Разъяснение случая госпитализации пяти человек после употребления хот-пота и алкоголя в течение 10 минут

СГГПО 19 октября 2023 г., 16:35

После употребления в пищу хот-пота и алкоголя в ресторане Chiem Coi (группа 8, район Сонг Кау, город Бак Кан , провинция Бак Кан) в течение примерно 10 минут у всех 5 посетителей проявились признаки головокружения, цианоза, рвоты, из которых 1 человек потерял сознание на месте.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=FyCFN847MFk[/embed]

Департамент безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения только что направил официальное сообщение в Департамент здравоохранения провинции Баккан с просьбой провести срочное расследование и дать разъяснения по случаю пищевого отравления в ресторане Chiem Coi hot pot (группа 8, район Сонг Кау, город Баккан, провинция Баккан), в результате которого 5 человек были госпитализированы; одновременно с этим необходимо временно приостановить работу вышеуказанного заведения питания для расследования причины, взять пробы и образцы продуктов питания и срочно отправить их в Национальный институт безопасности пищевых продуктов и контроля гигиены для проведения исследований.

Департамент безопасности пищевых продуктов также обратился в Департамент здравоохранения провинции Баккан с просьбой поручить Главной больнице провинции Баккан сосредоточить ресурсы на активном лечении отравлений и при необходимости запросить профессиональную консультационную поддержку в токсикологическом центре больницы Бахмай.

Lực lượng chức năng của Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn lấy mẫu thực phẩm tại quán lẩu xảy vụ ngộ độc ảnh 1

Сотрудники Департамента здравоохранения провинции Баккан взяли пробы продуктов питания в ресторане, где подается горячее мясо, где произошел инцидент с отравлением.

Ранее, вечером 17 октября, группа из пяти человек посетила ресторан Chiem Coi, специализирующийся на хот-поте, по указанному выше адресу. Однако после употребления хот-пота и алкоголя в течение примерно 10 минут у всех пяти посетителей появились признаки головокружения, цианоза, рвоты, а один человек потерял сознание на месте.

Сразу после этого все пятеро пациентов были доставлены в отделение неотложной помощи больницы общего профиля Баккан в состоянии цианоза, затрудненного дыхания, рвоты, холодного тела, низкого артериального давления и расширенных зрачков. После приема пациентам были проведены промывание желудка, кислородная терапия и промывание желудочно-кишечного тракта в соответствии с протоколом оказания неотложной помощи при массовых отравлениях. На данный момент выживаемость этих пяти пациентов временно стабильна.

Источник