Лам Донг рассказывает посетителям столичной кухни историю «вкуса».

Под девизом «Там, где вкусы рассказывают истории» ресторан Lam Dong знакомит посетителей столицы и соседних населенных пунктов с уникальными и разнообразными кулинарными историями.

Это мероприятие является частью Ханойского осеннего фестиваля 2025, который пройдет с 25 октября по 4 ноября в Национальном выставочном центре (VEC).

Товарищ Хо Ван Мыой, заместитель секретаря провинциального комитета партии, председатель народного комитета провинции Ламдонг, посетил продуктовые лавки на Осенней ярмарке 2025 года.

С целью улучшения продвижения и представления туристического имиджа провинции Ламдонг на рынке Ханоя в частности и в северных провинциях в целом, стенд «Туризм и кухня провинции Ламдонг» выполнен в красных тонах, а на заднем плане размещено множество изображений вкусных блюд и туристических достопримечательностей провинции.

Стенд спроектирован таким образом, чтобы обеспечить открытое пространство, создающее дружелюбную и близкую атмосферу для посетителей, а также обеспечивающее связь с общим стендом провинции, подчеркивая тему «Ламдонг: соединение — интеграция — рост».

Туристы в столице с нетерпением ждут возможности насладиться изысканными блюдами Ламдонга и узнать о них больше на кулинарном стенде на Осенней ярмарке 2025 года.

В частности, в соответствии с темой «Осенние деликатесы» кулинарного пространства осенней ярмарки 2025 года, помимо создания условий для продвижения кулинарных и туристических предприятий своими брендами, имиджами, туристическими продуктами и услугами, на кулинарном стенде Ламдонга также проводятся непрерывные программы по представлению и продвижению некоторых типичных вкусных блюд провинции, имеющей самую большую площадь в стране.

Мастера Ассоциации профессиональных поваров Лам Донг готовы «рассказать историю вкусов» своей родины друзьям по всей стране.

Мастера Ассоциации профессиональных шеф-поваров Лам Донг рассказали истории о «вкусах» своего родного города в рамках программы по представлению, продвижению и приглашению посетителей попробовать такие известные вкусные блюда, как суп фо с артишоками, хот-пот, спринг-роллы с сельдью, пирожок Лыонг Хюэ Чунг и т. д.

Кроме того, во время ярмарки история «вкуса» продолжилась на стенде Лам Донг посредством демонстрации и знакомства с некоторыми местными деликатесами, такими как: чай, кофе, артишоки, грибы, сушеная хурма, приправленные морепродукты, сушеная рыба, сушеные кальмары, рыбный соус...

Фантьетский хотпот, блюдо, окрашенное в цвета синего моря и желтого солнца, прекрасно представлено и привлекает внимание в кулинарном пространстве «Осенние деликатесы».

Известно, что в первые дни работы ярмарки многие гости и жители столицы приходили посмотреть и узнать туристическую информацию, послушать истории о вкусах и насладиться изысканными блюдами на кулинарном стенде Ламдонга. Помимо рекламы, ремесленники готовили деликатесы Ламдонга прямо на месте, чтобы подать их посетителям.

Суп фо с артишоками, традиционное блюдо Далата с освежающим вкусом, представлен посетителям Ханоя в программе «Где вкусы рассказывают истории».

На осенней ярмарке 2025 года в Ханое будет представлено более 3000 стендов из 34 провинций и городов страны, а также участие многих крупных брендов. Ярмарка предлагает разнообразные возможности для всех возрастов: от шопинга и гастрономических впечатлений до первоклассных художественных мероприятий. Главным событием мероприятия станет фестиваль «Осенняя кухня», на котором будут представлены сотни блюд вьетнамской и международной кухни.

Зона «One Round Vietnam» воссоздает путешествие вкусов с севера на юг, а «Cheer Fest — Grill and Beer» переносит яркую европейскую фестивальную атмосферу с блюдами на гриле и крафтовым пивом.

Спринг-роллы с сельдью — восхитительное блюдо с ярким вкусом моря Лам Донг, хрустящее и привлекательное для гурманов с первого раза.

Источник: https://baolamdong.vn/lam-dong-ke-chuyen-huong-vi-den-thuc-khach-thu-do-398348.html