Разбогатейте, выращивая египетских супер-яичных кур

Господин Нгуен Ван Нгоан (родился в 1956 году) из деревни Дай Анг коммуны Нинь Хоа (район Хоалы) — фермер, который не боится думать и действовать. Он превратил неэффективные рисовые угодья в суперферму по выращиванию египетских кур, приносящую сотни миллионов донгов дохода в год.

Раньше семья г-на Нгоана владела в коммуне небольшим бизнесом по производству бытовой техники, но его экономическая эффективность была невысокой. Пытаясь найти новое направление развития, он понял, что разведение суперяичных египетских кур обладает большим потенциалом, в то время как у его семьи также был участок земли, который не использовался эффективно.

Поэтому в 2017 году г-н Нгоан смело инвестировал 500 миллионов донгов в мелиорацию земли и строительство фермы по разведению египетских кур с белым оперением на площади 400 м². «Эта порода кур отличается высокой яйценоскостью, хорошей устойчивостью к заболеваниям и болезням. По сравнению с другими видами куриных яиц, египетские яйца отличаются высоким содержанием желтка и высоким качеством, а также высокой питательностью», — рассказал г-н Нгоан о преимуществах этой породы кур.

В первые два года из-за отсутствия опыта его ферма столкнулась со множеством трудностей, порой приходилось уничтожать большое количество кур-несушек. Однако он не отчаивался, спокойно исследовал причину и нашёл решение. Он консультировался и перенимал опыт опытных фермеров в коммуне и провинции.

За 6 лет работы г-н Нгоан накопил определённый опыт в выращивании кур-несушек. По его словам, фермерам следует обращать внимание на три фактора: выбор породы, уход и планировку курятника. Куры этой породы, импортированные г-ном Нгоаном из проверенных компаний в Ханое , выращиваются уже около 4 месяцев и начинают вступать в репродуктивный период.

Владелец фермы уделяет большое внимание уходу за курами: куры регулярно и в полном объёме вакцинируются. Каждый месяц он сотрудничает с ветеринарной службой для отбора проб яиц и воды для проверки качества, своевременно корректируя режим ухода и профилактики заболеваний, гарантируя неизменно высокое качество кур и яиц.

Он спроектировал птичник таким образом, чтобы летом в нём было прохладно, а зимой – тепло. Кроме того, вместо того, чтобы выстилать сарай рисовой шелухой, как обычно, г-н Нгоан использовал отруби, компостированные с пробиотиками. Благодаря этому весь куриный помёт разлагается бактериями, что сокращает трудозатраты на уборку.

Благодаря применению биобезопасных методов ведения сельского хозяйства его стадо кур развивается здоровыми, быстро растёт и демонстрирует высокую продуктивность. В настоящее время, имея 3000 кур-несушек, г-н Нгоан зарабатывает в среднем 2100–2200 яиц в день. Цена египетских куриных яиц в настоящее время составляет 2200–2500 донгов за яйцо. Основным рынком сбыта куриных яиц для его семьи является система рынков в районе Хоалы и городе Ниньбинь .

Помимо дохода от яиц, после года несушек фермеры могут продавать их на мясо. Г-н Нгоан сказал: «При хорошем уходе и содержании, с момента начала кладки яиц и примерно до 12–15 месяцев куры будут отбракованы для выращивания новой партии, что обеспечит высокое качество яиц. Отбракованные куры продаются предприятиям по цене 55–60 000 донгов за кг».

Разбогатейте, выращивая египетских супер-яичных кур — Модель разведения кур, которой владеет семья г-на Нгоана, тщательно продумана и регулярно вакцинируется.

Добившись успеха в выращивании египетских кур-несушек, г-н Нгоан с энтузиазмом поддерживает и делится своим опытом с теми, кто хочет учиться. «Чтобы создать устойчивую ферму, требуются усердие, продуманные инвестиции и исследования, особенно не бояться неудач и быть целеустремлённым до конца – только тогда всё получится. Два года назад куры заболели, и тысячи из них пришлось уничтожить. Хотя мне было очень грустно, я сказал себе, что не нужно унывать, и решил начать всё сначала», – сказал г-н Нгоан. В ближайшее время он планирует расширить масштабы и улучшить качество продукции, чтобы удовлетворить рыночный спрос.

Комментируя модель г-на Нгуена Ван Нгоана, товарищ Тонг Тхи Тует, президент Ассоциации фермеров коммуны Ниньхоа, отметил: «Г-н Нгуен Ван Нгоан — один из двух членов коммуны, успешно разработавших модель разведения египетских кур-несушек. Он — типичный пример фермера, обладающего острым умом, умеющего находить новые направления для экономического развития семьи и всегда активно делящегося накопленным опытом и знаниями с другими фермерами».

В процессе разработки модели Ассоциация фермеров-коммун предложила г-ну Нгоану ряд решений для поддержки и сопровождения, таких как доступ к кредитам от Банка социальной политики, участие в учебных курсах, техническая поддержка, внедрение и продвижение продукции и т. д. Мы надеемся, что сможем воспроизвести эту модель в нашем регионе, чтобы помочь фермерам развивать экономику и устойчиво сокращать бедность.

Статья и фотографии: Хонг Минь

Источник