Садоводство для молодых людей, живущих в виртуальном мире: фермеры «считают деньги, пока не устанут руки»

В настоящее время виноградник господина Ле Ван Тханя (42 года, деревня Хыу Кан, коммуна Те Лой, район Нонг Конг, Тхань Хоа ) стал привлекательным местом для множества туристов, желающих посетить его, сделать фотографии и заняться сбором винограда.

«Выращивание винограда в 20 раз прибыльнее, чем выращивание других фруктовых деревьев. С почти гектара винограда сорта «Чёрное лето» я собираю 6 тонн ягод каждый год. Цена продажи колеблется от 70 000 до 100 000 донгов за кг. После вычета всех расходов моя прибыль составляет около 300 миллионов донгов. Виноградник также создаёт сезонные рабочие места для 20 местных жителей», — поделился Тхань.

До того, как г-н Тхань пришел в сферу высокотехнологичного сельского хозяйства , в саду семьи площадью почти 1 гектар выращивались такие фруктовые деревья, как дыни, гуавы, саподиллы, грейпфруты... Однако, несмотря на тщательный уход, доход все еще был незначительным.

Господин Тхань, успешный фермер-любитель, зарабатывает на своем винограднике почти 300 миллионов донгов в год (Фото: Хань Линь).

В 2022 году во время посещения совместно с местными властями виноградарского хозяйства в провинции Виньфук г-н Тхань был очарован красотой виноградника и большим количеством туристов, приезжающих полюбоваться им и сфотографироваться.

«Помимо получения прибыли от продажи винограда, владелец сада также создаёт дополнительный источник дохода, обслуживая туристов, фотографирующихся в саду. Мне было интересно, как виноградник «генерирует» деньги, поэтому у меня возникла идея выращивать такое дерево», — поделился Тхань.

Не торопясь, г-н Тхань обратился к инженеру из Университета сельского и лесного хозяйства Бакзянг, чтобы тот освоил методы посадки. Освоив метод ухода, он занял более 1 миллиарда донгов на улучшение почвы, закупку семян и строительство теплицы.

По словам г-на Тхань, виноград считается «растением богатых», его сложно выращивать, он подвержен множеству вредителей и болезней и требует от виноградарей строгого соблюдения правил ухода. Чтобы растения хорошо росли, г-н Тхань использует для удобрения компостированный навоз.

Благодаря правильному уходу начинают созревать крупные гроздья винограда сорта «Черное лето» (Фото: Хань Линь).

«Виноградные растения не любят застоя воды, но им всё равно нужна влага для роста. В среднем каждые два дня я поливаю около 2 литров воды на каждое виноградное дерево и подкармливаю растения дважды в неделю. Этот метод помогает растениям максимально усваивать питательные вещества без лишних потерь», — рассказал г-н Тхань.

Чтобы продлить сезон сбора урожая и заставить посетителей приходить в сад дольше, г-н Тхань разделил виноградник на несколько различных зон и применил правило обрезки верхушек.

«Как только на ветке появляются три молодых листочка, я сразу же срезаю верхушку, чтобы дерево могло сосредоточить питательные вещества на питании ствола. Поэтому на моём винограднике есть участки, где виноград уже созрел, участки, где плоды ещё зелёные, и участки, где деревья только цветут. Это делает его привлекательным для туристов», — поделился Тхань.

Виноград сорта «Чёрный летний» даёт округлые, обильные плоды. Созревшие плоды чёрные, плотные, без косточек, ароматные и сладкие. Виноград созревает и собирается в больших количествах с мая по октябрь по лунному календарю.

Туристы приходят сфотографироваться на винограднике господина Тханя (фото предоставлено персонажем).

В среднем каждый день семейный виноградник Тхань принимает около 100 посетителей, желающих сфотографироваться и поучаствовать в сборе винограда. В праздничные дни и во время Тэта это число увеличивается до нескольких тысяч, что приносит доход в размере 20 миллионов донгов в день.

Г-н Нгуен Ван Чиен, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Нонгконг, сказал, что модель г-на Тханя по выращиванию винограда в сочетании с осмотром достопримечательностей и приобретением опыта очень эффективна и приносит доход его семье и многим местным работникам.

«Мы рассматриваем и оцениваем возможность тиражирования этой модели. Поскольку виноград — новая культура для района, требующая высокотехнологичных процессов посадки и ухода, особенно с учётом нынешней жаркой погоды в Тханьхоа», — сказал г-н Чиен.

Источник: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/lam-vuon-cho-gioi-tre-song-ao-nong-dan-dem-tien-moi-tay-20240621102955009.htm