Благодаря выращиванию оленей ради рогов и продаже племенных животных многие семьи в коммуне Ки Фу (округ Нхо Куан) стали жить намного лучше.
Семья г-на До Ван Луата из деревни Сань коммуны Ки Фу в настоящее время владеет стадом из почти 30 пятнистых оленей, включая более десятка самок-производителей, а остальные – самцы, выращиваемые ради рогов. Как и многие местные семьи, в предыдущие годы его семья занималась в основном земледелием, разведением буйволов и коров. Однако из-за ограниченных методов разведения и профилактики заболеваний, всё более скудного корма для буйволов и коров, нестабильного производства продукции и т.д. экономическая эффективность была невысокой. Обладая волей и стремлением к развитию, г-н Луат всегда стремился найти новые пути экономического развития для своей семьи.
Благодаря радио и газетным материалам он узнал о весьма эффективной модели разведения пятнистых оленей ради рогов и понял, что это хорошая возможность изменить направление экономического развития. Хотя первоначальные инвестиции в разведение животных были высокими, этих животных было легко выращивать, они обладали хорошей сопротивляемостью и не были подвержены болезням. Поэтому он смело переключился с разведения буйволов и коров на разведение оленей.
Чтобы сэкономить деньги, он переоборудовал бывший коровник в хлев для оленей, разделив его деревянными брусками на небольшие амбары шириной и высотой около 4–5 м 2 . 2-2,5 метра, чтобы выращивать каждого оленя отдельно. Поначалу из-за недостатка опыта, покупки некачественных пород и ограниченных методов ухода выращивание часто терпело неудачу. Но благодаря своему трудолюбию, опыту и знаниям, г-н Луат создал успешную модель разведения. Семейное стадо оленей растёт здоровым, хорошо размножается, общая численность стада растёт, и рога регулярно заготавливаются.
Г-н Луат поделился: «Олени — дикие животные, поэтому они легко адаптируются к климатическим условиям. Их основная пища — листья, такие как листья джекфрута, листья карамболы, листья инжира, листья манго, слоновая трава... и побочные продукты сельского хозяйства . Однако необходимо регулярно чистить амбар, чтобы избежать плесени и бактерий, вызывающих кожные заболевания у оленей, и не позволять оленям есть заплесневелую пищу, вызывающую кишечные заболевания. В период роста рогов необходимо добавлять в пищу продукты с высоким содержанием крахмала, чтобы рога достигли нужного веса и могли быть проданы по хорошей цене. Самцы оленей в возрасте 3-4 лет начинают собирать рога, примерно каждые 7-8 месяцев, каждый раз от 500 до 1000 граммов с животного. Каждый килограмм свежих оленьих рогов после сбора г-н Луат продает за 16-19 миллионов донгов.
Г-н Луат рассказал, что оленьи рога считаются ценным лекарственным материалом и пользуются большим спросом у потребителей, поэтому многие клиенты обращаются к его семье за заказами. Помимо выращивания оленей-самцов для получения рогов, г-н Луат также занимается разведением оленей и поставляет их на разведение по цене 15–20 миллионов донгов за оленя. По подсчётам г-на Луата, при стаде из почти 30 оленей продажа рогов и разведение оленей на рынке ежегодно приносит доход в размере 200–250 миллионов донгов.
Семья г-жи Динь Тхи Муи также относится к числу домохозяйств с хорошим экономическим положением благодаря оленеводству. Г-жа Динь Тхи Муи и её муж, г-н Куач Ван Тхань, оба принадлежат к народности мыонг и живут в деревне Сань коммуны Ки Фу. В предыдущие годы экономика семьи была неблагополучной из-за выращивания риса и скотоводства. С 2002 года её семья начала экспериментировать с разведением пары оленей. После этого она накопила денег, чтобы купить больше породистых оленей и расширить амбар.
На сегодняшний день в семье миссис Муи около 20 оленей, включая бархатных и племенных. В процессе разведения она всегда активно искала новые знания в книгах, газетах, у предыдущих заводчиков и опиралась на практический опыт.
По словам г-жи Муи, для разведения оленей необходимо выбирать высоких, сильных, ловких и яркоглазых животных. Олени — животные, привыкшие к жизни в естественной среде, поэтому при содержании в неволе необходимо соблюдать технические требования, обеспечивать их достаточным питанием, особенно не содержать их в одной клетке, поскольку, учитывая их дикую природу, при совместном содержании олени будут бодаться, причиняя друг другу вред. В период размножения и роста рогов оленям необходимо дополнительное питание крахмалистыми продуктами, а также свежими фруктами и овощами.
Благодаря мастерскому владению этой техникой семья госпожи Муи успешно построила оленеводческую ферму. При средней цене продажи бархата 1,5–2 миллиона донгов за таэль её семья имеет стабильный доход в 150–200 миллионов донгов в год. Госпожа Муи заявила, что в ближайшем будущем её семья продолжит расширять амбар и разводить новых оленей для увеличения поголовья стада.
Начав с нескольких хозяйств, коммуна Ки-Фу теперь насчитывает более 40 хозяйств, занимающихся разведением оленей. Товарищ Нгуен Тхи Лан, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ки-Фу, отметила: «Это модель разведения специализированных животных, экономическая эффективность которой во много раз выше, чем при традиционной посадке и выращивании деревьев». Осознавая экономическую выгоду этой модели, в последние годы правительство коммуны Ки-Фу поддержало её и создало условия для доступа к ней многих людей. В то же время был создан «Кооператив по разведению оленей и рогов Ки-Фу», в котором приняли участие более 20 человек. В настоящее время общее поголовье оленей во всей коммуне превышает 1000 особей. Многие домохозяйства стали богаче благодаря развитию оленеводческой модели».
В ближайшее время коммуна продолжит продвигать и поощрять селекционеров к использованию этой модели, чтобы помочь людям развивать экономику, увеличивать доходы, вносить вклад в работу по сокращению бедности в регионе, а также строить новые передовые сельские районы и моделировать новые сельские районы.
Статья и фотографии: Thuy Lam
Источник






Комментарий (0)