Впечатляющий год туризма и кулинарии для Saigontourist Group

Saigontourist Group распространяет и чтит самобытность и красоту вьетнамской культуры с помощью программы «Туризм и кухня» и престижных наград, полученных в прошлом году. Откройте для себя S-образную полосу земли с прекрасными достопримечательностями и изысканными блюдами вместе с Saigontourist Group. В 2024 году, благодаря программе «Туризм и кухня», транслировавшейся на вьетнамском телеканале VTV4, Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) и команда по реализации программы оставили свой след в провинциях и городах.

Прибыв в Нгеан , зрители посетили рынок на рыбной пристани, где ещё раздавалось эхо петушиного крика. После этого программа перенесла зрителей на девственный пляж Лу, на остров Ланчау – зелёную жемчужину пляжа Куа Ло. Съёмочная группа наверняка навсегда запомнит сладкие и ароматные конфеты ку до и приготовленных на пару кальмаров с имбирём, нарезанных полосками и обжаренных в острой горчице.

Прекрасный остров Лан Чау на пляже Куа Ло, Нгеан.

В программе, охватывающей Куангчи с его дикой красотой, показан водопад Та Пуонг в деревне Транг Та Пуонг коммуны Хыонгвьет района Хыонгхоа. В каждом ярком фильме зрители могут ощутить прохладу зелени водопада и увидеть множество «охлаждающих» эффектов, тем самым даря ощущение исцеления и слияния с природой через небольшой кадр. Группа также была очень впечатлена лунным пирогом деревни Дай Ан Кхе, который готовят круглосуточно для жителей всей страны. Г-жа Нгуен Тхи Ту, шеф-повар отеля Saigon-Dong Ha (под управлением Saigontourist Group), также навсегда запомнится команде, поскольку она готовит восхитительный салат из устриц «Кон Ко», жареного молочного поросенка и кальмаров на пару с имбирем в прохладном местечке рядом с бассейном отеля.

Туристы с энтузиазмом фотографируются с устрицами, только что пойманными на острове Кон Ко, Куангчи.

Спустившись в Ниньтхуан , программа остановилась в Таньоли, известной как «единственная монгольская степь во Вьетнаме», а затем посетила деревню гончаров Баучрук – одну из старейших и древнейших деревень гончарного искусства в Юго-Восточной Азии, сохранившуюся до наших дней. Блюдо из утки-мандаринки, которое подают в отеле Saigon – Ninh Chu Resort (принадлежит Saigontourist Group) – жареные и отварные тигровые креветки с ананасовым и медовым соусом, невероятно вкусно и вызывает восторг у зрителей, когда их едят на поэтичном пляже Ниньтху ночью. Отправившись на лодке на островную коммуну Тханьан, расположенную примерно в 50 км от центра Хошимина, зрители могут своими глазами увидеть, как выращивают устриц, собирают и едят манго сорта Кан Джо прямо в саду, что невероятно интересно. В экотуристической зоне Сайгон-Кан-Джо (принадлежащей Saigontourist Group) салат «Сайгон-Кан-Джо» также очаровал посетителей. Его основным ингредиентом являются листья кима, собранные в лесу и произрастающие в естественных условиях, в сочетании с сушеной рыбой и креветками. В Виньлонге впечатляющие кадры деревни, где производят «столетний» тофу, помогают зрителям лучше понять национальное нематериальное культурное наследие, недавно признанное Министерством культуры, спорта и туризма.

Деревня по производству тофу в Ми Хоа (Винь Лонг) признана национальным нематериальным культурным наследием.

Съемочная группа программы также показала зрителям деревню ремесленников, где выращивают и перевозят сердцевину осоки для плетения циновок на экспорт в солончаковой земле Вунглием. Вечером отель Saigon - Vinh Long (принадлежащий Saigontourist Group) угостил зрителей вкусным и особенным блюдом - роллами с тофу, креветками, сомом, грибами шиитаке и жареным вьюном в бамбуковых трубках. Saigontourist Group: 2 года подряд удостоена звания лучшего кулинарного фестиваля мира Фестиваль кулинарной культуры и вкусной еды Saigontourist Group 2024, организованный Saigontourist Group, обогнал более 40 кулинарных мероприятий из более чем 40 стран с 5 континентов в списке номинантов года, победив в двух престижных категориях: лучший кулинарный фестиваль мира 2024 и лучший кулинарный фестиваль Азии 2024.

Премия «Лучший в мире гастрономический фестиваль» была присуждена фестивалю кулинарной культуры и деликатесов Saigontourist Group 2024.

Соответственно, Фестиваль кулинарной культуры и деликатесов Saigontourist Group три года подряд выигрывал награду за самый уникальный фестиваль еды в Азии и во второй раз подряд выиграл награду за самый уникальный фестиваль еды в мире. « После успеха трех Фестивалей кулинарной культуры и деликатесов Saigontourist Group в 2022, 2023 и 2024 годах ожидается, что в ближайшем будущем оргкомитет выведет Фестиваль кулинарной культуры и деликатесов Saigontourist Group на международный рынок, обслуживая вьетнамцев за рубежом и одновременно внося вклад в продвижение туризма и кулинарной культуры Хошимина, а также туризма и кулинарной культуры Вьетнама», - поделился г-н Фам Хуэй Бинь, председатель Saigontourist Group, глава Руководящего комитета Фестиваля кулинарной культуры и деликатесов Saigontourist Group. Источник: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html