GDXH — Хрустящая хурма имеет средний гликемический индекс 70, что считается средним уровнем гликемии. Поэтому диабетикам, желающим употреблять этот фрукт, следует употреблять его в умеренных количествах...
Повышает ли употребление хрустящей хурмы уровень сахара в крови у диабетиков?
Сезон созревания хурмы обычно начинается с сентября по декабрь каждого года. Самые вкусные и хрустящие плоды хурмы в середине сезона: плоды одновременно хрустящие и сладкие.
Согласно исследованиям, хрустящая хурма может содержать 70 калорий. Хурма содержит 80% воды и 18,6% углеводов. Кроме того, хрустящая хурма — богатый источник клетчатки. Количество клетчатки в хурме эквивалентно 1/5 рекомендуемой суточной нормы потребления.
Иллюстрация
Хурма также богата витамином B6, который помогает формировать клетки крови, регулирует уровень сахара в крови и играет важную роль в работе иммунной системы.
Гликемический индекс хурмы составляет 70, что считается средним уровнем сахара в крови. Поэтому диабетикам следует употреблять этот фрукт умеренно. Во время еды регулярно проверяйте уровень сахара в крови, чтобы снизить его до желаемого уровня.
Как диабетикам правильно есть хурму?
Иллюстрация
Врачи рекомендуют пациентам с диабетом соблюдать осторожность при употреблении хурмы. Поскольку хурма содержит 10,8% сахара, в основном простые дисахариды и моносахариды (глюкозу, фруктозу, сахарозу), она легко всасывается в кровь, вызывая повышение уровня сахара.
Поэтому, если вы едите хурму, вам следует подумать о сокращении потребления других сладких продуктов в течение дня, чтобы обеспечить Уровень сахара в крови стабилен.
Кроме того, диабетикам следует употреблять свежую, спелую, насыщенно-красную хурму и ограничить употребление хрустящей хурмы с высоким содержанием сахара. Перед употреблением обязательно тщательно очищайте хурму от кожуры, чтобы избежать вредного воздействия содержащихся в ней химических веществ.
Диабетикам со следующими заболеваниями следует ограничить употребление хурмы:
Иллюстрация
- Хурма не подходит людям с железодефицитной анемией, поскольку содержит много танинов, которые, соединяясь с железом, образуют осадок, что затрудняет усвоение железа из пищи. Кроме того, хурму не следует употреблять во время приёма препаратов железа.
- Поскольку хурма содержит много танина и клетчатки, люди с язвой желудка часто испытывают дискомфорт, чувство переполнения желудка и расстройство пищеварения после её употребления. Поэтому людям с язвой желудка следует ограничить употребление хурмы.
- Согласно восточной медицине, свежая хурма слегка холодит и может понижать артериальное давление. Её не следует употреблять людям с истощением, пониженным давлением, хронической усталостью и женщинам, недавно родившим.
Примечание: Не ешьте хурму натощак, так как под воздействием желудочной кислоты танины легко выпадают в осадок, образуя комплексы. Лучше всего есть хурму после риса или на полный желудок.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm
Комментарий (0)