситуация более стабильна», — сказал г-н Дуонг.
Секретарь районного комитета Нгиадан Фам Чи Киен сообщил, что спустя более десяти лет после инвестирования средств, строительства и ввода в эксплуатацию заводов компании TH, район Нгиадан "преобразился".
Проекты TH способствовали существенным изменениям в экономической и трудовой структуре, обеспечив прорыв в экономическом развитии района Нгиа Дан.
«Благодаря сотрудничеству в создании крупномасштабных образцовых полей, предоставлению сырья для ферм и заводов TH, обслуживающих молочное животноводство или производство сахара, фермеры получают стабильную работу и постоянно растущие доходы, а их материальная и духовная жизнь постоянно улучшается», — сказал г-н Киен, отметив, что из труднодоступного региона с уровнем бедности до 23% в районе Нгиа Дан сейчас составляют всего 6,4%.
Под девизом «Только чистое свежее молоко» компания TH применила замкнутый производственный процесс «От зеленых пастбищ до чистых стаканов молока», используя современные технологии, автоматизацию и технологии 4.0 в сельскохозяйственном производстве и глубокой переработке, чтобы производить настоящее чистое свежее молоко TH MILK, отвечающее международным стандартам качества, из «земли» Вьетнама.
Г-н Нгуен Тьен Дунг, директор по производству завода по производству свежего молока TH Fresh Milk Factory, заявил, что на протяжении всего процесса, от момента доения молока до его поступления на завод, сырое свежее молоко вообще не контактирует с воздухом.
Это важный фактор в контроле качества молока, что является существенным отличием между промышленным и домашним молочным животноводством.
Благодаря применению передовых технологий и автоматизации, продукт сохраняет свои питательные вещества и натуральный вкус на протяжении всего срока годности без использования консервантов, что полезнее для здоровья потребителей.
Молочная ферма ТХ расположена в низовьях реки Сао на плато Фу Куи. Эта спокойная река является естественным источником жизни, питания и новой энергии для западного региона Нгеан.
В 2011 году была завершена и введена в эксплуатацию первая в стране установка по очистке воды, что позволило компании TH достичь самообеспеченности водными ресурсами для производства.
В настоящее время группа владеет тремя водоочистными сооружениями общей мощностью 14 500 м³ /сутки. На этих сооружениях используется технология Amiad (Израиль) — ведущая в мире современная технология очистки бытовой воды, полностью автоматизированная.
Генеральный директор компании Green Fertilizer Technology Joint Stock Company, являющейся важным звеном в цепочке производства экологически чистых, циклических и природоохранных продуктов группы компаний TH, г-н Фам Винь Сон, заявил: «В рамках концепции циклической экономики на фермах TH все отходы одного этапа используются на следующем этапе.
Побочные продукты животноводства и производственных процессов рассматриваются как возобновляемые ресурсы, а не отходы, что позволяет сократить эксплуатацию ресурсов, выбросы, загрязнение окружающей среды и защитить природу.
Отходы животноводства после обработки в соответствии со стандартами становятся биологическим буфером для фермы и высококачественным натуральным органическим удобрением, которое используется как для полива полей, так и для поставок на рынок.
Благодаря этому процессу группа компаний сократила выбросы метана на 60-70% по сравнению с традиционными мерами.
В конце 2020 года молочная ферма в провинции Нгеан была оборудована системой солнечной энергии и официально подключена к национальной электросети. Этот проект приносит множество преимуществ с точки зрения экономической выгоды, защиты окружающей среды и эффективного снижения нагрузки на национальную электросеть.
Г-н Као Минь Хоа, технический директор завода по производству свежего молока TH Fresh Milk Factory, заявил, что система солнечных панелей ежегодно производит 7 миллионов кВт⋅ч. Согласно расчетам, энергия, преобразованная из солнечной энергии в электричество системой солнечных панелей на ферме, помогает сократить выбросы, эквивалентные примерно 5000 тоннам CO2 в год.
Если рассчитывать стоимость исходя из цены закупаемой электроэнергии, то при текущем объеме собственного производства электроэнергии эта установка экономит более 10 миллиардов донгов в год.
В частности, по словам г-на Хоа, система солнечных панелей, состоящая примерно из 1500 панелей, установленных на крыше каждой фермы, помимо поглощения солнечной энергии, также снижает тепловое излучение, помогает регулировать воздух внутри коровника и способствует экономии электроэнергии.
«Исследование показывает, что температура в коровниках с установленными на крыше солнечными панелями всегда на 4-5 градусов Цельсия ниже, чем в коровниках без них. Это помогает снизить температуру в коровнике, обеспечивая коровам более прохладную и комфортную среду обитания, уменьшая стресс и усталость, вызванные жаркой погодой, и, следовательно, увеличивая надои молока».
«Это также одно из обязательств по защите животных, которые берет на себя эта группа», — поделился г-н Хоа.
Стремясь к устойчивому развитию, группа также предприняла усилия по сокращению использования пластика в процессе производства, например: замена пластиковых пакетов и одноразовых пластиковых ложек для йогурта на пакеты и ложки из экологически чистых биологических материалов; сокращение количества ложек для йогурта, раздаваемых вместе с упаковками продукции TH true YOGURT; полное исключение термоусадочной пленки с крышек бутылок с очищенной водой; снижение веса пластиковых бутылок; уменьшение толщины этикеток на бутылках...
Благодаря одновременному применению вышеуказанных решений, компания TH сокращает использование пластика более чем на 600 тонн в год, что эквивалентно экономии около 16 миллиардов вьетнамских донгов.
Кроме того, с 2022 года компания TH внедрила программы сбора картонной упаковки от молока. После сбора картонные упаковки от молока передаются в специализированные пункты переработки и «возрождаются» в новых продуктах и изделиях, таких как кровельные панели, школьные парты и стулья и т. д.
![[Видео] Ремесло создания народных картин Донг Хо внесено ЮНЕСКО в Список ремесел, нуждающихся в срочной охране.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Комментарий (0)