Рост цен на рис — одни рады, другие обеспокоены

В настоящее время цена на рис выше, чем каждый год.

Прогуляйтесь по торговцам рисом в городе. Дьенбьенфу , мы отмечаем, что цены на рис высоки. По словам торговцев рисом, за последние два месяца цены на рис на рынке постоянно росли. На сегодняшний день цены на рис выросли в среднем на 3000–5000 донгов/кг по сравнению с началом года. В том числе выросли цены на некоторые местные сорта риса, такие как: Tam Thom 20 000 донгов/кг (увеличение на 3 000 донгов/кг); сенг у.е. 35 000 донгов/кг (увеличение на 5 000 донгов/кг); Клейкий рис с возвышенностей 40 000 донгов/кг (увеличение на 5 000 донгов/кг)... Не только рис, цены на исходный рис также выросли на 2–3 тыс. донгов/кг по сравнению с тем же периодом 2023 года. В частности, цена на рис сорта Бак Том № 7 колеблется от 15 до 18 тыс. донгов/кг, Сенг Ку от 18 до 21 000 донгов/кг, клейкий рис с возвышенностей от 16 до 20 000 донгов/кг...

По словам г-жи Дин Тхи Луонг, торговца рисом на рынке Нам Тхань, за последний месяц розничные цены на рис в провинции постоянно росли, особенно на такие специальные сорта риса, как Там Том, Сенг Ку, ST25 и Нен Нуонг... Причина в том, что в этом году высокие экспортные цены на рис по всей стране повлияли на рынок риса Дьенбьен. Хотя это и незаменимый продукт питания, ежедневный спрос на него велик. Кроме того, наводнения нанесли ущерб многим рисовым полям, что повлияло на урожайность и объемы производства риса в провинции.

Люди покупают рис на рынке Нам Тхань, город. Дьенбьенфу

Высокая цена на рис вызывает большой энтузиазм у фермеров, выращивающих рис. Г-н Куанг Ван Ла, фермер из коммуны Нунг Хет, округа Дьен Бьен, поделился: «В этом году моя семья посадила около ^{5000 м2} ароматных и душистых сортов риса с урожайностью около 5,5 тонн/га. Из-за последствий наводнений и дождей урожайность и объемы производства пострадали, но взамен цены на рис выросли до самого высокого уровня за многие последние годы. Я просто надеюсь, что цена на рис останется высокой, а жизнь фермеров, выращивающих рис, станет лучше».

По словам экспертов, цены на рис в провинции в последнее время выросли из-за резкого сокращения поставок внутри страны. Особенно после недавних наводнений многие районы выращивания риса зимой и весной на севере страны серьезно пострадали, что повлияло на цены на рис в стране в целом и в провинции Дьенбьен в частности.

В Дьенбьене наводнения привели к тому, что сотни гектаров посевов риса в стадии цветения и созревания оказались завалены и повреждены; Десятки гектаров были утрачены и не подлежали восстановлению. В результате урожайность и объемы производства снизились по сравнению с прошлым годом. В частности, площадь посевов зимне-ярового риса в 2024 году достигнет 21 298 га, урожайность составит чуть более 54 центнеров/га (урожайность зимне-ярового риса в 2023 году составит почти 60 центнеров/га).

Многие рисовые поля в округе Дьенбьен пострадали от наводнений и дождей, что привело к снижению урожайности и росту цен на рис.

Район Дьенбьен является рисовой житницей провинции с общей площадью зимне-весенних посевов более 5400 га, в основном в районе бассейна (более 4000 га). Однако наводнение нанесло ущерб более чем 70% и привело к полной потере более 135 гектаров рисовых плантаций. Только воздействие шторма № 3 нанесло ущерб в размере 30–70 % почти 360 гектарам зимне-ярового риса.

Наряду с этим, в период цветения риса выпало много осадков, что создало условия для массового распространения вредителей и болезней, таких как бурая пятнистость, фитофтороз, пирикуляриоз листьев, шейковая гниль и т. д., что также повлияло на общую урожайность и объемы производства всего района. Таким образом, урожай риса в этом году в округе Дьенбьен оценивается в 6 тонн/га, а ожидаемый объем производства — 32 686 тонн, что на 640 тонн ниже плана. С тех пор это несколько повлияло на цены на рис в провинции.

Если фермеры, выращивающие рис, довольны и получают прибыль после сбора урожая, рост цен на рис напрямую затрагивает бедные домохозяйства, неблагополучные семьи и рабочих.

Г-жа Нгуен Тхи Нган, приход Муонг Тхань, город. Dien Bien Phu поделился: «В моей семье 3 человека, и мы потребляем около 10 кг риса в месяц. Раньше моя семья часто использовала ароматный рис, цена которого колебалась около 17 000 донгов/кг, но уже больше месяца цена на ароматный рис выросла, что повлияло на стоимость жизни. Чтобы преодолеть это, я купил рис для помола, цена ниже».

Потребители изучают цены на рис в супермаркете Hoa Ba.

Для крупных потребителей риса, коллективных кухонь, ресторанов, закусочных... последствия роста цен на рис совершенно очевидны.

Г-н Нгуен Ван Тиен, владелец ресторана в городе. Dien Bien Phu сказал: «Мой ресторан часто использует ароматный жасминовый рис для приготовления риса. Несколько месяцев назад цена на рис была стабильной на уровне 16 000–18 000 донгов/кг, но недавно она выросла до более чем 20 000 донгов/кг. Цена на рис выросла, но цена продажи порций риса осталась прежней. Если цена вырастет, у клиентов появятся свои мнения, и они могут даже не вернуться. Поэтому нам все равно придется ее поддерживать. Если цена на рис в будущем слишком сильно вырастет, нам придется пересчитать ее соответствующим образом».

В настоящее время торговля рисом в провинции в основном сосредоточена в супермаркетах, некоторых предприятиях и розничных магазинах. Благодаря активным поставкам рост цен на рис не оказывает серьезного влияния на торговлю и бизнес.

Чтобы стабилизировать цены на рис и обеспечить поставки на рынок, власти координируют действия с местными органами власти для тщательного мониторинга ситуации с ценами на рис; Усилить проверки и контроль за деятельностью коммерческих предприятий, оптовых и розничных торговых точек, рынков и супермаркетов. Контролировать цены предложения и реализации, предотвращать нарушения прейскуранта, спекуляции, накопления запасов и необоснованное ценообразование на рис. В то же время усилить надзор за производством, оборотом и потреблением риса, чтобы оперативно предотвращать транспортировку и торговлю рисом неизвестного происхождения.

Источник: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219002/lu%CC%81a-ga%CC%A3o-tang-gia%CC%81---nguo%CC%80i-mu%CC%80ng-nguo%CC%80i-lo