Объем экспорта яиц птицы составляет всего 1% от объема производства.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , по состоянию на декабрь 2023 года общая поголовье домашней птицы в нашей стране составляет почти 559 миллионов голов, что на 3,3% больше, чем в 2022 году, включая птицу, выращиваемую на мясо, и птицу-несушку.

Новый экспорт яиц составляет 1% от общего объема производства.

Общий объем производства мяса птицы за весь год оценивается почти в 2,31 млн тонн, что на 6% больше; производство яиц птицы в 2023 году оценивается в 19,22 млрд яиц, что на 5,2% больше, чем за аналогичный период 2022 года.

Примечательно, что яйца домашней птицы (свежие и переработанные) из нашей страны экспортируются в десятки стран и территорий по всему миру . Однако экспорт яиц домашней птицы составляет лишь около 1% от общего объёма производства яиц в стране, остальная часть идёт на внутреннее потребление.

Вьетнам — одна из стран с самым большим поголовьем птицы в мире. Однако продукция этой отрасли в основном предназначена для внутреннего потребления, а экспорт составляет незначительную долю. Руководитель Ассоциации птицеводства Вьетнама заявил, что в 2022 году вьетнамец будет потреблять в среднем 184 куриных яйца, что является относительно низким показателем по сравнению со многими странами.

Таким образом, яичное птицеводство по-прежнему имеет большой потенциал для развития, поскольку к 2030 году потребление яиц в стране, как ожидается, достигнет 250 яиц на человека. Кроме того, экспортные возможности яичной промышленности Вьетнама также расширяются благодаря заключению множества торговых соглашений и возобновлению работы традиционных рынков.

В конце июля 2023 года, спустя более 4 лет, рынок Гонконга (Китай) снял запрет и разрешил импорт яиц и яичной продукции из птицы из провинций Тэйнинь, Биньзыонг , Биньфыок и Донгнай.

Кроме того, Министерство сельского хозяйства и развития села недавно завершило переговоры об экспорте мяса птицы и яиц в Монголию. В Монголии доля птицеводства в этом секторе рынка крайне мала. Таким образом, это потенциальный рынок. Вьетнамская продукция из яиц птицы будет иметь множество преимуществ при выходе на этот рынок.

Департамент животноводства ставит цель, согласно которой в 2024 году объем производства продукции животноводческой отрасли увеличится примерно на 4,0–5,0% по сравнению с 2023 годом; производство мяса птицы достигнет более 2,31 млн тонн, увеличившись на 3,1%; производство яиц всех видов составит около 19,68 млрд штук, увеличившись на 3,7%;...

Ссылка на источник