Уникальное культурное пространство рынка Бак Ха

Рынок Бак Ха — самый известный рынок Северо-Западного региона, это не только место обмена товарами, но и уникальное культурное пространство, где сливается квинтэссенция этнических меньшинств горной местности.

Каждое воскресное утро, когда туман еще покрывает склоны гор, высокогорье Бакха ( Лаокай ) освещается яркими красками парчовых платьев, громким смехом и ароматом, исходящим от дымящихся горшков с тханг ко.

Рынок Бак Ха — самый известный рынок Северо-Западного региона, это не только место обмена товарами, но и уникальное культурное пространство, где сливается квинтэссенция этнических меньшинств горной местности.

Рынок в облаках Северо-Запада

Рынок Бакха расположен в центре города Бакха, примерно в 70 км от Лаокая. Расположенный на высоте более 1000 метров над уровнем моря, Бакха известен как «белое плато» не только из-за белых слив, цветущих каждую весну, но и благодаря свежему, прохладному климату круглый год.

Каждое воскресное утро рынок Бакха словно надевает новое одеяние. Люди из всех высокогорных деревень, таких как Монг, Тэй, Нунг, Фула, Дао… несут товары, ведут лошадей и привозят продукты на рынок до рассвета. Красные грунтовые дороги, ведущие к рынку, подобны красочному потоку: разноцветные парчовые платья, перекликающиеся люди, цокот копыт, эхом разносящийся в тумане.

Для горцев поход на рынок — это не только способ купить и продать, но и возможность встретиться и обменяться товарами, это настоящий культурный праздник.

Уголок рынка Бак Ха. (Фото: Куок Кхан/ВИА)

Красочная картина горной жизни

Первое впечатление от рынка Бакха — это буйство красок. От красочных парчовых платьев женщин монгоа и монгочанг до красных и зелёных платков народа дао — всё это сливается воедино, создавая живую и жизнерадостную атмосферу.

Рынок разделён на несколько зон: зону парчи, зону скота, зону сельскохозяйственной продукции, зону кузнечного дела, зону изделий из бамбука и ротанга и зону продуктов питания . Каждая зона имеет свои особенности, отражающие традиционные занятия и деятельность каждой этнической группы.

Парчовый отдел рынка Бакха подобен цветнику, окутанному туманом. Ткани, платья, шарфы, сумки... выставлены длинными рядами, каждое изделие – результат многомесячного кропотливого труда ткачей и вышивальщиц. Женщины из Монг Хоа, Монг Чанг и Дао До сидят у своих прилавков, шьют и смеются, приглашая покупателей подойти и посмотреть.

Индиго, красный, фиолетовый и желтый цвета, вкрапленные в каждый замысловатый геометрический узор, — это уникальный язык горцев, способ, которым они рассказывают истории о горах, лесах, любви и жизни через каждый стежок.

Для туристов прогулка по району парчи — это не только возможность совершить покупки, но и возможность восхититься талантом, терпением и эстетическим чувством горских женщин.

Представители этнических меньшинств предпочитают покупать изделия из парчи. (Фото: Куок Кхань/VNA)

Конный рынок – редкое и уникальное зрелище, всегда привлекающее внимание рынка Бакха. С раннего утра по склонам горы разносится ржание. Сотни здоровых лошадей выстраиваются в ряд вдоль грунтовой дороги. Покупатели и продавцы оживлённо торгуются и общаются. Для горцев лошади – не только средство передвижения, но и близкий друг, драгоценность каждой семьи.

В наши дни, несмотря на то, что во многих местах проложены маршруты для мотоциклов и автомобилей, конный рынок Бакха по-прежнему остаётся уникальным культурным памятником, напоминающим о древнем высокогорье. Приезжающие сюда туристы часто останавливаются надолго, чтобы понаблюдать, сфотографироваться и почувствовать дух первобытного «рынка» в самом сердце Северо-Запада.

В самом центре рынка находится сельскохозяйственный отдел, где собраны бесчисленные дары гор Лаокая. Корзины с жёлтой кукурузой, соевыми бобами, клейким рисом, гречкой, тыквой, дикорастущими овощами... выставлены длинными рядами, простые, но при этом полные очарования. Ароматы дикого мёда, эфирного масла корицы, кукурузного вина Бан Фо, сушёного боярышника и древнего чая Шан Тует смешиваются, создавая уникальный аромат, который невозможно спутать ни с чем.

Продавцы, как правило, – это женщины из национальных национальностей, одетые в цветную парчу, ловко взвешивающие товары, с улыбкой на лице. Они приносят на рынок вещи, связанные с полями, горами и лесами, принося с собой колорит и душу своей родины.

Именно в сельскохозяйственной зоне посетители могут наиболее отчетливо ощутить богатство и процветание северо-западной земли и неба, а также увидеть трудолюбие и простоту местных людей.

