Фестиваль рисовых лепёшек в доме общины Люк Зиап — уникальное культурное наследие провинции Ниньбинь

Фестиваль Бань Гиай в общинном доме Люк Гиап не только включает в себя торжественную церемонию подношения Бань Гиай и жертвенных приношений, но и воссоздает солидарность шести общин посредством шествий с паланкинами и исполнения народных песен...

Фестиваль Бань Гиай в общинном доме Люк Гиап тесно связан с религиозной жизнью и обычаями жителей шести деревень (ранее называвшихся Гиап): Лок Фу, Фук Бай, Донг, Доай, Дан Тхо и Тиен Ан, которые сейчас входят в коммуну Донг Тхай провинции Ниньбинь .

Это один из типичных фестивалей древней столицы, внесенный Министром культуры, спорта и туризма в Список национального нематериального культурного наследия согласно Решению № 2218/QD-BVHTTDL от 27 июня 2025 года.

Торжественная церемония подношения рисовых лепешек и жертвоприношений

Согласно документам Департамента культурного наследия, центром фестиваля является общинный дом Люк Зяп (Luc Giap Than Tu) — древнее архитектурное сооружение в форме буквы «Т», посвященное деревенскому богу Тхань Хоангу и богам, которым присваивались титулы на протяжении многих династий, например, Тхан Ли Нгу Лонг и Там Ви Нго Конг.

Фестиваль включает в себя не только торжественный ритуал подношения рисовых лепёшек и жертвоприношений, но и воссоздание единства шести групп посредством шествий в паланкинах, народных песен, танцев, народной музыки и многочисленных народных игр. Это возможность для местных жителей и туристов погрузиться в священную, но в то же время радостную и оживленную атмосферу.

Фестиваль бань зяй в общинном доме Люкзяп проходит ежегодно с 25 по 29 число 9-го лунного месяца. В начале месяца избирается комитет общинного дома Люкзяп, который руководит подготовительной работой, распределяя задачи по каждой деревне: от уборки и украшения общинного дома до организации церемонии, переноски паланкина, игры на октете и народных представлений.

Оргкомитет фестиваля поручил 10 человек собирать клейкий рис, пожертвованный семьями для приготовления ингредиентов для лепёшек. Команда по отбиванию лепёшек и команда, ведущая процессию, были тщательно отобраны и регулярно репетировали, чтобы движения во время фестиваля были точными и ритмичными.

25 сентября (по лунному календарю) проводится церемония Мок Дук после того, как служитель деревенского храма проведет церемонию оповещения божества и завершит церемонию Мок Дук церемонией упокоения божества.

Мероприятия по украшению общественных зданий, храмов, жилых домов, уборке деревенских дорог, установке праздничных флагов и подготовке ингредиентов для приготовления рисовых лепешек проводятся после церемонии Мок Дук и заканчиваются за 1 день до главного дня фестиваля.

Утром 28-го числа 9-го лунного месяца звук праздничных барабанов возвещает о начале праздника толчения рисовых лепёшек. Ступки и пестики аккуратно расставляются; вареный клейкий рис равномерно толкут до тех пор, пока он не станет гладким и эластичным. Когда он достигает нужной степени липкости и блеска, мастера формируют из него пары гладких круглых лепёшек, символизирующих гармонию инь и ян. Старейшины с энтузиазмом обучают молодое поколение выбору риса, приготовлению клейкого риса, толчению лепёшек и приданию им формы, чтобы подношения были одновременно красивыми и сохраняли традиционный вкус.

Баньгиай — главное угощение в доме-коммуне Люк Зяп в день фестиваля. (Источник: Департамент культуры, спорта и туризма провинции Ниньбинь)

Днём того же дня, после того как лепёшки были возложены на алтарь, в торжественной обстановке состоялась торжественная процессия. В процессии участвовали старейшины в традиционных костюмах, молодёжь, несущая паланкин, во главе с группами, исполняющими танец льва и дракона, а также церемониальная музыкальная группа.

Когда паланкин прибывает в общественный дом, каждая деревня по очереди несет чаши с благовониями, подносит рисовые лепешки и дары во внутренний дворец, готовясь к церемонии поклонения Тхань Хоангу и богам.

Шествие. (Источник: Департамент культуры, спорта и туризма провинции Ниньбинь)

Церемония проводится в соответствии с традиционными ритуалами: воскуривание благовоний, чтение поминальной речи, предложение липких рисовых лепешек и других подношений в молитвах о благоприятной погоде, обильном урожае и счастливой жизни.

После церемонии торты делятся поровну, чтобы все могли ими насладиться, демонстрируя дух солидарности и участия в жизни общества.

Шумный фестиваль: радость и пожелания изобилия

После торжественной церемонии фестиваль становится шумным и захватывающим. Местные жители и туристы участвуют в уникальных народных играх, таких как перетягивание каната, ловля уток с завязанными глазами, петушиные бои, шахматы, а также наслаждаются выступлениями местных жителей и художественных коллективов. Это возможность укрепить связи между соседями, пробудить гордость за свою родину и любовь к традиционной культуре.

Праздник Баньзяй в общинном доме Люкзяп несёт в себе множество глубоких ценностей. Он продолжает традицию «поминать об источнике воды, когда пьёшь её», выражая благодарность предкам и веру в защиту богов.

Фестиваль также способствует сохранению и популяризации культурного наследия, такого как народные верования, исполнительское искусство, кухня, народные игры, народные песни, народные танцы, народная музыка и т. д.

Благодаря каждому фестивальному сезону укрепляется общественная солидарность, широко пропагандируется имидж родины, что способствует развитию туризма и местной экономики.

Благодаря своей богатой истории и гуманистическим ценностям фестиваль Бань Зяй в общинном доме Люк Зяп является не только важным культурным и религиозным мероприятием для жителей шести регионов, но и уникальным наследием, способствующим почитанию культурной самобытности Ниньбиня и всей страны.

В сладком аромате липких рисовых лепешек, под оживленный звук праздничных барабанов и красочное шествие люди выражают свою веру, благодарность и пожелания благополучной и счастливой жизни./.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-banh-giay-dinh-luc-giap-di-san-van-hoa-dac-sac-cua-tinh-ninh-binh-post1075814.vnp