Будучи фермером, который осмеливается думать и действовать, г-н Нгуен Ван Нгоан (родился в 1956 году) из деревни Дай Анг, коммуны Ниньхоа (район Хоалы), превратил неэффективную рисовую землю в суперферму по выращиванию египетских кур, приносящую сотни миллионов донгов дохода в год.
Раньше семья г-на Нгоана вела в коммуне небольшой бизнес по производству бытовых электроприборов, но экономическая эффективность была невысокой. Пытаясь найти новое направление развития, он понял, что разведение суперяичных египетских кур имеет большой потенциал, в то время как его семья также владела землей, которая не использовалась эффективно.
Поэтому в 2017 году г-н Нгоан смело инвестировал 500 миллионов донгов в реконструкцию земли и строительство фермы по разведению египетских кур с белым оперением на площади 400 м2. «Это порода кур с высокой яйценоскостью, хорошей устойчивостью и устойчивостью к болезням. По сравнению с другими видами куриных яиц, яйца египетских кур имеют высокое содержание желтка и высокое качество, а также очень питательны», — поделился г-н Нгоан некоторыми преимуществами этой породы кур.
В течение первых двух лет из-за отсутствия опыта его хозяйство сталкивалось со многими трудностями, порой приходилось уничтожать большое количество кур-несушек. Однако он не отчаялся, спокойно выяснил причину и нашел решение. Он консультировался и учился у образцовых представителей коммуны и провинции.
За 6 лет развития г-н Нгоан приобрел определенный опыт в процессе выращивания кур-несушек. По его словам, есть три фактора, на которых заводчикам следует сосредоточиться: выбор породы, процесс ухода и конструкция коровника. Порода кур г-на Нгоана импортирована из авторитетных компаний в Ханое , выращивалась в качестве резерва около 4 месяцев и начала вступать в репродуктивный период.
Хозяин фермы уделяет большое внимание процессу ухода, его куры полностью и регулярно вакцинируются. Каждый месяц он координирует свои действия с ветеринарным отделом, чтобы отбирать образцы яиц и источников воды для проверки качества, тем самым своевременно корректируя режим ухода и профилактики заболеваний, гарантируя, что качество поголовья кур и яиц всегда будет на высшем уровне.
Что касается амбарной системы, он спроектировал ее так, чтобы летом в ней было прохладно, а зимой — тепло. Кроме того, вместо того, чтобы выстилать клетку рисовой шелухой, как обычно, г-н Нгоан использует отруби, компостированные с пробиотиками. Благодаря этому весь куриный помет разлагается бактериями, что сокращает трудозатраты на уборку помещения.
Благодаря применению биобезопасных методов ведения сельского хозяйства его куры развиваются здоровыми, быстро растут и демонстрируют высокую продуктивность. В настоящее время г-н Нгоан, имея 3000 кур-несушек, собирает в среднем 2100–2200 яиц в день. В настоящее время цена продажи египетских яиц составляет 2200–2500 донгов за яйцо. Основным рынком сбыта куриных яиц для его семьи является рыночная система в районе Хоалы и городе Ниньбинь .
Помимо дохода от яиц, после года несушек фермеры могут продавать их как мясных цыплят. Г-н Нгоан сказал: «При хорошем уходе и содержании с момента начала кладки яиц и до достижения возраста 12–15 месяцев куры будут уничтожены, чтобы вырастить новую партию и обеспечить качество яиц. Отбракованные куры продаются предприятиям по цене 55 000–60 000 донгов за кг».

Добившись успеха в разведении египетских кур для получения яиц, г-н Нгоан с энтузиазмом поддерживает и делится своим опытом с теми, кто хочет учиться. «Чтобы создать устойчивую ферму, нужно усердие, осторожные инвестиции и исследования, особенно не бояться неудач, нужно быть решительным до конца, только тогда мы добьемся успеха. Два года назад куры заболели, и их пришлось уничтожить тысячами. Хотя мне было очень грустно, я сказал себе не отчаиваться и решил начать все сначала», — сказал г-н Нгоан. В ближайшее время он расширит масштабы и еще больше улучшит качество продукции, чтобы удовлетворить спрос рынка.
Комментируя модель г-на Нгуена Ван Нгоана, товарищ Тонг Тхи Тует, президент Ассоциации фермеров коммуны Ниньхоа, поделился: «Г-н Нгуен Ван Нгоан является одним из двух членов коммуны, которые успешно разработали модель разведения египетских кур-несушек. Он является типичным примером фермера, обладающего острым умом в поиске новых направлений для экономического развития семьи и всегда активно делящегося своим накопленным опытом и знаниями с другими членами фермерского хозяйства.
В процессе создания модели Ассоциация фермеров-коммун предложила множество решений для сопровождения и поддержки г-на Нгоана, таких как доступ к кредитам от Банка социальной политики, участие в учебных курсах, техническая поддержка, внедрение и продвижение продукции и т. д. Мы надеемся, что сможем воспроизвести эту модель в этом районе, чтобы помочь фермерам развивать экономику и устойчиво сокращать бедность».
Статья и фотографии: Hong Minh
Источник
Комментарий (0)