Люди покупают сельскохозяйственные орудия на рынке Бакха. (Фото: Хоанг Хьеу/VNA)

Переступая порог кузницы, слышишь звук молотов, ударяющих по железу, и потрескивание огня в печи — и кажется, что ты попал в иное пространство, где по-прежнему тихо живут традиционные ремесла.

Ножи, мотыги, серпы и мачете выкованы вручную, они острые и прочные. Кузнецы, в основном мужчины народностей тай и дао, мозолистыми, но умелыми руками превращают каждый раскалённый железный брусок в привычные орудия горной жизни.

Кроме того, плетение из бамбука и ротанга выглядит более мягким и изящным. Корзины, подносы, подносы, подносы и корзины кропотливо сплетены руками горных женщин. Каждое изделие – это одновременно и предмет повседневного обихода, и произведение народного искусства, выражающее творчество и глубокую связь с природой.

Говоря о рынке Бакха, нельзя обойти вниманием фуд-корт – место, где собрана кулинарная квинтэссенция высокогорья. Среди клубов дыма из кухни по всему пространству разносится запах тхангко – традиционного блюда народа монг. В небольших лавках с гофрированными железными крышами посетители сидят за деревянными столиками, потягивая горячую чашку тхангко и запивая её чашкой пряного кукурузного вина.

Помимо тханг ко, в фуд-корте также есть бесчисленное множество вкуснейших блюд, таких как бакха фо, мен-мен, клейкий рис, гречневая лепешка, вяленое мясо буйвола, жареная речная рыба... Каждое блюдо — это история о горах и лесах, об умелых руках и гостеприимстве горцев.

Многие туристы говорят, что только сидя в фуд-корте Бак Ха, среди звуков флейт, смеха, запаха дыма и крепкого вкуса вина, они могут в полной мере ощутить душу северо-западного рынка.

Пространство культурного обмена

На рынок Бакха люди приходят не только покупать и продавать, но и знакомиться, обмениваться подарками и заводить друзей.

Рынок проводится всего раз в неделю, но местные жители с нетерпением ждут его всю неделю. Он не только приносит экономическую выгоду, но и служит связующим звеном между общинами, а также местом сохранения и распространения культурной самобытности этнических групп горного региона Лаокай.

Пары хмонгов и дао встречаются посреди рынка, робко обмениваясь серебряными браслетами или вышитыми вручную шарфами – символами любви. Для многих жителей гор рынок – это место, где начинаются прекрасные истории любви.

Кроме того, рынок предоставляет возможность артистам поиграть на традиционных музыкальных инструментах, таких как свирель, флейта, варганы, и исполнить любовные песни. Посетители могут присоединиться к местным жителям, научиться играть на свирели или послушать древние истории и любовные истории горцев.

Каждый звук, каждый цвет на рынке отражает частичку души Северо-Запада, одновременно деревенскую и трогательную, заставляющую людей помнить ее навсегда.

С восходом солнца и постепенным рассеиванием тумана рынок Бакха наполнился смехом. Продавцы раскупали свои товары, покупатели несли тяжёлые грузы на плечах – все были в восторге. Искренние улыбки и тёплые рукопожатия завершили радостную рыночную сессию.

Кхен, незаменимый музыкальный инструмент в культурной и духовной жизни и ритуалах народа монг, продаётся на рынке Бакха. (Фото: Хоанг Хьеу/VNA)

Сохранение традиционной красоты

Рынок Бак Ха — простой, но оживленный, деревенский, но глубокий, яркий кусочек жизни северо-запада, где культура, люди и природа сливаются воедино, создавая прекрасную картину — одновременно древнюю и наполненную дыханием времени.

В последние годы рынок Бакха стал не только местом торговли для людей, но и известным туристическим направлением, привлекающим множество отечественных и иностранных туристов.

Несмотря на бурное развитие туризма, Бакха сохраняет свою традиционную рыночную идентичность. Местные власти и жители вместе создают образ «цивилизованного рынка с ярко выраженной национальной идентичностью», поощряя сохранение традиционных ремёсел, костюмов и кухни.

В условиях модернизации проникновение промышленных товаров и риск утраты ремесленных изделий вызывают тревогу, особенно парчового ткачества. Осознавая это, местные власти и общины принимают многочисленные меры по сохранению ремесел.

Регулярно проводятся культурные мероприятия, призванные прославлять ремесла, призывать людей надевать традиционные костюмы при посещении рынков, а также оказывать поддержку домохозяйствам и кооперативам в сохранении ткацкого дела.

Квалифицированные рабочие также проявляют творческий подход, включая парчу в современные дизайны, чтобы удовлетворить вкусы туристов. Продвижение устойчивого туризма, связанного с культурой коренных народов, сочетание охраны природы и инноваций поможет Бакха сохранить свою привлекательность и распространить традиционные ценности.

В 2015 году рынок Бак Ха был признан Национальным нематериальным культурным наследием, что подтвердило его уникальную культурную ценность и важную роль в духовной жизни горной местности.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/khong-gian-van-hoa-dac-sac-cua-cho-phien-bac-ha-post1074918.vnp