Модель выращивания лекарственных растений: зеленая экономика с большим потенциалом

Для повышения эффективности сельскохозяйственного производства в последнее время во многих населенных пунктах провинции созданы специализированные зоны по выращиванию лекарственных растений, обозначив это как новое направление, приносящее высокую экономическую ценность, способствующее повышению доходов населения.

Предприятия, которые сотрудничают для закупки продукции

На красноземных склонах деревни Хань Чи 2 (коммуна Нинь Сон) тянутся ряды кустов женьшеня, покрытых пышной зеленью. Раньше в этом районе выращивали в основном маниоку и сахарный тростник, которые были экономически неэффективны и часто страдали от ситуации «хороший урожай – низкая цена – хорошая цена – плохой урожай». В последние годы люди перешли на выращивание женьшеня, и экономическая эффективность значительно возросла. Г-н Нгуен Ван Люк (деревня Хань Чи 2) рассказал: «У моей семьи 1,5 гектара земли, на которой раньше выращивали кукурузу и маниоку; доход был нестабильным. С переходом на выращивание женьшеня доход увеличился многократно. Растения женьшеня, выращиваемые в течение 2-3 лет, дают корни и листья, которые продаются круглый год. Благодаря этому экономика моей семьи стабилизировалась, и мы накопили капитал для инвестиций в расширение площадей».

Сотрудники компании Ba Ninh Company Limited (район Хоатханг) сажают семена растения ксао тамфан.

Успех модели выращивания женьшеня в коммуне Ниньшон обусловлен взаимодействием между предприятиями и фермерами. Фермеры приобретают свою продукцию через акционерное общество Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company (коммуна Ниньшон). Г-н Нгуен Дык Кхань, директор по продажам Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company, отметил: «Мы помогаем фермерам развивать районы производства женьшеня в органическом направлении, обеспечивая стабильные поставки и неизменно высокое качество. Производственные связи помогают фермерам стабилизировать производство, повысить ценность продукции и сформировать замкнутую производственную цепочку. Помимо закупки продукции для фермеров, компания выращивает женьшень на площади более 200 гектаров и планирует расширить площади до 500 гектаров. Ассортимент продукции компании из женьшеня разнообразен, чтобы удовлетворить вкусы потребителей: чайные пакетики, жидкий экстракт, напитки для повышения иммунитета, женьшеневые подушки..., создавая добавленную стоимость для всего сектора производства».

Помимо женьшеня, в последние годы активно разрослось дерево хао-там-фан. Г-н Тран Ба Нинь, директор компании Ba Ninh Company Limited (округ Хоатханг), поделился: «Понимая лекарственную ценность и скудность урожая дерева хао-там-фан, более 15 лет я исследовал, инвестировал в заповедные зоны, питомники и сотрудничал с людьми, чтобы вырастить более 100 гектаров этого ценного лекарственного растения в… Земля Хон Хо принадлежит двум жилым группам: Тьен Ду 1 и Тьен Ду 2 (район Хоатханг). В 2025 году мы высадили 200 000 саженцев и планируем продолжить работу с жителями 2 сел по расширению площади сырья для производства, удовлетворяя потребности потребителей.

Господин Тран Ба Нинь — директор компании Ba Ninh Company Limited (район Хоатханг) ухаживает за саженцами тамапхана.

Благодаря медленному росту и многолетнему накоплению активных веществ, особенно сапонинов, урожайность растения Xao Tam Phan составляет всего 1–3 тонны в год. Однако его экономическая ценность очень велика. Благодаря этому экономическая эффективность этого лекарственного растения значительно превосходит многие традиционные культуры, помогая людям иметь стабильный источник дохода.

Направления устойчивого развития сельского хозяйства

Согласно традиционной медицине, женьшень питает кровь и укрепляет иммунитет, а хạ tam phan поддерживает печень и желчный пузырь, а также снижает температуру тела. При правильном выращивании и обработке эти лекарственные растения могут заменить импортные и стать основой местного бренда.

Линия по производству женьшеневой воды акционерного общества по производству фитотерапии вьетнамской компании Lien Ket (коммуна Ниньшон).

Доктор Фан Конг Киен, заместитель директора Института исследований хлопка и развития сельского хозяйства Нья Хо ( Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ), прокомментировал: «Климат и почвенные условия Кханьхоа очень подходят для выращивания многих ценных лекарственных трав, включая женьшень и тамфан. В частности, взаимодействие между предприятиями и фермерами в целях использования ценности этих ценных лекарственных трав поможет местным сообществам сформировать цепочку создания стоимости сельскохозяйственного производства, которая обеспечит высокую экономическую эффективность. Это направление поможет фермерам увеличить свои доходы, стабилизировать свою жизнь и даже устойчиво разбогатеть».

При правильной ориентации на развитие, содействие связям между фермерами и предприятиями в развитии специализированных зон выращивания лекарственных растений не только помогает людям во многих населенных пунктах иметь стабильный доход, предприятиям — качественное сырье для производства, обществу — доступ к безопасной продукции, но, что еще важнее, способствует реализации целей устойчивого развития сельского хозяйства провинции.

КРАСНАЯ ЛУНА

Источник: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202512/mo-hinh-trong-cay-duoc-lieukinh-te-xanh-giau-tiem-nang-9945f6b/